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开 本: 12开纸 张: 纯质纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787553764320
到了小编的这个年纪,朋友圈都是一片晒肚子的。一有闺蜜宣布自己的喜讯,小编也跟着开心。但抱怨声也是此起彼伏,在享受女王待遇的同时,家里的妈妈婆婆们,已经成功的把她们喂成了“水桶”。
李宁医生在她近二十年的行医生涯中,为不同年龄段、不同时期的准妈妈进行孕期营养、产后饮食调养、新生儿喂养等营养指导工作。她会跟每一位来咨询她的孕妈妈说:怀孕了并不是吃得越多越好,只要营养摄入足够,完全不用担心宝宝会发育不良。
李宁医生跟小编强调:怀孕到了不同阶段,营养需求自然也不同,根据每个月孕妈妈宝宝的变化,每月需重点补充的营养素是不一样的。本书中,李宁医生结合每个月妈妈宝宝的营养需求,给不同阶段的妈妈制订了科学食谱。跟着吃,不仅能孕育健康聪明的宝宝,也有利于妈妈产后更好的恢复。
当你怀着喜悦的心情翻开这本书,一颗幼小的种子正汲取着丰富的营养,努力发芽,期待着10个月后与你的*次美丽邂逅。
从备孕、怀孕到坐月子,协和专家全程悉心指导,看一本顶三本!
关键营养怎么补?看食材营养排行榜,让孕妈妈长胎不长肉。
孕前3个月营养计划,补叶酸、戒烟酒、控体重……备育爸爸也有份!
跟着孕期时间线,每月重点营养素强化补,10种明星食材随意挑,一周科学食谱推荐,满足孕妈妈胃口与胎宝宝营养两不误。
分娩当天到产后6周,妈妈宝宝有哪些新变化?顺产与剖宫产妈妈如何护理?哺乳与非哺乳妈妈饮食有什么区别?协和营养专家给你权威指导。
孕吐、感冒、腿抽筋、妊娠纹、恶露不止……孕期、产后问题重重不用怕!照着书上吃,按照护理提示做,孕产期各种不适轻松应对!
吃遍百味,补全营养,跟着本书,做个快乐幸福的孕妈妈!
第一章 孕产期必需的20种关键营养素
叶酸——预防畸形和缺陷儿/32
铁——补血壮宝宝/34
钙——促进胎宝宝骨骼发育/36
DHA——不可缺少的“脑黄金”/38
卵磷脂——记忆力的好帮手/39
……
孕期保健品该不该吃/67
第二章 孕前营养必不可少
孕妈妈孕前3个月开始营养计划/70
别忘了提前3 个月服用叶酸/70
素食女性的“二二一”比例进餐法/70
微量元素帮助实现最佳受孕环境/71
……
身体和心理准备/ 73
先买本怀孕书了解一下/73
停吃避孕药,改用“鸟笼”/73
调整体重,让身体做好受孕准备/73
……
孕前没注意营养,孕后怎么补/77
备育男性孕前营养须知/78
……
身体和心理准备/81
……
第三章 孕10 月同步营养方案
孕1月
妈妈宝宝变化/86
孕妈妈:还未察觉/86
胎宝宝:还是个小胚芽/86
妈妈宝宝营养情况速查/86
本月重点营养素/87
叶酸/87
蛋白质/87
矿物质/87
本月营养饮食原则/87
选自己喜欢吃的/87
营养均衡提高抵抗力/87
孕妈妈一周科学食谱推荐/88
孕1 月饮食禁忌/89
叶酸不是越多越好/89
动物肝脏不宜过量食用/89
不宜贪吃冷饮/89
保健重点/89
千万别把怀孕症状当感冒/89
验孕的3 种方法/89
如何决定宠物的去留/89
营养菜品/90
什锦西蓝花/90
虾仁豆腐/90
家常焖鳜鱼/90
花样主食/91
牛肉饼/91
豆腐馅饼/91
红枣鸡丝糯米饭/91
美味汤粥/92
乌鸡滋补汤/92
莲子芋头粥/92
燕麦南瓜粥/92
健康饮品/93
橙汁酸奶/93
芒果柳橙苹果汁/93
猕猴桃香蕉汁/93
