描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787109207004
内容简介
沙玉圣、胡广东主编的《饲料质量安全管理规范实施指南》对《饲料质量安全管理规范》的各项内容进行了详细解读，对企业在实施《饲料质量安全管理规范》中需要注意的问题进行了重点提示，并且配有大量图表，推荐了部分记录表单式样，内容丰富，通俗易懂，操作性强，对饲料企业实施《饲料质量安全管理规范》和管理部门监督执法具有重要的参考价值和使用价值。
目 录
前言 章 总则 节 立法依据和适用范围 第二节 企业的法定义务 第三节 监督检查 第二章 原料采购与管理 节 供应商评价 第二节 原料采购与验收 第三节 原料仓储管理 第四节 原料进货台账 第三章 生产过程控制 节 工艺设计文件与工艺参数 第二节 生产岗位操作规程 第三节 生产记录 第四节 防止交叉污染与外来污染 第五节 产品配方和标签管理 第六节 产品混合均匀度的控制 第七节 生产设备管理 第八节 安全生产与其他 第四章 产品质量控制 节 现场质量巡查 第二节 检验管理制度 第三节 产品质量检验 第四节 仪器与设备 第五节 试剂与溶液 第六节 检验能力验证 第七节 产品留样观察 第八节 不合格品管理 第五章 产品的储存与运输 节 产品的仓储管理 第二节 运输车辆的安全、卫生 第三节 销售台账的建立与管理 第六章 产品投诉与召回 节 客户投诉的管理 第二节 产品召回的管理 第三节 召回产品的处理 第七章 培训、卫生和记录管理 节 人员培训 第二节 厂区环境卫生 第三节 记录管理 第八章 认证企业在实施《规范》中应注意的问题 节 《规范》与管理体系的关系 第二节 《规范》与管理体系的融合 附录 附录一 饲料和饲料添加剂管理条例 附录二 饲料质量安全管理规范 主要参考文献
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