蔬菜栽培高效增值156招

随着生活水平的提高，人们对蔬菜的消费也在从数量型向质量型转变。因此，蔬菜种植业的竞争日趋激烈，蔬菜种植者要想在竞争中立于不败之地，就要以科技为先导，不断学习新经验，开发新技术，引进新品种，提高栽培水平，降低生产成本，提高产量和质量，增加花色品种。也正是为了满足蔬菜生产的这一需要，我们编写了这本书。 

本书以服务实际生产为目的，总结了近年来蔬菜生产中取得的成功经验，并介绍了适宜普通菜农使用的新技术、新成果、新品种，内容涉及经营管理、设计建造、环境调控、栽培技术、种植模式、新优品种、水肥管理、病虫防治、化控技术、贮藏保鲜等诸多方面，涵盖了几十种普通蔬菜和特种蔬菜。文字通俗精练，具有很强的实用性和可操作性，适宜普通菜农、基层农技人员及农校师生阅读，也可供基层行政管理者参考。

第一部分 经营管理
1.当前我国蔬菜市场的发展趋势是什么？如何应对？
2.目前，消费者对蔬菜有什么新要求？种植者应如何适应？
3.怎样看待蔬菜价格下降现象？
4.什么是“1+1”或“一托二”生产模式？有何优点？
5.什么是无公害蔬菜？发展无公害蔬菜的意义何在？
6.如何申请绿色食品标志？
7.山东寿光有哪些提高棚室蔬菜栽培效益的经验？
第二部分 设计建造
8.如何确定节能型日光温室的结构参数？
9.如何建造竹木结构拱圆形节能日光温室？
10.如何建造全钢无柱拱圆形节能日光温室？
11.电动机械卷帘装置有哪几种？
12.什么是暖沟回流阳窖？如何建造？如何利用？
13.有哪些固定温室薄膜和建造温室后屋面的新方法？
14.燃池是什么？怎样建造燃池？怎样使用燃池？
15.目前常用的保温被有哪几种？性能如何？
16.为什么不宜在地下水位较高的地方建大棚、温室？
17.为什么要发展日光温室内覆盖？有哪些内覆盖方式？
18.目前，适宜棚室应用的新材料、新设备有哪些？
19.怎样把普通有滴膜变成无滴膜来使用？
20.如何修补破损薄膜？如何保存薄膜？
第三部分 环境调控
21.灾害性天气下如何管理温室？
22.为什么阴天也要揭开草苫使温室内蔬菜见光？
23.怎样才能大幅度地提高大（中）棚的保温能力？
24.为什么提倡在草苫外面再覆盖1或2层整块的塑料薄膜？
25.降低温室空气湿度的措施有哪些？
26.冬季使用无滴膜覆盖的日光温室为什么有时会出现雾气弥漫的现象？怎样克服？
27.日光温室管理为什么特别强调地、气温的协调和平衡？
28.温度表应挂在温室的什么位置？
29.温室中为什么会出现气害？有哪些防治方法？
第四部分 栽培技术
30.提高温室的利用率可从哪些方面着手？
31.夏季温室闲置期应干些什么？
32.工厂化穴盘育苗有哪些优越性？如何操作？
33.什么是地下育苗？如何进行蔬菜地下育苗？
34.如何进行番茄嫁接育苗？
35.利用番茄侧枝进行扦插育苗有何优越性？如何进行？
36.托鲁巴姆是什么？如何进行扦插繁殖？
37.如何进行青椒嫁接？
38.高温多雨季节育苗应注意哪些问题？
39.为什么说有机生态型无上栽培技术十分适宜使用？普通菜农如何利用这一技术栽培蔬菜？
40.如何进行日光温室冬茬西葫芦栽培？
41.北方如何栽培佛手瓜？
42.北京地区栽培日光温室冬春茬黄瓜有哪些经验？
43.河北迁安栽培日光温室冬茬黄瓜有哪些经验？
44.如何识别和利用黄瓜回头瓜？
45.如何栽培软化姜？
46.日光温室辣（甜）椒大茬栽培有哪些关键技术
47.怎样嫁接茄子？怎样进行嫁接茄子再生栽培？
48.如何进行温室番茄三茬果栽培？
49.如何利用熊蜂为温室番茄授粉？
50.覆盖纱网有什么效果？如何进行蔬菜纱网覆盖栽培？
……
第五部分 种植模式
第六部分 新优品种
第七部分 化控技术
第八部分 水肥管理
第九部分 病虫防治
第十部分 生长异常
第十一部分 最新特菜
第十二部分 贮藏保鲜
附录：中国蔬菜及相关行业部分单位名录