描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787111685081
内容简介
本书采用全彩图片加文字说明的编写方式，完整地介绍了蜜蜂的生物学特性和庭院养蜂技术，内容主要包括养蜂场地和养蜂工具、蜜蜂介绍、蜂群饲养管理（包括日常管理和病虫害防治）、蜂产品生产技术等，*后还总结了 25 条养蜂规则。
本书不但介绍了庭院养蜂误区和注意事项，而且还介绍了正确的养殖实例和操作步骤，并配有大量的图片和表格，对于养蜂初学者和具有一定养蜂经验的人都有非常好的参考价值。
本书不但介绍了庭院养蜂误区和注意事项，而且还介绍了正确的养殖实例和操作步骤，并配有大量的图片和表格，对于养蜂初学者和具有一定养蜂经验的人都有非常好的参考价值。
目 录
前 言
引 言008
在开始阶段 009
一个更新的概念012
章 马上开始014
开始吧014
后院以外的蜂场018
受限的城市养蜂021
蜂群增长023
设备：专业工具027
蜜蜂058
第二章 关于蜜蜂070
蜂王071
工蜂081
采集蜂087
雄蜂098
季节性变化100
审查和筹备105
第三章 关于养蜂108
点燃你的喷烟器108
笼蜂管理110
流蜜时间122
保存记录125
检查一个蜂群127
蜜脾和子脾131
害虫综合治理（IPM）135
疾病137
巢蜜和块蜜167
夏季的日常管理169
夏末收获173
秋冬季节的蜂群管理181
早春检查186
第四章 关于蜂蜡 193
注意安全 193
化蜡 195
给塑料巢础涂蜡 196
封盖蜡处理198
使用蜂蜡 199
第五章 25条当代养蜂规则 200
蜂王规则201
蜜蜂规则 203
养蜂规则205
瓦螨规则 214
养蜂人规则 218
前 言
自从这本书的版在15年前出版以来，一场变革的海啸在养蜂世界轰然而至。我们必须重新审视成为养蜂人的意义，但即使改变了很多，许多基本信息仍然存在。
当然，在过去的几年里，蜜蜂、养蜂人和养蜂业受到大量的关注，原因可以归结于导致蜂群死亡的多种因素，正如科学家们会告诉你的那样。美国农业部的一位研究人员将此总结为4个方面的问题：寄生虫、掠食者、杀虫剂和牧场。
造成蜂群问题的主要因素之一是瓦螨。瓦螨是蜜蜂身上一种相对较新的寄生性敌害，并且蜜蜂对瓦螨和瓦螨对蜜蜂的适应仍处于初级阶段，用化学药物来进行人为控制，会引起抗药性。幸运的是，有少数例外开始出现了，如选择足以单独对付瓦螨及其病毒的蜜蜂种群，它们几乎都是单独生活的野生蜂群，远离受感染的蜂群。以养蜂人为首的一些人，打算找到与野生种群一样有抗性的管理种群。但是，即使在瓦螨种群被人为地用化学药物控制在极低水平的蜂群里，各种病毒仍然与它们增长着的毒力一起继续传播。于是，防治方法的清单越来越短，我们得另想办法来对付这种螨害的侵袭。
瓦螨病毒通常袭击那些处于饥饿的或免疫系统受到损害的蜜蜂。在某些乡村地区，因为大农业的压力，良好的营养仍然难以实现。蜜蜂不能利用的作物行间的荒芜通道缺乏有营养的植被，而有吸引力的并能给蜜蜂提供食物的作物又含有农药微毒。低水平的农业毒物，使得这里的景观变成了蜜蜂的敌对之地。
再怎么过滤也不能去除蜂蜡中的所有毒素。作为养蜂的基础，我们用来在蜂箱内指导蜜蜂筑造巢脾的蜡质巢础片是有毒的。蜜蜂从生命的天起就被暴露在毒物中，真的是太早了，一直到死去的那天都没有逃出有毒的箱内微环境。
这些因素没有一个是单独成为致命一击的。相反，许多因素复杂联合，经常地和无期限地施加压力于蜜蜂，给蜜蜂留下受到损害的免疫系统、不足的饮食和受损的身体，使蜜蜂容易感染病毒。
大农业还有其他的负面影响。不断增加的作物种植面积需要蜜蜂授粉以产生我们所需的食物。商业性的养蜂者只有选择有利于蜜蜂健康的管理技术，才能及时为季节性作物提供服务。这就去除了许多以前用来生产蜂蜜的蜂群，并将大大减少美国国内的蜂蜜产量，现在每年进口的蜂蜜占美国人消费蜂蜜的将近80%。
