描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787121332296丛书名: 21世纪物流管理系列规划教材
内容简介
本书在第1版的基础上,结合近年来物流行业及物流技术的发展,对部分内容进行了更新和修正。本书共13章,第1、2章主要介绍物流管理的基础知识,包括物流活动及物流管理出现的原因、物流管理的内容、物流系统等;第3~8章主要介绍运输、仓储、库存管理、配送及配送中心、包装技术、流通加工、装卸搬运、物流信息技术等物流功能等;第9~13章主要介绍物流管理的基本理论、方法,包括物流战略管理、企业物流管理、第三方物流、物流成本管理及绿色物流等。在每章的章末还有与该章内容配套的习题及案例,可供读者课外学习之用。
目 录
目 录
第1章 现代物流概述 1
1.1 物流的起源 1
1.1.1 物流活动的产生 1
1.1.2 物流概念出现的原因 2
1.2 物流与流通的关系 2
1.2.1 商品流通中的商流与物流 2
1.2.2 商流与物流的分离 3
1.3 物流管理的发展、演变与概念 4
1.3.1 国外物流概念的演变 4
1.3.2 我国物流概念的引入 5
1.3.3 物流管理发展的四个阶段 6
1.3.4 现代物流管理的概念 7
1.4 现代物流管理的特征 8
1.5 物流学的学科构成与研究对象 9
1.5.1 物流学的学科构成 9
1.5.2 物流学的研究对象 9
本章小结 12
复习思考题 12
第2章 系统与物流系统概述 16
2.1 系统的含义与特征 16
2.1.1 系统的含义 16
2.1.2 系统的特征 17
2.2 物流系统概述 17
2.2.1 物流系统的含义与特征 17
2.2.2 物流系统的目标 18
2.2.3 物流系统的一般模式 18
2.2.4 物流系统的“三化” 20
2.2.5 物流系统工程研究的内容 20
2.3 物流系统中的目标冲突与效益
背反现象 21
2.3.1 物流系统中的目标冲突 21
2.3.2 物流系统中的效益背反现象 22
2.4 物流系统的构成 23
2.4.1 按功能分类 23
2.4.2 按企业运营的不同阶段分类 25
2.4.3 按物流系统的层次分类 27
2.4.4 按物流系统包含的诸要素分类 27
2.5 物流系统标准化 28
2.5.1 物流系统标准化的含义及特征 28
2.5.2 物流系统标准化的作用 29
2.5.3 物流系统标准化的内容 30
本章小结 31
复习思考题 32
第3章 运输管理 35
3.1 运输管理概述 35
3.1.1 运输的含义 35
3.1.2 现代运输的发展 35
3.1.3 运输管理的两个原则 36
3.2 运输活动的特点 37
3.3 运输的作用 37
?
