描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787111598978
本书结合我国养羊生产的条件和特点,首先介绍了羊的生物学特性,然后从羊的生产角度详细介绍了羊的品种、营养与饲料、饲草青贮、繁育、饲养管理、羊场的建造、羊场经营管理等方面的知识和技术,还介绍羊的疾病防治等内容。书中设有“提示”“注意”等小栏目,可以帮助读者更好地理解养羊过程中的知识要点。本书可供养羊专业户、养羊及基层畜牧养殖技术人员使用,也可供农业院校相关专业师生参考。
序
前言
章概述
一、我国养羊业现状
二、我国养羊业发展方向
第二章羊的品种
节我国主要山羊品种
一、地方良种
二、培育品种
三、引进品种
第二节我国主要绵羊品种
一、地方良种
二、培育品种
三、引进品种
四、其他绵羊品种
第三章羊的营养与饲料
节羊的饲养标准
一、肉用绵羊的饲养标准
二、肉用山羊的饲养标准
第二节羊的常用饲料
一、粗饲料
二、青绿饲料
三、青贮饲料
四、能量饲料
五、蛋白质饲料
六、矿物质饲料
七、维生素饲料
八、饲料添加剂
第三节羊饲料的加工调制
一、青绿饲料的加工调制
二、粗饲料的加工调制
三、能量饲料的加工调制
第四节羊日粮配合
一、日粮配合的意义
二、日粮配合的一般原则
三、日粮配合的步骤
四、羊日粮配方设计示例
五、羊全混合日粮(TMR)
第四章饲料青贮
节青贮的特点、原理
一、青贮的特点
二、青贮的生物学原理
第二节青贮原料
一、青贮原料应具备的
条件
二、各类原料青贮后的
营养特点
第三节青贮设施
一、青贮设施的要求
二、常见青贮设施类型
三、青贮设施的设计
第四节青贮方法
一、青贮饲料的制作工艺
流程
二、一般青贮方法
三、防止青贮饲料二次
发酵的措施
第五节青贮饲料的品质
鉴定
一、青贮饲料样品的采取
二、青贮饲料的品质鉴定
方法
三、青贮饲料在养羊中的
应用及注意事项
第五章羊的繁育技术
节发情、配种与人工
授精
一、性成熟和初配年龄
二、发情
三、配种
四、人工授精
第二节妊娠与分娩
一、妊娠期与预产期
二、妊娠特征
三、分娩接羔
四、难产及助产
五、假死羔羊救治
第三节提高羊繁殖力的
措施
一、提高公羊繁殖力的
措施
二、提高母羊繁殖力的
措施
第六章羊的饲养管理
节羊的日常管理
一、羊的保定
二、羊只编号
三、羔羊断尾
四、山羊去角
五、公羊去势
六、羊只修蹄
七、药浴保健
八、捉羊引羊
第二节羊饲养管理的一般
原则
第三节各类羊的饲养管理
一、种公羊的饲养管理
二、母羊的饲养管理
三、羔羊的饲养管理
四、育成羊的饲养管理
五、育肥羊的饲养管理
第七章羊场的建造
节羊舍选址的基本要求
和原则
一、羊舍选址的基本要求
二、修建羊场应遵循的
原则
第二节羊舍建造的基本
要求
一、不同生产方向所需羊舍
的面积
二、地面
三、羊床
四、墙体
五、屋顶和天棚
六、运动场
七、围栏
八、食槽和水槽
第三节羊舍的类型及式样
一、长方形羊舍
二、楼式羊舍
三、塑料薄膜大棚式羊舍
第四节养羊场的基本设施
一、饲槽、草架
二、多用途活动栏圈
三、药浴设备
四、青贮设备
五、兽医室
六、监控系统
第八章羊场经营管理
节技术管理
一、饲养管理方式
二、羊群分组与结构
三、羊群规模
第二节制订年度生产计划
与实施
一、制订年度生产计划的
步骤
二、年度生产计划的内容
三、年度生产计划的实施
四、羊场其他计划的制订
第三节羊场的成本核算和
劳动管理
一、投入与产出的核算
二、成本核算
三、成本核算方法举例
四、羊场的劳动管理
第四节提高羊场经济效益的
主要途径
第九章羊的疾病防治
节羊的卫生防疫措施
一、加强饲养管理
二、搞好环境卫生
三、严格执行检疫制度
四、有计划地进行免疫
接种
五、做好消毒工作
六、实施药物预防
七、组织定期驱虫
八、预防中毒的措施
九、发生传染病时及时
采取措施
第二节羊病的诊疗和检验
技术
一、临床诊断
二、病料送检
三、给药方法
第三节羊的主要传染病
一、炭疽
二、口蹄疫
三、布氏杆菌病
四、羊传染性脓疱病
五、羔羊大肠杆菌病
六、巴氏杆菌病
七、肉毒梭菌中毒症
八、羊肠毒血症
九、羊快疫
十、羊猝狙
第四节羊常见寄生虫病的
防治
一、肝片吸虫病
二、羊胃肠线虫病
三、绦虫病
四、疥癣病
第五节普通病的防治
一、瘤胃积食
二、羔羊消化不良
三、胃肠炎
四、瘤胃酸中毒
五、有机磷中毒
六、亚硝酸盐中毒
七、霉饲料中毒
八、尿素中毒
九、难产
十、胎衣不下
附录常见计量单位名称与符号对照表
参考文献
我国养羊业历史悠久,绵羊、山羊品种资源丰富,养羊数量和羊产品产量均居世界前列。我国草原辽阔,草山草坡面积广大,秸秆等农副产品饲料资源丰富,在广大农区和牧区发展养羊业有巨大的潜力,不仅能满足人们对羊产品的消费需求,而且有利于农牧民增收、就业,促进秸秆利用,带动相关产业的发展。我国人多地少,人均耕地资源不足,从这一基本国情出发,发展节粮型的养羊业,对增加农牧民收入,改变我国城乡居民肉类消费结构,促进国民经济持续、稳定、健康发展,都具有重要意义。目前,国内外市场对羊产品的需要量越来越大,而羊以食草为主,饲养成本低、饲料来源广泛、易饲养、好管理,羊产品销路好、见效快,因此羊生产已经成为许多有识之士投资的热点和广大农牧民增收的途径。为适应我国社会主义新农村建设和农村产业结构调整的要求,以及养羊生产快速发展的新形势,普及科学养羊知识,改变传统落后的养羊方式和方法,提高群众科学养羊的技术水平,我们在查阅大量国内外养羊科学文献的基础上,结合多年科学研究与生产实践经验,组织编写了本书。在编写本书时,结合我国养羊生产的条件和特点,遵循“内容全面、语言通俗、注重实用”的原则,深入浅出地介绍了与养羊相关的理论与方法,力求使广大养羊户读得懂、用得上,同时对一些知识点配有以二维码形式链接的视频(建议读者在WiFi环境下扫码观看),能满足畜牧兽医工作者,特别是养羊专业技术人员的工作所需。需要说明的是,本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考,不可照搬。在生产实际中,所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异,其浓度也有所不同,建议读者在使用每一种药物前,参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。在本书编写过程中,参考了部分专家、学者的相关文献资料,在此谨致谢意。由于作者水平有限,书中难免存在不足和疏漏之处,恳请广大读者和同行批评指正。编者
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