种草养羊

本书通过对我国羊生产现状的分析，结合我国养羊生产条件和优点，首先介绍了羊的生物学特性和适合我国各地饲养的羊品种，以及羊的繁殖技术、重点介绍了我国南北方不同区域主要高产优质牧草品种的栽培与利用技术，实用牧草加工调制利用技术，同时介绍了羊的营养与饲料、饲养管理技术、羊场规划设计与羊舍建筑要求、羊场经营管理等关键技术。介绍羊的疾病预防措施、常见各类疾病的诊断及治疗关键技术等内容。可供广大养羊专业技术人员和养羊专业户参考使用，也可作为畜牧兽医工作者和羊场管理人员及其相关专业院校师生参考使用。

序前言章概述一、发展种草养羊的重要意义二、我国养羊业的发展现状及展望第二章羊的生物学特性节羊的行为特点和生活习性一、羊的行为特点二、羊的生活习性第二节羊的消化特征一、羊的消化器官的特点二、羊的反刍机能第三章羊的品种节我国主要山羊品种一、地方良种二、培育品种三、引进品种第二节我国主要绵羊品种一、地方良种二、培育品种三、引进品种第四章羊的繁育技术节发情与配种一、性成熟和初配年龄二、发情三、配种四、羊的人工授精第二节妊娠与分娩一、妊娠期与预产期二、妊娠特征三、分娩接羔第三节提高羊繁殖力的措施一、提高公羊的繁殖力二、提高母羊的繁殖力第五章主要牧草及饲料作物的栽培与利用节牧草作物种植技术一、播前准备二、播种三、田间管理四、刈割收获与储存第二节豆科牧草类栽培与利用技术一、紫花苜蓿的栽培与利用二、三叶草的栽培与利用三、沙打旺的栽培与利用四、红豆草的栽培与利用五、紫云英的栽培与利用第三节禾本科牧草类栽培与利用技术一、饲用玉米的栽培与利用二、黑麦草属的栽培与利用三、燕麦的栽培与利用四、苏丹草的栽培与利用五、羊草的栽培与利用六、象草的栽培与利用七、苇状羊茅的栽培与利用八、皇竹草的栽培与利用第四节其他牧草的栽培与利用一、籽粒苋的栽培与利用二、苦荬菜的栽培与利用三、串叶松香草的栽培与利用第六章羊常用牧草的加工调制技术节青干草的调制技术一、自然干燥法二、人工干燥法三、降低牧草干燥过程营养损失的方法与措施四、青干草的品质鉴定五、青干草的储藏与管理第二节牧草青贮技术一、牧草青贮的特点二、饲草青贮的生物学原理三、青贮的种类四、青贮原料应具备的条件五、青贮设施的建造六、常见青贮设施类型七、青贮设施的容量与容重八、青贮方法九、青贮饲料的品质鉴定十、青贮饲料的利用第七章羊的营养需要与饲料配合节羊的营养需要一、维持的营养需要二、产毛的营养需要三、产奶的营养需要四、生长和育肥的营养需要五、繁殖的营养需要第二节羊的饲养标准一、肉用绵羊营养需要量二、肉用山羊营养需要量第三节羊饲料配合一、饲料配合的意义二、饲料配合的一般原则三、饲料配合的步骤四、羊饲料配方设计示例第八章羊的饲养管理节羊的日常管理一、羊只编号二、羔羊断尾和去势三、羊只修蹄和去角四、绵羊剪毛五、山羊抓绒六、奶羊挤奶七、驱虫与药浴第二节羊饲养管理的一般原则一、青粗饲料为主，精饲料为辅二、合理搭配饲料，力求多样化三、坚持饲喂的规律性四、更换饲料应逐渐过渡五、充分供应饮水六、合理布局与分群管理七、注意卫生，保持干燥八、保持安静，减少应激九、夏季防暑，冬季防寒十、适当运动，增强体质第三节各类羊的饲养管理一、种公羊的饲养管理二、母羊的饲养管理三、羔羊的饲养管理四、育成羊的饲养管理五、育肥羊的饲养管理第四节羊的放牧管理一、放牧羊群的组织和放牧技术二、四季放牧要点第九章羊场的建造节羊舍选址的基本要求和原则一、羊舍选址的基本要求二、修建羊场应遵循的原则第二节羊舍建造的基本要求一、羊舍的面积二、地面三、羊床四、墙体五、屋顶和天棚六、运动场七、围栏八、食槽和水槽第三节羊舍的类型及式样一、长方形羊舍二、楼式羊舍三、塑料薄膜大棚式羊舍第四节养羊场的基本设施一、饲槽、草架二、多用途活动栏圈三、药浴设备四、青贮设备五、兽医室六、监控系统第十章羊场的经营管理节羊场的技术管理一、饲养管理方式二、羊群分组与结构三、羊群规模第二节年度生产计划的制订与实施一、年度生产计划制订的步骤二、年度生产计划的内容三、年度生产计划的实施四、其他计划的制订第三节羊场的成本核算和劳动管理一、投入与产出的核算二、成本核算三、成本核算方法举例四、羊场的劳动管理第四节提高羊场经济效益的主要途径第十一章羊的疾病防治节羊的卫生防疫措施一、加强饲养管理二、搞好环境卫生三、严格执行检疫制度四、有计划地进行免疫接种五、做好消毒工作六、实施药物预防七、组织定期驱虫八、预防毒物中毒九、发生传染病时及时采取措施第二节羊病的诊疗和检验技术一、临床诊断二、病料送检三、给药方法第三节羊的主要传染病一、小反刍兽疫二、羊痘三、羊传染性胸膜肺炎四、羊布氏杆菌病五、羊传染性脓疱病六、羔羊大肠杆菌病七、羊巴氏杆菌病八、羊肉毒梭菌中毒症九、羊快疫十、羊猝狙十一、羊口蹄疫十二、羊肠毒血症第四节羊常见寄生虫病的防治一、肝片吸虫病二、羊胃肠线虫病三、绦虫病四、疥癣病五、羊鼻蝇蛆病第五节普通病的防治一、瘤胃积食二、羔羊消化不良三、胃肠炎四、瘤胃酸中毒五、有机磷中毒六、亚硝酸盐中毒七、霉饲料中毒八、尿素中毒九、难产十、胎衣不下附录常见计量单位名称与符号对照表参考文献

