描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787111589532
内容简介
根据我国的国情，我国农村仍有部分剩余劳动力尚待转移，但由于我国特殊国情的限制，我国劳动力的城镇用工短缺和“返乡潮”现象并存。其实中国农村地区除了农业，其它若干产业的发展对剩余劳动力的就业仍然具有很大潜力。近些年来，乡村旅游更是遍地开花，在有些地区，乡村旅游收入已经成为当地农民的主要收入，农村劳动力积极参与到乡村旅游的发展潮流中。因此，研究农村劳动力在乡村旅游业就业空间的拓展和就业潜力的挖掘尤为重要。本文从农村劳动力以就业方式参与乡村旅游业发展的角度进行研究，既有助于乡村旅游业的可持续发展，又解决了农村劳动力就业的问题。
目 录
作者简介
前言
导论 /1
1.1 研究背景 /1
1.2 研究目的 /2
1.3 研究意义 /2
1.4 研究方法 /3
1.5 研究设计与内容要点 /4
1.6 研究创新与不足 /6
基础理论与相关研究动态及评述 /8
2.1 基础理论分析 /8
2.1.1 二元经济理论 /9
2.1.2 产业结构理论 /11
2.2 相关研究动态及评述 /13
2.2.1 劳动力市场分割阻碍转移进程 /13
2.2.2 农村非农就业兴起与相关研究 /15
2.2.3 旅游就业及乡村旅游就业研究 /16
2.3 总结性评述 /18
2.3.1 对基础理论的评析与思考 /18
2.3.2 对相关研究的评析与思考 /19
我国农村劳动力转移与就业现状 /21
3.1 我国农村劳动力的转移历程 /21
3.1.1 改革开放前，农村劳动力转移速度缓慢 /21
3.1.2 1978～2002年，农村劳动力大规模转移 /22
3.1.3 2003年至今，农村劳动力转移新现象的出现 /22
3.2 我国农村劳动力的就业现状 /23
3.2.1 乡村人口数量与农业劳动力数量比较 /23
3.2.2 农业产业结构和农业就业劳动力结构 /24
3.2.3 我国的城乡收入差距比 /26
3.2.4 农村劳动力剩余现状与特点 /28
3.3 本章小结 /29
乡村旅游业的发展影响与社区参与 /30
4.1 乡村旅游业发展所产生的影响 /30
4.1.1 相关概念辨析鉴定 /30
4.1.2 乡村旅游业特点与当地居民参与 /31
4.1.3 根据经营性质的乡村旅游分类研究 /33
4.1.4 乡村旅游业对农村经济的影响 /37
4.2 乡村旅游业的社区参与 /39
4.2.1 乡村旅游业的社区参与问题 /39
4.2.2 乡村旅游业的社区参与模式 /40
4.3 本章小结 /41
乡村旅游业发展下的农村劳动力就业 /43
5.1 我国乡村旅游业发展与就业态势 /43
5.1.1 我国乡村旅游业的起步与发展态势 /43
5.1.2 乡村旅游业发展与就业现状 /44
5.2 乡村旅游业的就业带动 /45
5.2.1 乡村旅游业的就业劳动力范围 /45
5.2.2 乡村旅游业的灵活就业方式与类型 /47
5.2.3 乡村旅游业对不同人群的就业带动 /49
5.3 乡村旅游业的就业特性 /50
5.4 本章小结 /53
基于实证的乡村旅游业就业质量与就业特征分析 /55
6.1 问卷设计及调查实施 /55
6.1.1 问卷设计 /55
6.1.2 变量说明 /56
6.1.3 调查实施 /58
6.2 统计描述 /59
6.2.1 农家乐业主统计变量描述 /59
6.2.2 受雇劳动力统计变量描述 /66
6.3 就业特征分析 /73
6.3.1 乡村旅游业就业特征分析 /74
6.3.2 两类就业异同点对比分析 /76
6.4 本章小结 /77
乡村旅游业发展对农村劳动力就业的影响分析 /79
7.1 乡村旅游业的就业替代影响因素分析 /79
7.1.1 乡村旅游业的就业替代效应含义 /79
7.1.2 二元Logistic模型的简介与引入 /80
7.1.3 就业替代效应的回归结果及分析 /81
7.2 乡村旅游业对女性劳动力就业的影响 /84
7.3 乡村旅游业对老年劳动力的就业影响 /89
7.3.1 老年劳动力的概念范围 /89
7.3.2 老年劳动力的就业影响统计 /90
7.4 乡村旅游业对低文化程度劳动力就业的影响 /91
7.4.1 低文化程度农家乐业主就业分析 /91
7.4.2 低文化程度受雇劳动力就业分析 /95
7.5 乡村旅游业对就业收入的影响因素分析 /99
7.5.1 就业收入影响因素模型分析与引入 /99
7.5.2 农家乐业主就业收入影响因素分析 /101
7.5.3 受雇劳动力就业收入影响因素分析 /103
7.6 本章小结 /105
乡村旅游业发展与就业效应趋势分析—— 以浙江安吉为例 /106
8.1 安吉乡村旅游业的发展历程 /106
8.1.1 乡村旅游发展历程与认识过程 /107
8.1.2 农家乐乡村旅游的发展阶段 /107
8.2 安吉乡村旅游业发展分析 /109