3.4 运输活动的参与者 39
3.5 各种运输方式的比较 40
3.5.1 公路运输 40
3.5.2 铁路运输 41
3.5.3 航空运输 41
3.5.4 水路运输 42
3.5.5 管道运输 43
3.5.6 多式联运 44
3.6 运输管理的方法 46
3.6.1 运输业务的一般流程 46
3.6.2 运输方式的选择 47
3.6.3 运输成本的管理 48
3.6.4 合理化运输决策 49
本章小结 54
复习思考题 54
第4章 仓储管理与库存管理 58
4.1 仓储管理概述 58
4.1.1 仓储及仓储管理的含义 58
4.1.2 仓储的作用 59
4.1.3 仓储合理化的标志 60
4.2 仓库的分类与仓储类型的选择 61
4.2.1 仓库的分类 61
4.2.2 仓储类型的选择 63
4.3 仓库规划布局 65
4.3.1 仓库数量的确定 65
4.3.2 仓库的布局 66
4.3.3 仓库选址 67
4.3.4 仓库规模的确定 68
4.3.5 库区规划与设计 68
4.4 仓储作业流程 71
4.4.1 入库阶段 72
4.4.2 保管阶段 73
4.4.3 出库阶段 74
4.5 库存管理概述 74
4.5.1 库存及库存管理的含义 74
4.5.2 库存物资的分类 75
4.5.3 库存成本的构成 76
4.6 库存管理的主要方法 77
4.6.1 ABC分类法 77
4.6.2 CVA法 78
4.6.3 EOQ模型 79
4.6.4 定量订货法 81
4.6.5 定期订货法 81
本章小结 82
复习思考题 82
第5章 配送与配送中心管理 85
5.1 配送概述 85
5.1.1 配送的含义 85
5.1.2 配送的作用 86
5.1.3 配送与运输的区别 87
5.2 配送的基本环节与工作流程 88
5.2.1 配送的基本环节 88
5.2.2 配送的工作流程 88
5.3 配送的组织形式 89
5.3.1 按服务的对象分类 89
5.3.2 按配送物资种类及数量分类 90
5.3.3 按时间和数量分类 90
5.4 共同配送 91
5.4.1 共同配送的定义 91
5.4.2 共同配送的组织形式 91
5.4.3 共同配送的优势 92
5.4.4 实施共同配送的障碍 92
5.5 配送中心管理 93
5.5.1 配送中心的含义 93
5.5.2 配送中心的分类 93
5.5.3 配送中心的内部布局 95
5.5.4 配送中心的功能 96
5.5.5 配送中心的作业流程 97
5.5.6 配送中心分拣作业 100
5.5.7 配送中心的设置方法 101
5.6 物流系统中的其他物流节点 103
5.6.1 物流中心 103
5.6.2 物流园区 103
5.6.3 配送中心、物流中心与
物流园区的比较 104
本章小结 105
复习思考题 105
第6章 现代包装与流通加工技术 108
6.1 包装概述 108
6.1.1 包装的含义 108
6.1.2 包装的功能 109
6.1.3 包装的分类 109
6.2 现代包装技术 110
6.2.1 包装材料的选择 110
6.2.2 包装容器的选择 111
6.2.3 特种包装技术 112
6.2.4 智能包装技术 113
6.2.5 包装标志 114
6.3 集合化包装技术 116
6.3.1 集合化包装概述 116
6.3.2 托盘集装化 117
6.3.3 集装箱 120
6.4 流通加工技术 121
6.4.1 流通加工概述 121
6.4.2 流通加工的形式 121
本章小结 122
复习思考题 123
第7章 装卸搬运技术 125
7.1 装卸搬运概述 125
7.1.1 装卸搬运的含义 125
7.1.2 装卸搬运的特点 126
7.1.3 装卸搬运作业合理化 126
7.2 装卸搬运的方法 129
7.2.1 按作业对象分类 129
7.2.2 按装卸设备的特点分类 131
7.2.3 按作业手段分类 132
7.2.4 按作业方式分类 132
本章小结 133
复习思考题 134
第8章 物流信息技术 136
8.1 物流信息技术概述 136
8.1.1 物流信息技术的含义 136
8.1.2 物流信息的特征 137
8.1.3 物流信息的作用与类型 137
8.2 物流领域常用的信息技术 140
8.2.1 条形码技术 140
8.2.2 射频识别技术 142
8.2.3 电子数据交换技术 146
8.2.4 销售时点信息系统 149
8.2.5 电子订货系统 151
8.2.6 全球卫星定位系统与
地理信息系统 152
8.3 电子商务与物流管理 153
8.3.1 电子商务概述 153
8.3.2 电子商务对物流各
作业环节的影响 155
8.3.3 电子商务环境下物流的
运作流程 156
本章小结 159
复习思考题 159
?