我国正处于由传统农业向现代农业过渡的关键时期，推进种植业现代化进程，对于夯实现代农业根基、促进农业发展具有重要意义。现代化种植业离不开粮、经、饲结构的调整，即针对“人畜共粮”造成粮食供给“紧平衡”的现状，改变就粮食抓粮食的观念，优化种植业内部结构，加快发展设施高效农业，扩大饲料作物及人工牧草种植面积，坚持种养结合路径，增加草食畜牧业在农业中的比重，推进种植业由粮、经二元结构向粮、经、饲三元结构转型。对农民来说，科学地调整农业产业结构非常重要。种草养羊是现代农业的必然选择。目前，发达国家在计算单位产量时都是以生物产量为计算单位的，生物产量的代表就是蛋白质产量，种植人工牧草的蛋白质产量是种植粮食作物蛋白质产量的4～6倍。种草养羊，延长了产业链。草料加工、饲养管理及羊产品的加工销售，由生产到餐桌，工序环节增多，而每增加一道工序就会增加一个产业，增加产品的附加值。实践证明，种草不仅可以缓解家畜与人争粮的压力，而且其经济效益比种植传统农作物高，有利于农民增产增收并推动食品工业、服务业等相关行业的发展。 牧草为多年生，适应性强，能够固氮，改良土壤，并且节水耐旱，维护生态，保持水土，光合效率高，生物产量多。种草和饲料谷物使养羊业成为现代农业的主体。“草粮并举”“草粮轮作”“种草养羊”是现代农业的基本特征。 目前，我国的种草养羊业刚刚起步，理论知识欠缺，生产经验不足，资源消耗量大，生产水平偏低。为此，编者在查阅大量国内外养羊文献的基础上，结合多年科学研究与生产实践经验，组织编写了《种草养羊》一书。本书内容涵盖牧草栽培、加工调制、科学利用及羊的日粮配合、科学饲养等生产技术，力求先进实用，通俗易懂，全面系统地介绍种草养羊、高效生产的各个技术环节。本书结合我国养羊生产条件和特点，遵循内容系统、语言通俗、注重实用的原则，汇集了国内外现代养羊业的新理论、新技术、新方法和新经验，深入浅出地介绍了种草养羊相关理论与方法，力求做到使广大养羊户读得懂、用得上，同时满足畜牧兽医工作者，特别是养羊专业技术人员的工作所需。 需要特别说明的是，本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考，不可完全照搬。在实际生产中，所用药物学名、通用名与实际商品名称存在差异，药物浓度也有所不同，建议读者在使用每一种药物之前，参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。 在本书编写过程中，在总结研究成果和实践经验的同时，广泛参阅和引用了国内外有关著作及文献，在此一并向其作者致谢。 由于时间仓促和编者水平所限，书中缺点、不足之处在所难免，恳请读者批评指正。 编者