清迈私游记

本书的写作来自一场清迈的旅行。对作者来说，因为“想要深度了解清迈，却找不到合适的书，于是决定自己写一本”。从美食到古城，从批发市场到小书店，这座面积仅2万平方千米，人口不足20万的小城，既充满烟火气，也是适合安顿身心的所在。

本书由作者亲自操刀装帧设计。全书彩印，图文并茂。超感纸印刷，裸脊锁线，可平摊翻阅，阅读体验佳。

随着生活方式多元化的深入，拥有教育和医疗资源丰富、食品安全程度高、物价水平处于低位等优势的清迈，日渐成为国人求学、旅居、养老的目的地城市之一，也吸引着全球数字游民的聚集。

本书描绘了清迈生活的各个方面，从一碗米粉汤开始，到古迹与建城的历史，再到特色小书店，作者记录了小城旅居生活令人难忘的细节，也在这个过程中探索着一种更简单且独具趣味的生活方式。

赵琦，女，80后，学过7年法学，做过7年金融，开过10年书店，如今过着读读写写、走走停停的简单生活，著有《特洛伊的暮光：关于城市的24种想象》。

美食：从一碗米粉汤开始

古城：古迹与建城

批发市场：平河边的传奇与唏嘘

色情业：弃欧投美与特色旅游

小书店：浮躁处处在，安定书店寻

南奔：坐着火车去女王国

佛寺：佛教在泰北

国主像：王权的经久不衰

落脚地：公寓、家庭旅馆、酒店与禅修中心

★ 普通食客一眼就能看出培根和腊肉的区别：水分含量不同。培根的含水量要远高于腊肉，经过简单的油煎虽然会蒸发掉一些水分，却依然能够保持一定的湿润度，作为早餐食用起来没有太多负担；腊肉的含水量很少，经常是和其他蔬菜一起爆炒，如果单独吃的话，需要蒸，也就是把水分重新补充到肉内。

★ 据说清迈古城墙的建筑融合了兰纳和缅甸的风格，这一点外行人难以论断。从外观上看，门的结构和一般古城的门是一样的，由正门、城垛和城墙三个部分组成，形式上最有特点的是城墙上的女墙——这里出现了一个性别歧视的建筑构件，指的是城墙上呈凹凸形状的矮墙，中文中这么命名是因为古代丈夫为尊，女子为卑，“言其卑小，比之于城，若女子之于丈夫也”（《营造法式》），所以相对于宏伟的城墙主体“男墙”，这防御构件的矮墙就叫“女墙”。塔佩门的女墙极具装饰性，好像是城墙上镶的花边，如果不是因为每一片上都有一个给弓箭手使用的小开口，会觉得整座城墙没有那么威严反而很温柔。

★ 在河边的鲜花市场闲逛，忽然冒出来一个潮州戏班，就在熙熙攘攘的路边化装备演。再抬头一看，大名鼎鼎的清迈本头公庙就在眼前。东南亚华人的宗教信仰，除了西方宗教，从属于中华民间信仰系统的有两大类：一类是直接从中国传来的（最早的源头不一定是中国），比如佛教、道教、关公，来自南方沿海地区的民间俗神清水祖师、水尾圣娘、海神妈祖等；另一类则是在中国民间信仰基础上衍生出来的、中国本土没有的在地性信仰，比如三宝公（郑和）以及本头公庙所供奉的本头公。本头公作为南洋华人自创的神明，一说是郑和船队中的一员，另一说是《水浒传》中的浪子燕青，总而言之乃是华人移民的先驱。

★ 佛教造就了泰人平和性格的同时，也固化了女性的“劣等”地位，加上来自社会经济基础的各种原因，女性的身体被迫持续作为商品来为家庭和社会创造价值。当这种商品属性和价值上升到一定的程度，就自然催生了“人妖”这类主动变性的群体，以期将身体最大限度进行商品化，部分穷苦人家的男性亦被卷入了性经济之中。

★ 这位尼姑老师年逾古稀，小时候因为家境贫穷而被送来寺庙做尼姑。也许是几十年的寺庙生活十分孤寂，所以她作为志愿者来教来自世界各地的禅修者唱诵，非常乐意和人们交流，每天唱诵结束后都会留在教室聊天到很晚，才一个人步行回寺里的住所。离开乌蒙寺的最后一天清晨，我们在山路上步行回寺遇到了她，她低头走着，手里拿着一小盒椰汁，看到我们有些惊喜有些窘迫（大约是实在没想到这么早就遇见熟人），晃了晃手里的那小盒，说回去要做椰汁蔬菜汤。闲聊的几句中，彼此竟生出一些恋恋不舍的情绪，之后对乌蒙寺的念想多了一个具体的人。