描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787511636096
内容简介
本书详细介绍了畜禽标准化规模养殖技术，包括猪、鸡、水禽、牛羊多种畜禽在不同阶段的饲养管理要点，以及常见畜禽疾病的的防治要点,另外，对畜禽的规模化经营管理也做了介绍。能够作为服务养殖业的很好的技术读本。
目 录
章猪的规模化养殖技术()
节仔猪的饲养管理()
一、哺乳仔猪的饲养管理()
二、保育仔猪的饲养管理()
第二节育成猪的饲养管理()
一、饲养方法()
二、管理要求()
三、育成猪舍饲养管理岗位操作程序()
第三节种公猪的饲养管理()
一、饲养方法()
二、管理要求()
三、种公猪常见问题及解决方法()
四、公猪舍饲养管理岗位操作程序()
第四节种母猪的饲养管理()
一、空怀母猪的饲养管理()
二、妊娠母猪的饲养管理()
三、泌乳母猪的饲养管理()
四、种母猪舍饲养管理岗位操作程序()
第五节育肥猪的饲养管理()
一、影响育肥猪生长的因素()
二、育肥猪的饲养管理()
第二章鸡的规模化养殖技术()
节雏鸡的饲养管理()
一、雏鸡的生理特点()
二、雏鸡的饲养管理()
三、育雏舍饲养管理岗位操作程序()
第二节育成鸡的饲养管理()
一、育成鸡的生理特点()
二、育成鸡的饲养方法()
三、育成鸡的日常管理()
四、育成鸡舍饲养管理岗位操作程序()
第三节种公鸡的饲养管理()
一、饲养目标()
二、饲养方法()
三、种公鸡舍人工采精岗位操作程序()
第四节种母鸡的饲养管理()
一、饲养技术()
二、母鸡舍人工输精岗位操作程序()
三、种母鸡舍免疫接种岗位操作程序()
第五节产蛋鸡的饲养管理()
一、产蛋鸡的生理特点()
二、产蛋鸡的饲养管理()
第三章水禽的饲养管理()
节鸭的饲养管理()
一、生活习性()
二、雏鸭的饲养管理()
三、育成鸭的饲养管理()
四、产蛋鸭的饲养管理()
第二节鹅的饲养管理()
一、雏鹅的生活习性()
二、雏鹅的饲养管理()
三、肉用仔鹅的饲养管理()
四、种鹅的饲养管理()
第四章牛的规模化养殖技术()
节犊牛的饲养管理()
一、哺乳期犊牛的饲养()
二、断奶期犊牛的饲养()
三、犊牛的管理()
四、犊牛舍饲养管理岗位操作程序()
第二节育成牛的饲养管理()
一、育成牛的生理特点()
二、育成牛的饲养()
三、育成牛的管理()
四、育成牛舍饲养管理岗位操作程序()
第三节种公牛的饲养管理()
一、种公牛的生理特性()
二、种公牛的饲养管理()
第四节育肥牛的饲养管理()
一、犊牛育肥()
二、肉牛持续育肥技术()
第五章羊的规模化养殖技术()
节羊的常规饲养管理()
一、羊的饲养方式()
二、羊的日常管理()
第二节羔羊的饲养管理()
一、羔羊的生理特点()
二、羔羊的饲养管理()
第三节育成羊的饲养管理()
一、育成羊的生理特点()
二、育成羊的饲养管理()
三、育成羊饲养管理岗位操作程序()
第四节种公羊的饲养管理()
一、合理的日粮供应()
二、合理的饲养方法()
三、科学的管理方法()
四、公羊饲养管理岗位操作程序()
第五节育肥羊的饲养管理()
一、育肥方式()
二、羔羊育肥()
三、成年羊育肥()
四、羔羊育肥舍饲养管理岗位操作程序()
第六章畜禽防预技术()
节疫苗接种的概述()
一、免疫接种后的正常反应与不良反应()
二、急救措施()
第二节紧急预防接种()
一、紧急预防接种的使用对象及原则()
二、动物免疫失败的原因()
第三节疫点消毒()
一、疫点的划分原则及消毒措施()
二、终末消毒()
第四节运输、保存疫苗()
一、疫苗储存、运输的注意事项()
二、疫苗储存、运输的监测()
三、疫苗储存、运输的设施设备()
第七章畜禽疫病防治()
节畜禽传染病的防治()
一、猪传染病()
二、禽传染病()
三、牛羊传染病()
第二节畜禽寄生虫病的防治()
一、猪寄生虫病()
二、禽寄生虫病()
三、牛羊寄生虫病()
第三节畜禽产科病的防治()
一、围产期胎儿死亡诊治()
二、牛羊妊娠毒血症诊治()
第八章畜禽的规模化经营管理()
节畜禽场经营管理的主要内容()
一、畜禽场的技术管理()
二、畜禽场的人员管理()
三、畜禽场日常管理()
第二节畜禽的生产成本及盈亏平衡分析()
一、畜禽生产成本的构成()
二、生产成本支出项目的内容()
三、生产成本的计算方法()
主要参考文献()
节仔猪的饲养管理()
一、哺乳仔猪的饲养管理()
二、保育仔猪的饲养管理()
第二节育成猪的饲养管理()
一、饲养方法()
二、管理要求()
三、育成猪舍饲养管理岗位操作程序()