孕2月
……
孕3月
……
第四章 坐月子营养饮食指导
分娩当天/168
顺产/168
产程间隙巧补能量/168
先吃些汤和粥/168
顺产后第1 餐/168
剖宫产/169
术后6 小时内禁食/169
宜吃促排气的食物/169
排气之后以流食为主/169
剖宫产后第1 餐/169
产后第1 周/170
宝宝变化/170
出现暂时性体重下降/170
妈妈变化/170
恶露类似“月经”/170
子宫功成身退/170
乳房开始泌乳/170
胃肠功能正在恢复/170
骨盆逐渐恢复肌肉张力/170
顺产妈妈饮食宜忌/171
宜吃开胃的食物/171
宜补充足够的水分/171
宜喝生化汤排毒/171
剖宫产妈妈饮食宜忌/171
不宜急着食用催奶补品/171
忌辛辣、寒凉等刺激性食物/171
产后不宜立即大补/171
顺产妈妈的营养菜谱/172
生化汤/172
薏米红枣百合粥/172
……
剖宫产妈妈的营养菜谱/174
当归鲫鱼汤/174
鲢鱼丝瓜汤/174
枣莲三宝粥/174
……
第五章 哺乳期营养饮食指导
母乳对妈妈宝宝好处/210
母乳对宝宝的好处/210
母乳是育儿的第1 步/210
有益于宝宝的发育/210
母乳喂养宝宝不爱“上火”/210
……
哺乳对妈妈的好处/211
大大降低乳腺癌的发病率/211
哺乳令妈妈身体放松、心情愉快/211
哺乳也是一种良好的休息/211
……
第六章 孕产期常见不适调养
孕吐严重/220
饮食方案/220
吃些酸味食物/220
饮食忌油腻刺激/220
选择喜欢的食物,少食多餐/220
照护提示/220
在床边放小零食/220
在手帕上滴果汁/220
身心放松很重要/220
推荐食谱/221
鲜柠檬汁/221
红枣生姜粥/221
陈皮卤牛肉/221
……
一本全面解读孕期营养的圣经,让人惊喜的是,里面还囊括了母乳喂养与新生儿护理的内容。
——上海红房子妇产科医院副主任医师 王凌
不止有孕期关键营养素,还列出食物排行榜,一眼就知道怎么补。
——江苏省人民医院营养科主治医师 徐冬连
从备孕到坐月子吃什么,这一本就够了。
——妈妈帮学堂
叶酸——预防畸形和缺陷儿
孕早期是胎宝宝中枢神经发育的关键期,每天应补充400 微克叶酸。孕妈妈宜在医生的指导下购买规格为400 微克/ 片的叶酸增补剂,每天1 片,最好是在饭后半小时左右用温水送服。进入孕中期后,食物摄取量开始增加,有些孕妈妈开始补充孕期营养合剂,这时可以停服叶酸片。
预防神经管畸形
叶酸可预防胎宝宝神经管缺损,特别是在受孕后第17~30天神经管形成的主要时期。专家认为,孕妈妈每天都要服用叶酸,尤其是孕前3 个月到孕后3 个月。
没补叶酸就怀孕怎么办
如果孕妈妈孕前没有补充叶酸也不用过分担忧,从发现怀孕时开始补充叶酸,也可以起到降低胎宝宝神经系统发育异常的作用。当然,加大叶酸服用量是不可取的,过量服用叶酸反而会危害身体。
最佳补充方案
人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后,叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸损失也会很大。因此,要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失。相对蔬菜而言,水果中叶酸的损耗相对较少,比如猕猴桃、柑橘、香蕉等,都是补充叶酸的上佳选择。富含叶酸的食物还有芦笋、西蓝花、动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、牛奶等。
