描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787109256996
目 录
序一
序二
前言
一、中国白茶发展概况(1950-1969)
二、白茶的创制与分类
(一)白茶的创制
(二)白茶的分类
三、闽东白茶(1950-1969)
(一)重点白茶产区
(二)福鼎白茶
四、闽北白茶(1950-1969)
(一)重点白茶产区
(二)建阳白茶
(三)松溪、政和白茶
五、有关白茶工艺的创始
(一)加温菱凋工艺的创始
(二)新工艺白茶的创始
附录 《白茶研究资料汇集(1963-1964)》
后记 还一杯风清气正、清润和养的白茶
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