第9章 物流战略管理 163
9.1 物流战略概述 163
9.1.1 物流战略的含义与特征 163
9.1.2 物流战略与企业总体战略 164
9.2 物流战略管理的内容 166
9.2.1 物流战略环境分析 166
9.2.2 物流战略定位 167
9.2.3 物流战略设计 168
9.2.4 物流战略实施 170
9.2.5 物流战略的主要形式 171
9.3 物流企业战略管理 173
9.3.1 物流企业战略管理的含义 173
9.3.2 物流企业的分类 173
9.3.3 物流企业战略的主要形式 174
本章小结 176
复习思考题 176
第10章 企业物流管理 180
10.1 企业物流管理概述 180
10.1.1 企业物流的含义 180
10.1.2 企业物流管理的范畴 181
10.2 企业物流管理中的活动 181
10.2.1 供应物流 181
10.2.2 生产物流 183
10.2.3 销售物流 185
10.2.4 逆向物流 187
10.3 企业物流管理的主要方法 188
10.3.1 物料需求计划 188
10.3.2 分销需求计划 191
10.3.3 准时制生产 193
10.4 物流管理与供应链管理 196
10.4.1 供应链管理概述 196
10.4.2 供应链的特征 197
10.4.3 供应链的类型 197
10.4.4 物流管理与供应
链管理的关系 198
本章小结 199
复习思考题 199
第11章 第三方物流 203
11.1 第三方物流概述 203
11.1.1 第三方物流产生的
背景与原因 203
11.1.2 第三方物流的含
义与特征 204
11.1.3 第三方物流的优势 205
11.2 第三方物流的运作 206
11.2.1 第三方物流的运作模式 206
11.2.2 第三方物流业务开发的
一般程序 207
11.3 企业使用第三方物流的方法 209
11.3.1 企业选择第三方
物流的程序 209
11.3.2 企业物流业务自营与
外包决策 210
11.4 第三方物流的发展情况 212
11.4.1 第三方物流在国外的
发展情况 212
11.4.2 第三方物流在我国的
发展情况 213
11.5 从第三方物流到第四方物流 213
11.5.1 第四方物流产生的背景 213
11.5.2 第四方物流的含义 213
11.5.3 第四方物流服务的层次划分 214
11.5.4 第四方物流的运作模式 215
本章小结 216
复习思考题 216
第12章 物流成本管理 219
12.1 物流成本概述 219
12.1.1 物流成本的含义 219
12.1.2 与物流成本相关的两大理论 220
12.2 物流成本的构成 221
12.2.1 物流成本的计算范围 221
12.2.2 我国对物流成本的划分标准 222
12.2.3 物流成本的其他划分标准 224
12.3 物流成本控制 225
12.3.1 物流成本控制的含义 225
12.3.2 影响物流成本控制的
主要因素 225
12.3.3 物流成本控制的方法 227
12.3.4 企业降低物流成本的
主要方法 227
本章小结 228
复习思考题 228
第1章 现代物流概述 1
1.1 物流的起源 1
1.1.1 物流活动的产生 1
1.1.2 物流概念出现的原因 2
1.2 物流与流通的关系 2
1.2.1 商品流通中的商流与物流 2
1.2.2 商流与物流的分离 3
1.3 物流管理的发展、演变与概念 4
1.3.1 国外物流概念的演变 4
1.3.2 我国物流概念的引入 5
1.3.3 物流管理发展的四个阶段 6
1.3.4 现代物流管理的概念 7
1.4 现代物流管理的特征 8
1.5 物流学的学科构成与研究对象 9
1.5.1 物流学的学科构成 9
1.5.2 物流学的研究对象 9
本章小结 12
复习思考题 12
第2章 系统与物流系统概述 16
2.1 系统的含义与特征 16
2.1.1 系统的含义 16
2.1.2 系统的特征 17
2.2 物流系统概述 17
2.2.1 物流系统的含义与特征 17
2.2.2 物流系统的目标 18
2.2.3 物流系统的一般模式 18
2.2.4 物流系统的“三化” 20
2.2.5 物流系统工程研究的内容 20
2.3 物流系统中的目标冲突与效益
背反现象 21
2.3.1 物流系统中的目标冲突 21
2.3.2 物流系统中的效益背反现象 22
2.4 物流系统的构成 23
2.4.1 按功能分类 23
2.4.2 按企业运营的不同阶段分类 25
2.4.3 按物流系统的层次分类 27
2.4.4 按物流系统包含的诸要素分类 27
2.5 物流系统标准化 28
2.5.1 物流系统标准化的含义及特征 28
2.5.2 物流系统标准化的作用 29
2.5.3 物流系统标准化的内容 30
本章小结 31
复习思考题 32
第3章 运输管理 35
3.1 运输管理概述 35
3.1.1 运输的含义 35
3.1.2 现代运输的发展 35
3.1.3 运输管理的两个原则 36
3.2 运输活动的特点 37
3.3 运输的作用 37
?
