家庭种菜:绿色蔬菜自己种(第二版)

    吴海东编著的这本《家庭种菜：绿色蔬菜自己种(第2版)》根据城市居民的特点主要介绍了绿色蔬菜基本知识、家庭小菜园的种植技巧和常见各类蔬菜的种植技术等内容，力求用通俗易懂的文字和实物照片为广大市民普及绿色蔬菜的知识和种植技术，提高家庭小菜园的种植水平。书中所介绍的内容以基本的蔬菜种植理论为主，结合多位从事蔬菜研究的专业人员多年蔬菜种植经验和家庭种菜的实践经验，并配以实物照片，为读者识别蔬菜和实际操作提供指导。

    利用家庭阳台、天台、楼前空地等种植蔬菜，不仅能随时获得新鲜的蔬菜产品，美化居住环境，而且还能缓解工作、生活中的压力，已经成为城市生活新潮流。吴海东编著的这本《家庭种菜：绿色蔬菜自己种(第2版)》根据城市居民不熟悉蔬菜种植的特点和家庭小菜园的特定要求，介绍了如何识别、选购绿色蔬菜，并以主要篇幅介绍了家庭小菜园的种植技巧和56种常见、易种养的各类蔬菜的种植技术。本书在第一版的基础上增加了一些常食用的蔬菜种植技术，并对于很受欢迎的保健蔬菜如鱼腥草、薄荷、番薯叶等家庭种植技术也做了介绍。《家庭种菜：绿色蔬菜自己种(第2版)》作者为从事蔬菜种植多年的专业人员，将多年的实践经验汇总提炼出来，用通俗易懂的文字和实物照片为广大市民普及绿色蔬菜的知识和种植技术，提高家庭小菜园的实际操作水平。

第一章 绿色种植的基本知识 第一节 了解绿色蔬菜 一、什么是绿色蔬菜 二、绿色蔬菜的识别 三、蔬菜的科学食用方法 四、绿色蔬菜的保鲜 五、自己种绿色蔬菜 第二节 绿色蔬菜生长所需的基本环境条件 一、土壤条件 二、温度 三、光照 四、水 五、营养条件 六、通风条件 第三节 绿色蔬菜种植的准备工作 一、种植工具的选择 二、地块的选择 三、种植容器 四、地块的平整与整地 五、营养土及营养液的准备 第四节 肥料的选择及制作 一、常用肥料的类型及作用 二、肥料的选择 三、家庭肥料的简单制作 第五节 病虫害的识别与防治 一、常见的蔬菜病虫害 二、绿色蔬菜病虫害防治基本原则 三、无公害农药的选购第二章 家庭小菜园的种植技巧 ……第三章 常见蔬菜的种植技术参考文献