第三节种公猪的饲养管理()
一、饲养方法()
二、管理要求()
三、种公猪常见问题及解决方法()
四、公猪舍饲养管理岗位操作程序()
第四节种母猪的饲养管理()
一、空怀母猪的饲养管理()
二、妊娠母猪的饲养管理()
三、泌乳母猪的饲养管理()
四、种母猪舍饲养管理岗位操作程序()
第五节育肥猪的饲养管理()
一、影响育肥猪生长的因素()
二、育肥猪的饲养管理()
第二章鸡的规模化养殖技术()
节雏鸡的饲养管理()
一、雏鸡的生理特点()
二、雏鸡的饲养管理()
三、育雏舍饲养管理岗位操作程序()
第二节育成鸡的饲养管理()
一、育成鸡的生理特点()
二、育成鸡的饲养方法()
三、育成鸡的日常管理()
四、育成鸡舍饲养管理岗位操作程序()
第三节种公鸡的饲养管理()
一、饲养目标()
二、饲养方法()
三、种公鸡舍人工采精岗位操作程序()
第四节种母鸡的饲养管理()
一、饲养技术()
二、母鸡舍人工输精岗位操作程序()
三、种母鸡舍免疫接种岗位操作程序()
第五节产蛋鸡的饲养管理()
一、产蛋鸡的生理特点()
二、产蛋鸡的饲养管理()
第三章水禽的饲养管理()
节鸭的饲养管理()
一、生活习性()
二、雏鸭的饲养管理()
三、育成鸭的饲养管理()
四、产蛋鸭的饲养管理()
第二节鹅的饲养管理()
一、雏鹅的生活习性()
二、雏鹅的饲养管理()
三、肉用仔鹅的饲养管理()
四、种鹅的饲养管理()
第四章牛的规模化养殖技术()
节犊牛的饲养管理()
一、哺乳期犊牛的饲养()
二、断奶期犊牛的饲养()
三、犊牛的管理()
四、犊牛舍饲养管理岗位操作程序()
第二节育成牛的饲养管理()
一、育成牛的生理特点()
二、育成牛的饲养()
三、育成牛的管理()
四、育成牛舍饲养管理岗位操作程序()
第三节种公牛的饲养管理()
一、种公牛的生理特性()
二、种公牛的饲养管理()
第四节育肥牛的饲养管理()
一、犊牛育肥()
二、肉牛持续育肥技术()
第五章羊的规模化养殖技术()
节羊的常规饲养管理()
一、羊的饲养方式()
二、羊的日常管理()
第二节羔羊的饲养管理()
一、羔羊的生理特点()
二、羔羊的饲养管理()
第三节育成羊的饲养管理()
一、育成羊的生理特点()
二、育成羊的饲养管理()
三、育成羊饲养管理岗位操作程序()
第四节种公羊的饲养管理()
一、合理的日粮供应()
二、合理的饲养方法()
三、科学的管理方法()
四、公羊饲养管理岗位操作程序()
第五节育肥羊的饲养管理()
一、育肥方式()
二、羔羊育肥()
三、成年羊育肥()
四、羔羊育肥舍饲养管理岗位操作程序()
第六章畜禽防预技术()
节疫苗接种的概述()
一、免疫接种后的正常反应与不良反应()
二、急救措施()
第二节紧急预防接种()
一、紧急预防接种的使用对象及原则()
二、动物免疫失败的原因()
第三节疫点消毒()
一、疫点的划分原则及消毒措施()
二、终末消毒()
第四节运输、保存疫苗()
一、疫苗储存、运输的注意事项()
二、疫苗储存、运输的监测()
三、疫苗储存、运输的设施设备()
第七章畜禽疫病防治()
节畜禽传染病的防治()
一、猪传染病()
二、禽传染病()
三、牛羊传染病()
第二节畜禽寄生虫病的防治()
一、猪寄生虫病()
二、禽寄生虫病()
三、牛羊寄生虫病()
第三节畜禽产科病的防治()
一、围产期胎儿死亡诊治()
二、牛羊妊娠毒血症诊治()
第八章畜禽的规模化经营管理()
节畜禽场经营管理的主要内容()
一、畜禽场的技术管理()
二、畜禽场的人员管理()
三、畜禽场日常管理()
第二节畜禽的生产成本及盈亏平衡分析()
一、畜禽生产成本的构成()
二、生产成本支出项目的内容()
三、生产成本的计算方法()
主要参考文献()
前 言
前言
发展畜禽规模化养殖，是加快生产方式转变，建设现代畜牧业的重要内容。近几年，在中央生猪、奶牛标准化规模养殖等扶持政策的推动下，各地标准化规模养殖加快发展，生猪和蛋鸡规模化比重分别达60%和769%，已成为畜产品市场有效供给的重要来源。
加快推进畜禽标准化规模养殖，有利于增强畜牧业综合生产能力，保障畜产品供给安全；有利于提高生产效率和生产水平，增加农民收入；有利于从源头对产品质量安全进行控制，提升畜产品质量安全水平；有利于提升疫病防控能力，降低疫病风险，确保人畜安全；有利于加快牧区生产方式转变，维护国家生态安全；有利于畜禽粪污的集中有效处理和资源化利用，实现畜牧业与环境的协调发展。
本教材如有疏漏之处，敬请广大读者批评指正。
编者
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