3.4 运输活动的参与者 39
3.5 各种运输方式的比较 40
3.5.1 公路运输 40
3.5.2 铁路运输 41
3.5.3 航空运输 41
3.5.4 水路运输 42
3.5.5 管道运输 43
3.5.6 多式联运 44
3.6 运输管理的方法 46
3.6.1 运输业务的一般流程 46
3.6.2 运输方式的选择 47
3.6.3 运输成本的管理 48
3.6.4 合理化运输决策 49
本章小结 54
复习思考题 54
第4章 仓储管理与库存管理 58
4.1 仓储管理概述 58
4.1.1 仓储及仓储管理的含义 58
4.1.2 仓储的作用 59
4.1.3 仓储合理化的标志 60
4.2 仓库的分类与仓储类型的选择 61
4.2.1 仓库的分类 61
4.2.2 仓储类型的选择 63
4.3 仓库规划布局 65
4.3.1 仓库数量的确定 65
4.3.2 仓库的布局 66
4.3.3 仓库选址 67
4.3.4 仓库规模的确定 68
4.3.5 库区规划与设计 68
4.4 仓储作业流程 71
4.4.1 入库阶段 72
4.4.2 保管阶段 73
4.4.3 出库阶段 74
4.5 库存管理概述 74
4.5.1 库存及库存管理的含义 74
4.5.2 库存物资的分类 75
4.5.3 库存成本的构成 76
4.6 库存管理的主要方法 77
4.6.1 ABC分类法 77
4.6.2 CVA法 78
4.6.3 EOQ模型 79
4.6.4 定量订货法 81
4.6.5 定期订货法 81
本章小结 82
复习思考题 82
第5章 配送与配送中心管理 85
5.1 配送概述 85
5.1.1 配送的含义 85
5.1.2 配送的作用 86
5.1.3 配送与运输的区别 87
5.2 配送的基本环节与工作流程 88
5.2.1 配送的基本环节 88
5.2.2 配送的工作流程 88
5.3 配送的组织形式 89
5.3.1 按服务的对象分类 89
5.3.2 按配送物资种类及数量分类 90
5.3.3 按时间和数量分类 90
5.4 共同配送 91
5.4.1 共同配送的定义 91
5.4.2 共同配送的组织形式 91
5.4.3 共同配送的优势 92
5.4.4 实施共同配送的障碍 92
5.5 配送中心管理 93
5.5.1 配送中心的含义 93
5.5.2 配送中心的分类 93
5.5.3 配送中心的内部布局 95
5.5.4 配送中心的功能 96
5.5.5 配送中心的作业流程 97
5.5.6 配送中心分拣作业 100
5.5.7 配送中心的设置方法 101
5.6 物流系统中的其他物流节点 103
5.6.1 物流中心 103
5.6.2 物流园区 103
5.6.3 配送中心、物流中心与
物流园区的比较 104
本章小结 105
复习思考题 105
第6章 现代包装与流通加工技术 108
6.1 包装概述 108
6.1.1 包装的含义 108
6.1.2 包装的功能 109
6.1.3 包装的分类 109
6.2 现代包装技术 110
6.2.1 包装材料的选择 110
6.2.2 包装容器的选择 111
6.2.3 特种包装技术 112
6.2.4 智能包装技术 113
6.2.5 包装标志 114
6.3 集合化包装技术 116
6.3.1 集合化包装概述 116
6.3.2 托盘集装化 117
6.3.3 集装箱 120
6.4 流通加工技术 121
6.4.1 流通加工概述 121
6.4.2 流通加工的形式 121
本章小结 122
复习思考题 123
第7章 装卸搬运技术 125
7.1 装卸搬运概述 125
7.1.1 装卸搬运的含义 125
