水体异味化学物质：类别、来源、分析方法及控制

饮用水异味问题是人人都热于关心的话题，基于快速溯源以及迅速制定有效对策的紧迫性和现实的需要编著了此书。本书首先就水体异味的定义、表征方法，以及国内外饮用水异味问题进行了较为全面的介绍，接着就600种以上水体异味的原因物质进行了系统的分类和总结，然后介绍了各种易致嗅化学物质的样品前处理和分析方法，*后就饮用水异味的各种去除方法和处理对策进行了系统的归纳和总结。