叶酸是一种水溶性B 族维生素,是促进胎宝宝神经系统和大脑发育的重要物质。孕妈妈补充叶酸可以有效防止胎宝宝神经管畸形,还可降低胎宝宝眼、口、唇、腭、胃肠道等器官的畸形率。所以备孕女性在备孕期就应该开始补充叶酸,可以吃多些富含叶酸的食物,比如绿叶蔬菜、水果和动物肝脏等,也可以在医生的指导下买叶酸增补剂。孕妈妈孕前3个月开始营养计划
别忘了提前3个月服用叶酸
最好从怀孕前3 个月开始补充叶酸,当然,有的胎宝宝不知不觉就来了,孕妈妈没来得及提前补叶酸也不要着急,如果准爸爸和孕妈妈都很健康,从知道怀孕的那一刻起补叶酸,同样有利于胎宝宝的生长发育。
微量元素帮助实现最佳受孕环境
巧补铁,不贫血
远离贫血安全有效的方法是食补。瘦肉、动物肝脏、蛋类、豆制品等食物都含有丰富的铁元素,食物搭配能更好促进铁吸收。富含维生素C 的蔬果,如橙子、西红柿等,搭配瘦肉、牛肉同食,能够使铁的吸收率大大提高。
补碘预防“呆小病”
碘缺乏会导致宝宝出生后生长缓慢、反应迟钝,有的甚至出现聋哑或精神失常,成年后身高不足130 厘米,就是所谓的“呆小病”。目前尚无特效治疗方法,所以必须重视预防。
补锌预防先天畸形
女性如果缺锌,怀孕后胚胎发育会受到很大影响,甚至形成各种先天畸形。男性如果缺锌,会导致性欲低下,精子数量减少。为了防止缺锌,备孕夫妻必须提前半年戒酒,以免酒精增加体内锌的消耗,同时多吃含锌食物。
身体和心理准备
越轻松,宝宝来得越快
如果备孕女性背负较大压力,使精神始终处于紧张焦虑的状态,大脑皮层就无法正常分泌激素,就会抑制卵巢正常的排卵功能,从而使受孕成为一种奢望。备孕夫妻都要调整好心理状态,在轻松、愉快的氛围中受孕。此外,要注意不能太劳累,同时尽量避开有毒有害物质。
备孕夫妻在连续夜班、长途旅行、沉迷于夜生活、过度体力劳动、剧烈体育运动、过于集中并持久的脑力劳动等过度疲劳的状况下,均不宜受孕,应选择双方精神饱满、心情舒畅之时受孕。备孕夫妻要善于安排适宜的生活节奏,营造轻松的受孕氛围,以孕育出最健康宝宝。
不轻易给自己贴不孕标签
不少备孕女性一看自己两三个月还没怀上宝宝,于是急匆匆地去医院就诊。但是,不孕不育症的诊断在时间上有明确规定:夫妻未采取避孕措施,有规律地进行性生活,如果1年内未孕,才会诊断为不孕不育症。所以,暂时没怀上宝宝的备孕女性,先别急着给自己贴不孕标签,而是放松心情。只有心情好了,内分泌才能尽快恢复正常,不孕因素迎刃而解了,自然很快就能顺利怀孕。
孕1月(1~4)还是一粒小芝麻
足月的宝宝体重达3500克左右,相当于1 个大南瓜的重量。
整个怀孕期间,孕妈妈增重在11.5~11.6千克, 相当于2 个西瓜的重量。
本月胚胎发育所需营养素:蛋白质、碳水化合物、矿物质、钙、维生素C、B族维生素、脂肪
本月胚胎还是一个小小的“胚芽”,长度只有1厘米左右,体重只有1克
妈妈宝宝变化
孕妈妈:还未察觉
现在,孕妈妈自己可能感觉不到什么变化,还不到下一次月经时间,所以很少有人会知道自己已经怀孕,
但是胎宝宝却已经在孕妈妈的子宫内安营扎寨悄悄发育了,并且已经形成了脑和脊髓。
胎宝宝:还是个小胚芽
胎宝宝真正在孕妈妈的身体里落户,可能是本月第3周才发生的事。胎宝宝是从一个受精卵的卵细胞开始发育的。受精卵在输卵管中行进4天到达子宫腔,然后在子宫腔内停留3天左右,等子宫内膜准备好了,便在那里找个合适的地方着床。此时,胎宝宝还只是一个小小的胚胎。
妈妈宝宝营养情况速查
一般来说,在怀孕的前13周体重应该没什么变化,孕期增重总量不应超过16千克。如果孕妈妈在孕前体重已经偏重,那么建议孕期的体重增加控制在12 千克以内。如果超过这个标准,就需要采取相应的措施来控制体重。