7.1.2 装卸搬运的特点 126
7.1.3 装卸搬运作业合理化 126
7.2 装卸搬运的方法 129
7.2.1 按作业对象分类 129
7.2.2 按装卸设备的特点分类 131
7.2.3 按作业手段分类 132
7.2.4 按作业方式分类 132
本章小结 133
复习思考题 134
第8章 物流信息技术 136
8.1 物流信息技术概述 136
8.1.1 物流信息技术的含义 136
8.1.2 物流信息的特征 137
8.1.3 物流信息的作用与类型 137
8.2 物流领域常用的信息技术 140
8.2.1 条形码技术 140
8.2.2 射频识别技术 142
8.2.3 电子数据交换技术 146
8.2.4 销售时点信息系统 149
8.2.5 电子订货系统 151
8.2.6 全球卫星定位系统与
地理信息系统 152
8.3 电子商务与物流管理 153
8.3.1 电子商务概述 153
8.3.2 电子商务对物流各
作业环节的影响 155
8.3.3 电子商务环境下物流的
运作流程 156
本章小结 159
复习思考题 159
?
第9章 物流战略管理 163
9.1 物流战略概述 163
9.1.1 物流战略的含义与特征 163
9.1.2 物流战略与企业总体战略 164
9.2 物流战略管理的内容 166
9.2.1 物流战略环境分析 166
9.2.2 物流战略定位 167
9.2.3 物流战略设计 168
9.2.4 物流战略实施 170
9.2.5 物流战略的主要形式 171
9.3 物流企业战略管理 173
9.3.1 物流企业战略管理的含义 173
9.3.2 物流企业的分类 173
9.3.3 物流企业战略的主要形式 174
本章小结 176
复习思考题 176
第10章 企业物流管理 180
10.1 企业物流管理概述 180
10.1.1 企业物流的含义 180
10.1.2 企业物流管理的范畴 181
10.2 企业物流管理中的活动 181
10.2.1 供应物流 181
10.2.2 生产物流 183
10.2.3 销售物流 185
10.2.4 逆向物流 187
10.3 企业物流管理的主要方法 188
10.3.1 物料需求计划 188
10.3.2 分销需求计划 191
10.3.3 准时制生产 193
10.4 物流管理与供应链管理 196
10.4.1 供应链管理概述 196
10.4.2 供应链的特征 197
10.4.3 供应链的类型 197
10.4.4 物流管理与供应
链管理的关系 198
本章小结 199
复习思考题 199
第11章 第三方物流 203
11.1 第三方物流概述 203
11.1.1 第三方物流产生的
背景与原因 203
11.1.2 第三方物流的含
义与特征 204
11.1.3 第三方物流的优势 205
11.2 第三方物流的运作 206
11.2.1 第三方物流的运作模式 206
11.2.2 第三方物流业务开发的
一般程序 207
11.3 企业使用第三方物流的方法 209
11.3.1 企业选择第三方
物流的程序 209
11.3.2 企业物流业务自营与
外包决策 210
11.4 第三方物流的发展情况 212
11.4.1 第三方物流在国外的
发展情况 212
11.4.2 第三方物流在我国的
发展情况 213
11.5 从第三方物流到第四方物流 213
11.5.1 第四方物流产生的背景 213
11.5.2 第四方物流的含义 213
11.5.3 第四方物流服务的层次划分 214
11.5.4 第四方物流的运作模式 215
本章小结 216
复习思考题 216
第12章 物流成本管理 219
12.1 物流成本概述 219
