描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787512123625
内容简介
于志涛、秦志英主编的《旅游心理学(普通高等学校旅游管理教材)》遵循“能力导向、行业对接、内容新颖、立体互动”的总体要求,突出时代性、行业性、应用性和可操作性,以大量的案例触发学生思考,将心理学知识*好地与旅游服务实践相结合,提高学生入行起点和就业竞争力。
全书共12章,分三部分:旅游心理学基础知识;旅游服务心理;旅游管理心理。其中,第二部分为全书重点,分析旅游者在各旅游活动环节的心理需求,从而有针对性地提出旅游服务人员的服务心理策略,该部分包括旅游餐饮服务心理、旅游住宿服务心理、旅游交通服务心理、旅游景区景点服务心理、娱乐活动服务心理和旅游售后服务心理。对各旅游活动环节进行服务心理的分析是本书在结构、内容上的创新,目的是让学生在仿真的情景设置中,*多地了解和思考将来工作中可能碰到的问题,做好入行前的准备。
本书可作为旅游管理及相关专业本科、专科学生教材,也可作为旅游工作者、研究者及旅游爱好者参考用书。
目 录
章 旅游心理学概述
本章导读
学习目标
核心概念
本章导入
节 旅游心理学及其研究内容、意义
第二节 旅游心理学的理论基础
第三节 旅游心理学的研究方法
实训项目
复习与思考
第二章 旅游心理学基础知识
本章导读
学习目标
核心概念
本章导入
节 知觉与旅游行为
第二节 需要、动机与旅游行为
第三节 态度、情感与旅游行为
第四节 人格与旅游行为
第五节 社会心理与旅游行为
实训项目
复习与思考
第三章 旅游餐饮服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 餐饮服务概述
第二节 餐饮服务心理需求
第三节 餐饮服务应对策略
实训项目
复习与思考
第四章 旅游住宿服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 住宿服务概述
第二节 住宿服务心理需求
第三节 住宿服务应对策略
实训项目
复习与思考
第五章 旅游交通服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游交通服务概述
第二节 旅游交通服务心理需求
第三节 旅游交通服务应对策略
实训项目
复习与思考
第六章 旅游景区景点服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游景区景点服务概述
第二节 旅游景区景点服务心理需求
第三节 旅游景区景点服务应对策略
实训项目
复习与思考
第七章 旅游购物服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游购物服务概述
第二节 旅游者的购物心理
第三节 旅游购物服务应对策略
实训项目
复习与思考
第八章 娱乐活动服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 娱乐活动服务概述
第二节 娱乐活动服务心理需求
第三节 娱乐活动服务应对策略
实训项目
复习与思考
第九章 旅游投诉与售后服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游投诉概述
第二节 旅游者的投诉心理
第三节 旅游投诉应对策略
第四节 旅游售后服务心理
实训项目
复习与思考
第十章 旅游从业人员的心理素质
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游从业人员的心理素质要求
第二节 旅游从业人员的心理素质培养
第三节 个性差异与职业
实训项目
复习与思考
第十一章 旅游从业人员的心理健康
本章导读
学习目标
核心概念
本章导入
节 心理健康的含义和标准
第二节 旅游从业人员的常见心理问题
第三节 旅游从业人员的挫折与疲劳
第四节 旅游从业人员心理保健的方法
实训项目
复习与思考
第十二章 旅游企业管理心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游企业领导心理
第二节 企业内部的心理氛围营造
实训项目
复习与思考
本章导读
学习目标
核心概念
本章导入
节 旅游心理学及其研究内容、意义
第二节 旅游心理学的理论基础
第三节 旅游心理学的研究方法
实训项目
复习与思考
第二章 旅游心理学基础知识
本章导读
学习目标
核心概念
本章导入
节 知觉与旅游行为
第二节 需要、动机与旅游行为
第三节 态度、情感与旅游行为
第四节 人格与旅游行为
第五节 社会心理与旅游行为
实训项目
复习与思考
第三章 旅游餐饮服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 餐饮服务概述
第二节 餐饮服务心理需求
第三节 餐饮服务应对策略
实训项目
复习与思考
第四章 旅游住宿服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 住宿服务概述
第二节 住宿服务心理需求
第三节 住宿服务应对策略
实训项目
复习与思考
第五章 旅游交通服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游交通服务概述
第二节 旅游交通服务心理需求
第三节 旅游交通服务应对策略
实训项目
复习与思考
第六章 旅游景区景点服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游景区景点服务概述
第二节 旅游景区景点服务心理需求
第三节 旅游景区景点服务应对策略
实训项目
复习与思考
第七章 旅游购物服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游购物服务概述
第二节 旅游者的购物心理
第三节 旅游购物服务应对策略
实训项目
复习与思考
第八章 娱乐活动服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 娱乐活动服务概述
第二节 娱乐活动服务心理需求
第三节 娱乐活动服务应对策略
实训项目
复习与思考
第九章 旅游投诉与售后服务心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游投诉概述
第二节 旅游者的投诉心理
第三节 旅游投诉应对策略
第四节 旅游售后服务心理
实训项目
复习与思考
第十章 旅游从业人员的心理素质
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游从业人员的心理素质要求
第二节 旅游从业人员的心理素质培养
第三节 个性差异与职业
实训项目
复习与思考
第十一章 旅游从业人员的心理健康
本章导读
学习目标
核心概念
本章导入
节 心理健康的含义和标准
第二节 旅游从业人员的常见心理问题
第三节 旅游从业人员的挫折与疲劳
第四节 旅游从业人员心理保健的方法
实训项目
复习与思考
第十二章 旅游企业管理心理
本章导读
学习目标
核心概念
本章导人
节 旅游企业领导心理
第二节 企业内部的心理氛围营造
实训项目
复习与思考
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