描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 精装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787569506563
★著名水墨画家汪钰元教授倾情绘制精美插图,四色精美印刷。
★本书系“新华经典散文文库”丛书之一,该丛书包含历史文化散文、哲理散文、生活美文等,让经典作品重新焕发生机活力,提升国民阅读品位,重识散文之美;后续作品将陆续推出。
★赠送蔡澜先生亲笔题字书签二枚——半生挥剑,一世笑傲;别管我。感受老顽童蔡澜的生活态度。
★蔡澜经典语录
1.把生活的质量提高,今天活得比昨天高兴、快乐,明天又要比今天高兴、快乐,就此而已,这就是人生的意义,活下去的真谛。
2.活着,大吃大喝也是对生命的一种尊重。
3.做自己喜欢的事,便是幸福。
4.我们一有机会,便尽量去笑吧。
5.我们一遇到喜欢的人,便尽量和他们接近吧。远走几步路,去吃一间比较有水准的餐厅,别对自己不起。
6.做人不管贫富,只要注意生活的每一个细节,小小的喜悦,已经可以享受不尽。
7.有幽默感的人,做事的成功机会总比别人强,得到的朋友也更多。
8.玩物并不丧志,养物还能赚钱,何乐不为?问题在于你肯不肯努力,肯不肯花心思。
9.闲与乐,虽说要偷,要作,但那杯茶,那壶酒,终是喝进自己的肚子。忙就忙吧,苦就苦吧,享受之。
10.你能记得过往有那么多开心事,心情自然安详了下来。微笑的种子,开花了。
11.放得下,看得开,就是心要辽阔。心辽阔了,人生才能辽阔。
12.恨别人是痛苦事,原谅别人就是放过自己。
13.热爱生命的人,一定早起,像小鸟一样,做餐好吃的东西享受,生活就充实。
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做自己喜欢的事,便是幸福/002
年轻时做过的疯狂的事/004
每天吃,每天笑,人生夫复何求/006
自由自在,才是幸福/008
活得有趣,才能活得精彩 /010
可爱的宠物,让人开心每一天/014
女人微醺的时候最好看/018
卖文不够买酒钱/022
男女为什么相遇,是缘分/024
若没有花,我就要寂寞了/028
穿衣服,要穿得快活逍遥/030
恤衫的烦恼与乐趣/034
放纵的哲学/038
我是一个不懂什么是压力的人/042
停下来发一阵呆吧/044
第二辑 诗酒至味趁年华
人是食物变出来的吗?/048
吃,也是一种学问/052
吃,是消除寂寞的最好办法/056
吃好喝好,就是功德圆满/058
不如喝杯普洱茶/060
男人抽起雪茄,是天下最好看的/062
茶在心间,才是人间清欢/066
朴实与奢华的美食清单/070
关于清酒二三事/074
雪糕吾爱,至死不渝/078
用素食来表达对生活的热爱/082
情忆草原的羊宴/086
吃得好也是对生命的尊重/093
一个人的美食,是另一个人的毒药/095
玩物养志,没有什么不好/099
我喜欢看别人吃东西,多过自己吃东西/101
第三辑 我心乐观,能断烦恼
我的乐观是天生的/104
乐观的人,运气好/107
微笑的种子,开花了/109
一切烦恼,都是由贪心开始/115
精神上的健康,比一切都重要/117
凡事往好处想,人生便会豁达/119
努力向前,必有收获/123
没有意义,就是人生的意义/125
所有烦恼,都有解药/127
心灵的慰藉很重要/129
积极乐观有自信/131
嫁个有钱人,不如自己当个有钱人/133
心若年轻,永远不老/135
相信他是想看到你快乐的/137
活得偏执,怎么活得快乐/139
第四辑 行游四方,风景长留记忆中
湖南湖北之旅/144
十号胡同/155
潘家园的旧货市场/159
我的上环散步/161
好玩之都/165
我住亚皆老街的日子/167
巴黎印象/171
买卖梦的城市/174
东方斯巴达/178
九州岛之旅/180
迪拜之旅/184
莫斯科掠影/188
普希金咖啡室/192
维多利亚市场/196
第五辑 人生得一知己,夫复何求
和查先生吃饭/200