这种双重的打击——较少的蜜蜂和较少的蜂蜜——有另外一个副作用，与其花费时间、能量和物力来产生对瓦螨有抗性或耐力的蜜蜂，不如行业继续生产大宗的蜜蜂和蜂王来用于授粉以及用化学药物杀死蜜蜂身上的瓦螨。加上每个夏季和冬季由于气候、其他虫害和疾病以及管理失误等引发的平均蜂群损失，养蜂人发现生产蜜蜂比生产蜂蜜更赚钱。
这个副作用是很容易避开的。与商业性的大规模的养蜂者不同，庭院养蜂者对害虫综合治理计划有控制权，可以应对瓦螨并掌控他们的蜜蜂在大农业中的暴露程度。他们可以接触到居家附近的一些蜜蜂，并不断地选择那些在其居住地兴旺繁衍的蜜蜂品系。这是在正确方向上迈出的稳定的一小步。
只要食物足够好，在该段时间内的开花地址就要被标记。未使用的和边缘的土地正在被改造成可容纳所有传粉者的花坛景观。自从这本书的上一个版本问世以来，传粉者保护的整个概念已经自行逆转了。城镇和城市的边边角角正在被由沥青、草坪还有漂亮的但是传粉者不能食用的花圃所占据，这同样发生在大农业的田间。在作物株行间的抛荒地和低洼地上，饲料植物正在被种植。人们对除草剂的使用更加谨慎，政府在重新思考土地使用政策以容纳更多的传粉者，无论是蜂类、鸟类、蝙蝠类还是蝴蝶类。政策的阳光正在逐渐往这块黑暗的上方普照。
当这些问题和症状开始出现的时候，它们被给予一个名字：蜂群垮塌症（Colony Collapse Disorder，CCD）。业界终同意它不是一个单一性的疾病或紊乱，而是某些因素诸如营养、杀虫剂（养蜂人在使用，产业化的农业也在使用）、瓦螨、多种病毒、微孢子虫病、环境胁迫和其他因素等的联合作用。我们比以往任何时候都更了解我们面临的问题。然而，与几十年前相比，我们离解决这些问题仅仅更近了一小步。每年有30%~40%的蜜蜂死于病毒、营养不良和杀虫剂中毒或者这些因素中的某几个联合。
几个国家已经禁止一些杀虫剂，蜜蜂的膳食补充剂得以蓬勃发展，新型瓦螨控制策略问世， 一代又一代的养蜂人呼吁、关心并致力于帮助蜜蜂。
但是也有令人尴尬的一面，譬如，养蜂俱乐部的一部分新成员提出，不对蜜蜂进行干扰，不提供帮助，只是让蜜蜂成为蜜蜂，美其名曰免于治疗或适者生存。蜜蜂被留在自己的蜂巢里独自应对瓦螨、食物及其相关险阻，那些幸存者是人们想要的好的蜜蜂，这很有道理，而那些仅有一丝生气的蜜蜂意味着是不可繁殖的。这是进行蜂王选择的极佳方式，改良了可以持续生存的遗传性状。但是按照这个目标，不能繁衍的蜂群就被从项目中移除了，然后它的基因就被抛弃了，但是蜜蜂还在，并没有被抛弃掉。牺牲整个蜂群是残酷的，也是没有意义的。那些在回合中设法存活的蜂群，终会自己换蜂王，或者养蜂人利用该品系从该群移取卵虫去培育一些新蜂王。但是，当处女蜂王与附近以传统养殖方法
当然，在过去的几年里，蜜蜂、养蜂人和养蜂业受到大量的关注，原因可以归结于导致蜂群死亡的多种因素，正如科学家们会告诉你的那样。美国农业部的一位研究人员将此总结为4个方面的问题：寄生虫、掠食者、杀虫剂和牧场。
造成蜂群问题的主要因素之一是瓦螨。瓦螨是蜜蜂身上一种相对较新的寄生性敌害，并且蜜蜂对瓦螨和瓦螨对蜜蜂的适应仍处于初级阶段，用化学药物来进行人为控制，会引起抗药性。幸运的是，有少数例外开始出现了，如选择足以单独对付瓦螨及其病毒的蜜蜂种群，它们几乎都是单独生活的野生蜂群，远离受感染的蜂群。以养蜂人为首的一些人，打算找到与野生种群一样有抗性的管理种群。但是，即使在瓦螨种群被人为地用化学药物控制在极低水平的蜂群里，各种病毒仍然与它们增长着的毒力一起继续传播。于是，防治方法的清单越来越短，我们得另想办法来对付这种螨害的侵袭。
