特禽生产学

本书共15章，包括鹌鹑生产、肉鸽生产、火鸡生产、珍珠鸡生产、雄鸡生产、乌骨鸡生产、鹧鸪生产、野鸭生产、番鸭生产、驼鸟生产、鸸鹋生产、贵妇鸡生产、孔雀生产以及其他特禽生产和观赏鸟生产等，详细介绍了20种特禽和10种观赏鸟的生产。每一章都有重点提示，并附有复习思考题，能够使学生更好地理解和掌握教材知识点。