“粮改饲”种草养兔配套生产技术

★《“粮改饲”种草养兔配套生产技术》一书是刘宁教授精心编写而成，配有27幅高清彩色图片，图、文、表结合紧密。

 

兔属于草食动物。兔肉是珍贵的食物，其营养价值居各种畜禽肉之首。兔皮和兔毛是良好的生活用品原料。基于我国农区作物饲草的物候气象条件和种植分布特点，本书介绍了农区家兔喜食的豆科、禾本科、菊科等优质品种草料，并对这些草料品种的生产性能、营养价值、饲喂技术等进行了评定分析。尤其对于饲草利用技术，采用典型案例分析形式，便于养殖企业参考借鉴。读者能从本书中了解或掌握优质草料的品种资源、农艺特性、营养价值、饲用技术等，以促进黄淮海地区“粮改饲”农牧配套生态循环农业的发展。

刘宁，动物营养学博士，河南科技大学动物科技学院副教授，硕士研究生导师，中国畜牧兽医学会理事、河南省畜牧兽医学会理事、河南省农业三区人才专家、洛阳市科技支农专家。长期从事畜牧学教学、科研和生产服务工作。先后主持或参加科研项目50项，申报发明专利18项，发表学术论文80篇，出版著作15部。获河南省科技进步二等奖2项，地、市级科技进步二等奖5项，通过省级鉴定项目15项。先后获中国农学会先进科技工作者，洛阳市十佳百星人物，科技支农先进个人等荣誉称号。

章豆科牧草1

节紫花苜蓿1

一、优质紫花苜蓿品种1

二、紫花苜蓿的营养特性及其影响因素10

三、紫花苜蓿的利用技术14

第二节三叶草30

一、优质三叶草品种30

二、三叶草的营养特性及其影响因素36

三、三叶草的利用技术40

第三节花生秧48

一、优质花生品种48

二、花生秧的营养特性及其影响因素52

三、花生秧的利用技术56

第四节大豆秸秆63

一、优质大豆品种63

二、大豆秸秆的营养特性及其影响因素66

三、大豆秸秆的利用技术71

第二章禾本科牧草75

节黑麦草75

一、优质黑麦草品种75

二、黑麦草的营养特性及其影响因素78

三、黑麦草的利用技术82

第二节饲草玉米90

一、优质饲草玉米品种90

二、饲草玉米的营养特性及其影响因素93

三、饲草玉米的利用技术95

第三节狼尾草属牧草102

一、优质狼尾草属牧草品种102

二、狼尾草的营养特性及其影响因素108

三、狼尾草的利用技术113

第四节高丹草120

一、优质高丹草品种120

二、高丹草的营养特性及其影响因素125

三、高丹草的利用技术127

第三章菊科牧草131

节菊苣131

一、优质菊苣品种131

二、菊苣的营养特性及其影响因素137

三、菊苣的利用技术141

第二节菊花149

一、优质菊花品种149

二、菊花的营养特性及其影响因素162

三、菊花粉的利用技术169

第三节蒿草174

一、优质蒿草品种174

二、蒿草的营养特性及其影响因素187

三、蒿草的利用技术192

第四章其他科牧草199

节红薯秧199

一、优质红薯品种199

二、红薯秧的营养特性及其影响因素202

三、红薯秧的利用技术205

第二节酸模217

一、优质酸模品种217

二、杂交酸模的营养特性及其影响因素223

三、杂交酸模的利用技术229

第三节葎草236

一、优质葎草属品种236

二、葎草的营养特性及其影响因素238

三、葎草的利用技术242

饲用作物的发展与应用，既是现代畜牧业不可或缺的物质基础，也是现代种植业“粮、经、饲三元”种植，完善农业生产系统和优化田间生态系统的重要组成部分。我国畜牧业“十三五”工作重点：一是积极推动“粮改饲”;二是粪污的资源化利用及无害化处理问题；三是秸秆的饲料化运用。调整农业产业结构，大力开发利用地域性、季节性饲用作物资源，种养结合，草畜配套，不仅是解决畜牧业饲料供给不足、运储成本高的关键措施，也是解决动物粪污经济直接的举措，同时也是让农民增加收入、安居乐业的途径。兔属于草食动物。兔肉是珍贵的食物，其营养价值居各种畜禽肉之首。兔皮和兔毛是良好的生活用品原料。本书介绍了家兔喜食的豆科、禾本科、菊科等优质品种草料，并对这些草料的生产和利用技术等进行了评定分析。尤其对于饲草利用技术，采用典型案例分析形式，便于养殖企业参考借鉴。笔者真诚地希望，读者能从本书中了解或掌握优质草料的品种资源、农艺特性、营养价值、饲用技术等，以促进黄淮海地区“粮改饲”农牧配套生态循环农业的发展。本书得到了洛阳鑫泰农牧科技有限公司和三区人才项目的支持，笔者在此深表感谢。由于笔者水平有限，本书中若有不妥或不当之处，恳请同行和读者批评指正，以便再版时修订和完善。著者2017年3月