本月重点营养素
叶酸
胎宝宝神经管发育的关键时期在怀孕的第17~30 天。此时如果叶酸摄入不足,有可能引起胎宝宝神经系统发育异常。从计划怀孕开始补充叶酸,可有效地预防胎宝宝神经管畸形。此时所需要的叶酸含量为每日400 微克。
蛋白质
对于孕妈妈来说,这一时期蛋白质的供给不仅要充足还要优质,每天在饮食中应摄取蛋白质55~60克,以保证受精卵的正常发育。保证每周吃1~2 次鱼,每天1~2个鸡蛋、250 毫升牛奶和100~200克肉类的摄入是必需的。
矿物质
矿物质的补充对胎宝宝器官的早期形成很重要。孕妈妈应多吃富含矿物质的食物,例如肉类、豆类、蛋类、花生、海带、核桃等,其中所含丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和钙、锌等矿物质,能为孕妈妈迅速补充能量。
本月营养饮食原则
选自己喜欢吃的
在不影响营养的情况下,孕妈妈可以选择自己喜欢吃的且有利于胎宝宝发育的食物。怀孕第1月的营养素需求与孕前没有太大变化,保持饮食规律即可。在保证一日三餐正常化的基础上,在两餐之间各安排一次加餐。
营养均衡提高抵抗力
第1个月孕妈妈往往不知道自己怀孕了,不会太关注饮食问题。其实,在准备要宝宝的时候就应该注意膳食平衡,注意营养素的补充,适量多吃新鲜水果,以提高孕妈妈的抵抗力。可在加餐时吃些坚果、水果或者酸奶等。
孕1月10种明星食材
苹果:增强孕妈妈的肺部功能。
红枣:有“小型维生素丸”之称,为孕妈妈补充各种维生素。
牛肉:为孕妈妈补铁养血的“肉中骄子”,可增强孕妈妈体质。
香蕉:保护肠胃的“开心果”,帮你生个聪明快乐的宝宝。
鸡蛋:富含DHA
和卵磷脂,让胎宝宝更聪明。
玉米:孕期应多吃粗粮,玉米无疑是孕妈妈的理想选择。
紫菜:含有胎宝宝大脑发育必不可少的碘元素。
牛奶:孕妈妈从日常饮食中摄取钙质的最佳来源。
核桃:补肾健脑,润肌肤,乌须发,也是为胎宝宝补脑的佳果。
丝瓜:安胎健脑的佳品。
孕1月饮食禁忌
叶酸不是越多越好
叶酸能有效预防神经管畸形和其他生理缺陷,在血红蛋白合成中也起着重要作用。但是过量摄入也会导致某些进行性的、未知的神经损害的危险增加,每日叶酸摄入量以400 微克为宜,一般最多不超过1000
微克。
动物肝脏不宜过量食用
动物肝脏中除含有丰富的铁外,还含有丰富的维生素A,孕妈妈适当摄入,对自身身体健康和胎宝宝发育都有好处,但是,并不意味着多多益善。孕妈妈食用动物肝脏以每周1~2 次为宜,每次30~50克。
不宜贪吃冷饮
孕妈妈多吃冷饮会使胃肠道血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻等症状。另外胎宝宝对冷的刺激很敏感,孕妈妈多吃冷饮会刺激胎宝宝,使其躁动不安。
保健重点
有时怀孕症状类似感冒
妊娠后,母体激素中的孕激素大量分泌,会出现发热、乏力等类似感冒的症状。备孕女性不要马上当成普通感冒处理,可以先观察,如有必要,可以去医院请医生诊断。
验孕的3 种方法
? 可用验孕试纸自测或去医院验血。?
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如何决定宠物的去留
做TORCH 检查,如果结果显示已经感染过弓形虫,那么孕妈妈体内已经产生了抗体,就不用再担心在孕期会通过宠物感染弓形虫病了;如果结果显示从未感染过,就要格外注意了。
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