瓦螨病毒通常袭击那些处于饥饿的或免疫系统受到损害的蜜蜂。在某些乡村地区，因为大农业的压力，良好的营养仍然难以实现。蜜蜂不能利用的作物行间的荒芜通道缺乏有营养的植被，而有吸引力的并能给蜜蜂提供食物的作物又含有农药微毒。低水平的农业毒物，使得这里的景观变成了蜜蜂的敌对之地。
再怎么过滤也不能去除蜂蜡中的所有毒素。作为养蜂的基础，我们用来在蜂箱内指导蜜蜂筑造巢脾的蜡质巢础片是有毒的。蜜蜂从生命的天起就被暴露在毒物中，真的是太早了，一直到死去的那天都没有逃出有毒的箱内微环境。
这些因素没有一个是单独成为致命一击的。相反，许多因素复杂联合，经常地和无期限地施加压力于蜜蜂，给蜜蜂留下受到损害的免疫系统、不足的饮食和受损的身体，使蜜蜂容易感染病毒。
大农业还有其他的负面影响。不断增加的作物种植面积需要蜜蜂授粉以产生我们所需的食物。商业性的养蜂者只有选择有利于蜜蜂健康的管理技术，才能及时为季节性作物提供服务。这就去除了许多以前用来生产蜂蜜的蜂群，并将大大减少美国国内的蜂蜜产量，现在每年进口的蜂蜜占美国人消费蜂蜜的将近80%。
这种双重的打击——较少的蜜蜂和较少的蜂蜜——有另外一个副作用，与其花费时间、能量和物力来产生对瓦螨有抗性或耐力的蜜蜂，不如行业继续生产大宗的蜜蜂和蜂王来用于授粉以及用化学药物杀死蜜蜂身上的瓦螨。加上每个夏季和冬季由于气候、其他虫害和疾病以及管理失误等引发的平均蜂群损失，养蜂人发现生产蜜蜂比生产蜂蜜更赚钱。
这个副作用是很容易避开的。与商业性的大规模的养蜂者不同，庭院养蜂者对害虫综合治理计划有控制权，可以应对瓦螨并掌控他们的蜜蜂在大农业中的暴露程度。他们可以接触到居家附近的一些蜜蜂，并不断地选择那些在其居住地兴旺繁衍的蜜蜂品系。这是在正确方向上迈出的稳定的一小步。
只要食物足够好，在该段时间内的开花地址就要被标记。未使用的和边缘的土地正在被改造成可容纳所有传粉者的花坛景观。自从这本书的上一个版本问世以来，传粉者保护的整个概念已经自行逆转了。城镇和城市的边边角角正在被由沥青、草坪还有漂亮的但是传粉者不能食用的花圃所占据，这同样发生在大农业的田间。在作物株行间的抛荒地和低洼地上，饲料植物正在被种植。人们对除草剂的使用更加谨慎，政府在重新思考土地使用政策以容纳更多的传粉者，无论是蜂类、鸟类、蝙蝠类还是蝴蝶类。政策的阳光正在逐渐往这块黑暗的上方普照。
当这些问题和症状开始出现的时候，它们被给予一个名字：蜂群垮塌症（Colony Collapse Disorder，CCD）。业界终同意它不是一个单一性的疾病或紊乱，而是某些因素诸如营养、杀虫剂（养蜂人在使用，产业化的农业也在使用）、瓦螨、多种病毒、微孢子虫病、环境胁迫和其他因素等的联合作用。我们比以往任何时候都更了解我们面临的问题。然而，与几十年前相比，我们离解决这些问题仅仅更近了一小步。每年有30%~40%的蜜蜂死于病毒、营养不良和杀虫剂中毒或者这些因素中的某几个联合。
几个国家已经禁止一些杀虫剂，蜜蜂的膳食补充剂得以蓬勃发展，新型瓦螨控制策略问世， 一代又一代的养蜂人呼吁、关心并致力于帮助蜜蜂。
但是也有令人尴尬的一面，譬如，养蜂俱乐部的一部分新成员提出，不对蜜蜂进行干扰，不提供帮助，只是让蜜蜂成为蜜蜂，美其名曰免于治疗或适者生存。蜜蜂被留在自己的蜂巢里独自应对瓦螨、食物及其相关险阻，那些幸存者是人们想要的好的蜜蜂，这很有道理，而那些仅有一丝生气的蜜蜂意味着是不可繁殖的。这是进行蜂王选择的极佳方式，改良了可以持续生存的遗传性状。但是按照这个目标，不能繁衍的蜂群就被从项目中移除了，然后它的基因就被抛弃了，但是蜜蜂还在，并没有被抛弃掉。牺牲整个蜂群是残酷的，也是没有意义的。那些在回合中设法存活的蜂群，终会自己换蜂王，或者养蜂人利用该品系从该群移取卵虫去培育一些新蜂王。但是，当处女蜂王与附近以传统养殖方法
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