描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 精装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787534867026
《上海俗语图说》是一部解说旧上海十里洋场下层社会俗语切口的读物,在《上海俗语图说》中出现的上海俗语词汇的总量约有近千。内容涉及到制度交替,器物更新,风气变迁,生活琐细,乃至洋场黑幕,人物轶闻,莫不涉及。《上海俗语图说》的重要价值在于作者见闻博洽而又善于贯通发挥,对蕴积在这些俗语词汇中的丰富社会文化信息给予充分发挥。画家许晓霞为《上海俗语图说》所配的插图,亦极具特色。从汪氏的叙述来推测,有相当一部分条目是由许氏作了画再交往汪氏撰文的,从某种程度上说,许氏也参加了俗语的考源。因此,这些插图除了形象化解释语词之外,也程度不同的具有多方面的参考价值。
跳老虫
么六夜饭
皮郎头
抛顶躬
掰臭猪头
镶边
粢饭团
肉弄堂
赤老
快马
雌老虎
摆堆老
淴浴
电灯泡
放鹞子
打印子钱
……
横竖横
滚钉板
跟屁头
……
么六夜饭
“大少爷落难,瓦片饼当夜饭。”这也是传诵人口的一种上海童谣,意在讽嘲纨绔子弟,平常花天酒地,挥金如土,将祖先所遗留的造孽钱挥霍完了,大少爷便到了落难时期,弄得衣衫褴褛,无面目见人,挨了一天的饿,忍到晚饭时候,方筹得四个青铜钱,向饼摊上购得一块瓦片饼充饥,情形也就十分凄惨了!
那时候比瓦片饼高一级的,尚有一种也是落难人充饥的食品,名目叫作么六夜饭,却比吃瓦片饼冠冕,并且实惠得多,可怜一钱逼死英雄汉,落难大少因凑不齐“么六”之数,只得望着热烘烘的野鸡团子兴叹,而去啃那硬绷嘣冷冰冰的瓦片饼,是亦大可哀已!
何谓“么六夜饭”?说出来真不值一笑,盖即粥店中之一碗稀饭和一碟香酥蚕豆也。那时候上海的物价低廉,粥店出售稀饭,每碗定价制钱六文,小菜如蚕豆、咸菜、生咸菜梗等物,每碟定价制钱一文,那碟就像吃汤团的小盘一样,六文稀饭,一文小菜,凑成一张“么六”,所以叫作“么六夜饭”
那时候的生活程度,究比现在要低数倍,么六合计制钱七文,就能饱一顿肚皮。到了现在,每碗须四十文,而盛粥的碗,又比以前缩了一倍,可见一碗粥价,明涨了六七倍,暗涨又是一倍,粥是平民化的食品,尚且如此,其他一切的一切,更可想见。
事到如今,么六夜饭已无处可吃了,而么六夜饭的盛名,却犹留传千古,不过区区一碗照见祖宗的薄粥,即使是“烧鸭壳子式”的老枪,食量像蟋蟀一样,对此也万难果腹,可知上海的瘪三近年来也要感到“长安居大不易”呵!
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