农业综合实用技术

 本书共五章，分别介绍了农作物栽培技术、果树栽培技术、食用菌、蔬菜栽培技术、养殖管理与疾病防治部分。本书全面系统的讲述每种动植物的生理特点、管理技术，通过本书学习不仅能从实践技能上有所提高，更重要的是从理论上有更大的升华。本书适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。

王孟强，男，本科学历，中学高级教师，新型职业农民培育工程项目专家师资库成员，从事农科教学及农科类教育管理三十三年，获***教学成果一项，省级教学成果三项，市级教学成果五项，教学课件获省级奖励两项，发表市级以上论文多篇，多次获县政府记功和嘉奖，并分获市、县“优秀教师称号”。

**章农作物栽培技术（） **节小麦（） 一、小麦的类型（） 二、什么是优质麦（） 三、如何正确选购小麦种（） 四、小麦种子处理方法（） 五、小麦播种技术（） 六、小麦机械化无垄均匀技术（） 七、小麦机械播种注意事项（） 八、小麦冬前除草技术（） 九、小麦早春如何因苗管理（） 十、小麦中后期管理注意事项（） 十一、小麦病虫草害绿色防控主推技术（） 十二、小麦主要病害的症状表现（） 十三、小麦“一喷三防”技术要点（） 十四、小麦倒伏原因及防倒措施（） 十五、小麦出现“白穗”的病因及防治措施（） 十六、小麦吸浆虫发生特点及防治（） 第二节玉米（） 一、玉米种子的好坏和新陈种子的鉴别方法（） 二、如何选择玉米种子（） 三、玉米种植方式和密度的确定（） 四、玉米常见施肥方案（） 五、玉米叶龄模式管理追肥技术（） 六、玉米全程机械化生产技术（） 七、玉米化学除草剂使用方法及注意事项（） 八、玉米“一喷多效，综合控害减灾”技术（） 九、二点委夜蛾防治技术措施（） 十、玉米涝灾补救措施（） 十一、玉米倒伏的原因及对策（） 十二、玉米*佳收获期的确定（） 第二章果树栽培技术（） **节梨生产技术（） 一、梨树品种介绍（） 二、梨园春季管理（） 三、梨园夏季管理（） 四、梨园秋季管理（） 五、梨树冬季修剪（） 六、病虫害防治（） 第二节苹果生产技术（） 一、苹果品种介绍（） 二、苹果园春季管理（） 三、苹果园夏季管理（） 四、苹果园秋季管理（） 五、苹果园冬季管理（） 六、苹果病虫害防治（） 〖1〗农业综合实用技术 〖1〗目录 第三节葡萄生产技术（） 一、葡萄品种介绍（） 二、葡萄苗培育（） 三、葡萄园四季管理（） 四、葡萄病虫害防治（） 第三章食用菌栽培技术（） **节平菇（） 一、概述（） 二、平菇的生物学特性（） 三、平菇生长发育对环境条件的要求（） 四、菌种制作（） 五、平菇发酵料袋式栽培（） 六、平菇熟料袋式栽培（） 七、病虫害防治（） 第二节香菇（） 一、概述（） 二、生物学特性（） 三、香菇菌种制作（） 四、香菇袋栽技术（） 五、香菇段木栽培（） 六、加工与保鲜（） 七、病虫害及杂菌的综合防治（） 第四章蔬菜栽培技术（） **节西葫芦（） 一、特征特性（） 二、栽培技术（） 第二节番茄（） 一、特征特性（） 二、栽培技术（） 三、主要病虫害防治（） 第三节辣椒（） 一、特征特性（） 二、栽培技术（） 三、干椒栽培技术要点（） 四、主要病虫害防治（） 第四节菜豆（） 一、类型和品种（） 二、特征特性（） 三、栽培技术（） 四、主要病虫害防治（） 第五节豇豆（） 一、特征特性（） 二、栽培技术（） 三、主要病虫害防治（）

前言实施乡村振兴战略，实现农业的现代化，培养和造就适应农业农村新形势下的新型职业农民势在必行。河北省宁晋县职业技术教育中心作为河北省农业厅、财政厅确定的新型职业农民培育工程项目培训基地，具体承担新型职业农民培育工程项目的培训任务。为确保新型职业农民培育工程实施质量和效果，着力培养一支有文化、懂技术、会经营的新型职业农民队伍，为现代农业发展提供强有力的人才智力支撑。为此我们在邢台市农业局、宁晋县农业局以及学校领导的大力支持下组织编写了《农业综合实用技术》一书。在多年的农业教学与培训实践中，河北省宁晋县职业技术教育中心广大农科专业教师认真备课，努力钻研，积极参加教学科研及生产实践，充分体现“实际、实用、实效”“理论和实践结合”的原则，讲授了农业、农村所急需的多种实用技术，深受广大农民朋友欢迎。在此基础上，我们将教师在教学过程中的技术要点、技术专题进一步整理汇编成册，以飨广大学员和农民朋友。本书共5章，农作物栽培技术由贾素敏、周灵敏、张翠华执笔，果树栽培技术由赵立强、段冠英、王孟强执笔，食用菌部分由高景秋、郭书君执笔，蔬菜栽培技术由曹素卿、坑立稳、范振水执笔，养殖管理与疾病防治部分由田崇秋、江庆平执笔编写。虽然我们在本书汇编过程中尽了自己的努力，但时间紧，水平有限，不妥之处，在所难免，望读者提出宝贵意见。在教材编写中邢台市农业局、宁晋县农业局主管领导、技术人员提出了宝贵意见和建议，在此一并致谢。本书全面系统讲述了每种动植物的生理特点、管理技术，通过本书学习不仅能从实践技能上有所提高，更重要的是从理论上有更大的升华。本书适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。编者2018年1月