古龙、三毛和倪匡/204
黄霑再婚记/208
万荷堂堂主/212
不做大师/216
拜访蔡志忠/218
成龙非洲狩猎记/220
洪金宝餐厅/224
谈论摄影——给周润发的一封信/228
吴宇森/232
狄龙兄/234
曾江八十大寿记/236
奸人也是可爱到了极点/240
真正的老友,是一生的感动/244
蔡澜以“真”为生命真谛,行文如此,做人如此。所以他看世人,不论青眼白眼,都出自真,不计较利害得失,只求心中真喜欢。(倪匡)
大半生下来,蔡澜一直研究人生的意义,答案还是吃吃喝喝。这其中蕴含的一个简单道理是:吃好了,把自己的胃照顾好了,才会心情好,活得开怀。(《新周刊》)
我主演的《锋味江湖》有邀请蔡澜先生来担任美食家一角,蔡先生真是一本饮食活字典。(谢霆锋)
游历世间美景,吃遍全球美食,写尽人间烟火之妙,他是蔡澜。(《开讲啦》)
数年前常到湾仔区的一家叫“陶斋”的小房子去。
“陶斋”的主人不姓陶,名字我从来没有问过,只知他的广东话讲得不好,听口音像是位上海人。
一进门,只见这间只有两百平方英尺的书房,四周搭着架子,架上一盒盒的恤衫长方盒和各种商标的鞋子盒。
线装书、古画、石章等各处扔,一切都是那么残旧和杂乱。
房子的心脏部位摆着一架最新型的复印机,像个穿越时光的机器。
在这里,你可以找到任何一种数据,不管是文学、经济还是艺术。主人看书极多,他将好的文章保留下来。每天又订了十几种报纸,每种两份,读完两边都可以剪下来,收藏在恤衫盒中。分多种种类,粘上题目以易寻找。
客人一有所求,陶斋主人即刻迅速地找出一大堆数据。
经挑选过后,他便拿到复印机去影印。
因为机器性能极好,影印出来的东西黑白分明、清楚和悦目。
每份数据收费一元(本书币种多为港币),主人说不算人工,本钱也要五毛,如果要求的分量一多,他自动地为客人打个八折。
房子的一角,摆着一张折起的睡床,可见主人也就生活在这小房间中。
我不知道他如何洗漱和放私人的东西,大概他一生也没有什么私人的东西,除了这一堆堆的书、画、石头和资料。
“陶斋”不知道是从什么时候开始存在的,听友人说,有几十年了。
这些年来“陶斋”给做学问的人贡献巨大,要找最偏门的人物的资料,随即翻到。有些论著能在书店中找寻,但是无法从头收集报章和杂志上的文章。
它的主人,如果没有这份浓厚的兴趣,也不会以此为生,做自己喜欢的事,又不用受气,实在令人羡慕。
可惜,在楼价高涨、租金昂贵的情形下,“陶斋”也随着消失。
最后一个独立者也不存在,可悲。
年轻时做过的疯狂的事
从大阪返港的飞机上,看了一部电影,片名已错过,看到是戴维•凌治导演,即刻留意。
故事描述一个七十多岁的乡下老头决意穿州越岭去看他的弟弟。平平凡凡,扎扎实实,和一般的怪异凌治作品完全不同。
一开始就形容老头双脚不灵,眼睛有毛病,跌在地上不能动弹。
老头觉时日无多,决心上路,但他的驾驶执照因眼疾早被吊销,只有坐着电动割草机,拖了一辆手卷的铁棚出发。全镇的人都以为他疯了。
路上,他遇到了一个离家出走的少女,用智慧的语言令她回家。
车子烂了,遇好心人为他换取一辆二手的。再坏,找人修理,要敲老头竹杠,他一一杀价。这个老人一点也不蠢。
有人问他:“你单身出门,不怕坏人?”
老头回答:“二次大战时,我在战壕中度过,有什么比它更危险的呢?”
又遇到一位老头,互相道出战争的可怕。老头安慰另一个老头,说自己当年是狙击手,把敌军一个个选出来杀死,最后还错杀了一名美军的哨兵。
几经风雨,数日后终于抵达弟弟的家。同乡中人说好久不见他,不知死了没有?老头心急,驾往弟弟家那条小路,是最漫长的。
终于见到弟弟,他们两人年轻时因口角而分开。老头向别人说道:“再不去道歉已来不及。”
见面后两个人坐在门外,大家一语不发。弟弟的眼光慢慢移动到那辆割草机和拖车,盯住。心中激动表现无遗,这时他大哭,观众都哭了。
片中印象最深的对白,是当老头遇到一脚踏车队,和选手们夜里共宿,他们不礼貌地问:“人老了,最坏的是什么事?”
老头安静地回答:“是想起年轻时做过的事。”
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