生物化学（第2版）

本教材共十三章，主要介绍生物化学的基础知识、基本技能。*章为绪论，使学生掌握生物化学学科的简明发展史、基本内容及其与医学各学科的关系；后面分为四大模块：*模块（含四章内容即二、三、四、五章）主要讨论生物分子的结构和功能；第二模块（含四章内容即六、七、八、九章）主要讨论物质代谢与临床。阐述了体内糖、脂类、氨基酸的代谢概况以及物质分解代谢过程中能量产生的方式和过程；第三模块（含一章内容即第十章）主要讨论分子生物学中遗传信息的传递理论与应用，即遗传物质核酸分子的代谢、遗传信息传递的过程；第四模块（含三章内容即十一、十二、十三章）主要讨论机能生化及与医学密切相关的内容。分别阐述了与临床医学密切相关的肝脏的生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡。实验部分包括生化实验基本知识与操作技术及五个常用的生化实验。书后附有生物化学教学大纲