12.1.1 物流成本的含义 219
12.1.2 与物流成本相关的两大理论 220
12.2 物流成本的构成 221
12.2.1 物流成本的计算范围 221
12.2.2 我国对物流成本的划分标准 222
12.2.3 物流成本的其他划分标准 224
12.3 物流成本控制 225
12.3.1 物流成本控制的含义 225
12.3.2 影响物流成本控制的
主要因素 225
12.3.3 物流成本控制的方法 227
12.3.4 企业降低物流成本的
主要方法 227
本章小结 228
复习思考题 228
第13章 绿色物流 232
13.1 绿色物流概述 232
13.1.1 绿色物流的含义 232
13.1.2 绿色物流出现的背景 232
13.1.3 绿色物流的理论基础 233
13.1.4 绿色物流的特征 234
13.1.5 发展绿色物流的意义 235
13.2 绿色物流系统的构成与模式 236
13.2.1 绿色物流系统的构成 236
13.2.2 绿色物流系统的模式 239
本章小结 241
复习思考题 241
参考文献 243
前 言
前 言
在我国,现代物流的发展已经有近30年的历史,在这30年中,无论是企业的实践还是各院校的物流教育都发生了巨大的变化,但是由于我国对于物流管理的实践及教育起步较晚,所以在物流理念、手段、技术及物流人才的培养等方面都与国外还存在一定的差距。对物流教育者而言,我们感觉任重道远,这也正是本书的一个成因。
“现代物流管理导论”是物流管理专业的入门课程,也是其他相关专业的选修课程,本书力求将物流管理的实践与理论相结合,主要阐述了物流管理中的基本理论、物流的基本功能及物流管理的基本方法。从传统、经典的理论到现代物流管理理论,本书都有所涉及,从过去到现在,由浅入深、循序渐进地进行阐述,力求让读者通过本书能够比较系统地了解物流管理的全貌。
本书是物流管理及其他相关专业本科生的教材及参考书,也可供企事业单位人员、研究人员参考使用。本书在编写过程中查阅了大量文献,都在书后的参考文献中列出,在此向这些为中国物流教育做出贡献的专家、学者表示诚挚的谢意。同时,也感谢在本书写作过程中,关心、支持我们的领导、专家及朋友。
虽然本书酝酿已久,但由于时间仓促,水平有限,因此难免有错误及不妥之处,恳请各位专家和读者批评指正,你们的指点是我们最大的收获。
编 者
在我国,现代物流的发展已经有近30年的历史,在这30年中,无论是企业的实践还是各院校的物流教育都发生了巨大的变化,但是由于我国对于物流管理的实践及教育起步较晚,所以在物流理念、手段、技术及物流人才的培养等方面都与国外还存在一定的差距。对物流教育者而言,我们感觉任重道远,这也正是本书的一个成因。
“现代物流管理导论”是物流管理专业的入门课程,也是其他相关专业的选修课程,本书力求将物流管理的实践与理论相结合,主要阐述了物流管理中的基本理论、物流的基本功能及物流管理的基本方法。从传统、经典的理论到现代物流管理理论,本书都有所涉及,从过去到现在,由浅入深、循序渐进地进行阐述,力求让读者通过本书能够比较系统地了解物流管理的全貌。
本书是物流管理及其他相关专业本科生的教材及参考书,也可供企事业单位人员、研究人员参考使用。本书在编写过程中查阅了大量文献,都在书后的参考文献中列出,在此向这些为中国物流教育做出贡献的专家、学者表示诚挚的谢意。同时,也感谢在本书写作过程中,关心、支持我们的领导、专家及朋友。
虽然本书酝酿已久,但由于时间仓促,水平有限,因此难免有错误及不妥之处,恳请各位专家和读者批评指正,你们的指点是我们最大的收获。
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