描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787509645703
内容简介
刘善庆、刘超*的《繁荣之路–中国学者对新西兰经济发展的思考》讲述了:以农产品出口发展国家经济的大多数国家其农业都是受保护的弱势产业,但是,新西兰的农业与农产品加工却具有强大竞争力。
应该说这是自然条件因素和人为政策因素共同作用的结果。在建设农业强国、繁荣国家经济的过程中,新西兰不断探索,逐渐形成了一套比较完善的农业运行机制,该机制主要由三个部分有机构成:生存保障机制一一通过大力培育特色产业集群,增强农业经营主体的生存能力:利益分配机制一一通过不断提升农业组织化程度,摆脱农业丰产不丰收的魔咒,增加农民收入:发展保障机制一一通过持续加大农业科技投入,推动农业加速转型升级,增强农业竞争力,实现农业现代化。
应该说这是自然条件因素和人为政策因素共同作用的结果。在建设农业强国、繁荣国家经济的过程中,新西兰不断探索,逐渐形成了一套比较完善的农业运行机制,该机制主要由三个部分有机构成:生存保障机制一一通过大力培育特色产业集群,增强农业经营主体的生存能力:利益分配机制一一通过不断提升农业组织化程度,摆脱农业丰产不丰收的魔咒,增加农民收入:发展保障机制一一通过持续加大农业科技投入,推动农业加速转型升级,增强农业竞争力,实现农业现代化。
目 录
章 新西兰概况
节 新西兰的基本国情
一、太平洋上的岛国
二、年轻的移民国家
第二节 新西兰经济概况
一、社会经济现状
二、新西兰产业结构现状
第三节 新西兰农业社会化服务体系现状
一、科技与教育服务
二、品质管理
三、产品销售
四、资金扶持
第二章 从“澳洲的粮仓”到“英国的牧场”
节 澳洲的粮仓
一、早期的情况
二、19世纪30年代的情况
第二节 英国的牧场
一、英国的规模化移民与殖民政府的土地制度
二、英国文化对新西兰的影响
三、新西兰畜牧业的开启
四、新西兰羊毛产业的快速发展
五、新西兰奶业的发展
六、小结
第三章 世界的农场:畜牧业的发展
节 新西兰肉类产业的发展
一、肉类产业的兴起
二、新西兰肉类产业的转型、升级
三、新西兰肉类产业內部龙头企业以及行业组织
第二节 新西兰奶制品产业的升级
一、牧场管理水平的升级
二、奶制品产品结构的进一步完善
三、奶制品产业组织的升级
四、独树一帜的奶制品产业
第四章 世界的农场:奇异果的发展
节 新西兰奇异果产业现状
第二节 奇异果产业的成长
一、莱特.海沃德和他培育的新品种
二、从“中国鹅莓”到“奇异果”
三、世界奇异果之乡
第三节 奇异果产业的壮大
一、奇异果产业组织化程度的提高
二、产品研发
三、果园生产
四、采后商品化处理
五、营销
六、品质管理
七、奇异果产业链的延伸
第五章 世界的农场:葡萄产业的发展
节 新西兰葡萄产业早期的情况
一、新西兰葡萄产业的初始情况
二、新西兰葡萄产业在曲折中前行
第二节 新西兰葡萄产业集群的形成与发展简况
一、葡萄产业集群形成时期
二、葡萄产业集群快速发展时期
第三节 新西兰葡萄产业集群的具体情况
一、新西兰主要葡萄户区
二、新西兰主要葡萄品种与酿制工艺
三、新西兰葡萄产区的代表性酒庄
四、新西兰的酒庄旅游
五、新西兰葡萄酒行业组织
第四节 新西兰葡萄产业集群形成、发展的原因
一、独特的资源禀赋
二、企业家精神
三、政府与行业协会的支持
四、小结
第六章 结论与启示
节 简短的结论
第二节 有益的启示
一、依法护农,依规管理农业
二、高度重视科技与教育对农业的作用,确保农业可持续发展
三、大力培育农业特色产业集群,实现规模经济、范围经济
效应
四、大力发展合作经济组织,确保农民丰产又丰收
参考文献
后 记
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