周毅食品雕刻——果蔬雕（上册）

周毅食品雕刻——果蔬雕（上册），

每个作品平均有70张步骤图，

大部分作品附有长达1小时左右视频教学，

这些是免费的，免费的，免费的！

让读者能直观的按视频学习，

雕刻出和周毅大师一样水平的作品来。

1983年生，毕业于四川省烹饪高等专科学院，早年师从于工艺美术大师王龙先生，系统研究并掌握各大流派雕塑面塑精华，并形成自己的独特风格。创办了“苏州我是主厨烹饪技术咨询有限公司”，简称“我是主厨”。在教学上细心钻研形成了一套自己独有的“学得会”教学理念，受到学员的热烈欢迎。

擅长食品雕刻、面塑、翻糖等领域，出版过《周毅食品雕刻——花鸟篇》、《周毅实用食雕精华》等13本书，均受到市场的好评。

【人物及配件】
飘带
嫦娥奔月
手
弥勒佛
寿星
人参娃
飞天

【面塑】
如沐春风
红了樱桃绿了芭蕉
婀娜多姿
衣袂飘飘
仕女香薷
手舞足蹈
寿比南山
勇冠三军
渔翁

【糖艺】
天鹅之舞
丰收