超级简单元气汤

     本书提供
70 款汤类的制作方法，包括冬日暖汤、夏日靓汤、各类浓汤、养生汤及甜汤等品类。书中图片精美、食材简单、可操作性强，让您在短时间内即可完成餐厅级美味汤品的制作。是忙碌上班族的不二之选。 

      本书包含了70种汤的食谱，有加入通心粉的，有口感细腻绵绸的，还有如天鹅绒般质感的。本书中的汤也适用于亚洲人的口味，并充满了新鲜感。仅仅需要6种材料，少许的准备时间，就可做出一份美味的汤品。本书中提供的食谱为可快速准备的汤品。

     本书作者莱纳·克努森是甜点烘焙达人，同时她也是位时尚插画家，专门为高端时尚杂志画专栏。她从小热爱烘焙，在法国巴黎的知名传奇甜点坊“玫瑰烘焙”学习烘焙技术，尤其擅长烘焙马克杯蛋糕，著有多本关于烘焙马克杯蛋糕的美食书。她经常用简单的材料烹饪和烘焙出不简单的美食。

目录：

冬日暖汤

咖喱南瓜汤
5

芹菜根榛子仁汤
7

胡萝卜橙子汤
9

土豆韭葱汤    11

欧防风红薯汤13

栗子芹菜根汤15

帕尔玛干酪韭葱汤
       17

奶油蘑菇汤19

洋葱汤21

迷迭香土豆汤23

清炖肉汤25

卷心菜熏肉汤27

卷心菜罗勒汤29

菜花通心粉汤31

白芸豆原汁鸡汤
   33

意式方饺南瓜汤
   35

肉肠胡萝卜汤37

苹果芹菜根汤39

豌豆芹菜根汤41

★简单实用:仅仅几步操作，就可以轻松做出美味食物。

★食材易取：都很常见，轻松即可购买到。

★如法炮制：每个环节都有烹饪时间和食材用量的设定，读者只需照书操作即可。

★海量选择：6大类近70种东西方经典汤食谱，让您餐桌上的菜品更丰富可口。

★一日三餐，健康饮食：让您爱上色香味美的元气汤，由内而外享受健康生活。