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开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787518948468
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内容简介
《降低烟草特有N-亚硝胺综合技术及在卷烟中的应用》是卷烟减害技术重大专项“降低卷烟烟气中TSNAs的综合技术及在中南海品牌的应用研究”的系统总结，主要针对已形成TSNAs后的卷烟阶段，从能和TsNAs化合物分子产生物理吸附或化学吸附作用的材料开发等方面开展研究，形成可有效降低TSNAs的综合技术。《降低烟草特有N-亚硝胺综合技术及在卷烟中的应用》内容涉及降低烟草特有Ⅳ一亚硝胺的材料开发、再造烟叶技术、生物技术和加工工艺及在卷烟中的应用等，具体包括层状金属氢氧化物材料、分子印迹材料、碳材料、纳米硅基氧化物材料在降低。TSNAs方面的应用，以及新型再造烟叶技术，生物源、化学源减害技术和加工工艺等在卷烟中的应用，后研究了吸烟人群血液中TSNAs的接触生物标记物和外周血miRNA表达谱，为研究吸烟与健康的关系提供了客观有益的结论。
《降低烟草特有N-亚硝胺综合技术及在卷烟中的应用》内容丰富，资料新颖翔实，是一部理论性和实用性较强的工具书，可作为从事烟草生物技术降害研究人员实际工作的参考书，也可作为烟草微生物学、烟草农艺、烟草化学、烟草工程等相关专业的本科生及研究生的教学用书。
《降低烟草特有N-亚硝胺综合技术及在卷烟中的应用》内容丰富，资料新颖翔实，是一部理论性和实用性较强的工具书，可作为从事烟草生物技术降害研究人员实际工作的参考书，也可作为烟草微生物学、烟草农艺、烟草化学、烟草工程等相关专业的本科生及研究生的教学用书。
目 录
第一章 烟草特有N-亚硝胺概述
第一节 烟草特有N-亚硝胺的形成
第二节 烟草特有N-亚硝胺的危害
一、NNK的致癌性
二、NNN的致癌性
三、NAT和NAB的致癌性
第三节 降低烟草特有N-亚硝胺的研究
一、叶组配方减害
二、加工措施减害
参考文献
第一节 烟草特有N-亚硝胺的形成
第二节 烟草特有N-亚硝胺的危害
一、NNK的致癌性
二、NNN的致癌性
三、NAT和NAB的致癌性
第三节 降低烟草特有N-亚硝胺的研究
一、叶组配方减害
二、加工措施减害
参考文献
第二章 降低卷烟烟气中TsNAs的层状金属氢氧化物材料研究
第一节 引言
第二节 系列层状金属氢氧化物材料的合成及在卷烟中应用的评价
一、系列层状金属氢氧化物材料的合成
二、系列层状金属氢氧化物材料的表征
三、滤棒中添加系列层状金属氢氧化物材料降低主流烟气有害物的评价
四、层状金属氢氧化物材料在卷烟纸中的应用
第三节 不同晶相FeOOH材料的合成及在卷烟中应用的评价
一、不同晶相FeooH材料的控制合成
二、不同晶相FeooH材料的表征
三、滤棒中添加不同晶相FeooH降低卷烟主流烟气中有害物的评价
第四节 烟用添加材料的迁移评价和安全性评价
一、在滤棒中添加层状金属氢氧化物材料的迁移评价
二、FeooH材料卷烟添加安全性评价
第五节 应用介孔复合材料降低卷烟烟气中TsNAs的技术研究
一、降低卷烟主流烟气中NNK的纳米介孔材料的制备
二、介孔复合材料的制备条件实验
三、介孔复合材料的添加量实验
四、介孔复合材料添加方式实验
参考文献
第三章 分子印迹聚合物材料降低TSNAs的技术研究
第四章 碳材料在卷烟减害中的应用
第五章 纳米硅基氧化物材料在卷烟减害中的应用
第六章 降低烟草特有N一亚硝胺的功能型再造烟叶技术
第七章 降低烟草特有N一亚硝胺技术体系的构建及在“中南海卷烟”产品中的应用
第八章 吸烟人群血液中TSNAs的接触生物标记物和外周血miRNA表达谱
参考文献
前 言
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