8.2.1 安吉乡村旅游业发展 /109
8.2.2 安吉农家乐旅游业发展 /110
8.3 安吉乡村旅游业的就业趋势分析 /111
8.3.1 安吉乡村旅游业的就业趋势 /111
8.3.2 安吉农家乐旅游业的就业趋势 /112
8.4 本章小结 /113
研究结论、展望和相关政策启示 /115
9.1 研究结论 /115
9.2 政策启示 /118
9.2.1 政策上引导规范与鼓励就业措施并行 /118
9.2.2 产业发展与合作就业相互促进 /119
9.2.3 建立全方位的劳动力提升机制 /120
9.2.4 加强公共管理以完善就业服务和规范就业秩序 /121
9.3 研究展望 /122
附录 /124
附录A
乡村旅游就业人员调查问卷（农家乐业主）/124
附录B
乡村旅游就业人员调查问卷（受雇人员）/127
参考文献 /129
前言
导论 /1
1.1 研究背景 /1
1.2 研究目的 /2
1.3 研究意义 /2
1.4 研究方法 /3
1.5 研究设计与内容要点 /4
1.6 研究创新与不足 /6
基础理论与相关研究动态及评述 /8
2.1 基础理论分析 /8
2.1.1 二元经济理论 /9
2.1.2 产业结构理论 /11
2.2 相关研究动态及评述 /13
2.2.1 劳动力市场分割阻碍转移进程 /13
2.2.2 农村非农就业兴起与相关研究 /15
2.2.3 旅游就业及乡村旅游就业研究 /16
2.3 总结性评述 /18
2.3.1 对基础理论的评析与思考 /18
2.3.2 对相关研究的评析与思考 /19
我国农村劳动力转移与就业现状 /21
3.1 我国农村劳动力的转移历程 /21
3.1.1 改革开放前，农村劳动力转移速度缓慢 /21
3.1.2 1978～2002年，农村劳动力大规模转移 /22
3.1.3 2003年至今，农村劳动力转移新现象的出现 /22
3.2 我国农村劳动力的就业现状 /23
3.2.1 乡村人口数量与农业劳动力数量比较 /23
3.2.2 农业产业结构和农业就业劳动力结构 /24
3.2.3 我国的城乡收入差距比 /26
3.2.4 农村劳动力剩余现状与特点 /28
3.3 本章小结 /29
乡村旅游业的发展影响与社区参与 /30
4.1 乡村旅游业发展所产生的影响 /30
4.1.1 相关概念辨析鉴定 /30
4.1.2 乡村旅游业特点与当地居民参与 /31
4.1.3 根据经营性质的乡村旅游分类研究 /33
4.1.4 乡村旅游业对农村经济的影响 /37
4.2 乡村旅游业的社区参与 /39
4.2.1 乡村旅游业的社区参与问题 /39
4.2.2 乡村旅游业的社区参与模式 /40
4.3 本章小结 /41
乡村旅游业发展下的农村劳动力就业 /43
5.1 我国乡村旅游业发展与就业态势 /43
5.1.1 我国乡村旅游业的起步与发展态势 /43
5.1.2 乡村旅游业发展与就业现状 /44
5.2 乡村旅游业的就业带动 /45
5.2.1 乡村旅游业的就业劳动力范围 /45
5.2.2 乡村旅游业的灵活就业方式与类型 /47
5.2.3 乡村旅游业对不同人群的就业带动 /49
5.3 乡村旅游业的就业特性 /50
5.4 本章小结 /53
基于实证的乡村旅游业就业质量与就业特征分析 /55
6.1 问卷设计及调查实施 /55
6.1.1 问卷设计 /55
6.1.2 变量说明 /56
6.1.3 调查实施 /58
6.2 统计描述 /59
6.2.1 农家乐业主统计变量描述 /59
6.2.2 受雇劳动力统计变量描述 /66
6.3 就业特征分析 /73
6.3.1 乡村旅游业就业特征分析 /74
6.3.2 两类就业异同点对比分析 /76
6.4 本章小结 /77
乡村旅游业发展对农村劳动力就业的影响分析 /79
7.1 乡村旅游业的就业替代影响因素分析 /79
7.1.1 乡村旅游业的就业替代效应含义 /79
7.1.2 二元Logistic模型的简介与引入 /80
7.1.3 就业替代效应的回归结果及分析 /81
7.2 乡村旅游业对女性劳动力就业的影响 /84
7.3 乡村旅游业对老年劳动力的就业影响 /89
7.3.1 老年劳动力的概念范围 /89
7.3.2 老年劳动力的就业影响统计 /90
7.4 乡村旅游业对低文化程度劳动力就业的影响 /91
7.4.1 低文化程度农家乐业主就业分析 /91
7.4.2 低文化程度受雇劳动力就业分析 /95
7.5 乡村旅游业对就业收入的影响因素分析 /99
7.5.1 就业收入影响因素模型分析与引入 /99
7.5.2 农家乐业主就业收入影响因素分析 /101
7.5.3 受雇劳动力就业收入影响因素分析 /103
7.6 本章小结 /105
乡村旅游业发展与就业效应趋势分析—— 以浙江安吉为例 /106
8.1 安吉乡村旅游业的发展历程 /106
8.1.1 乡村旅游发展历程与认识过程 /107
8.1.2 农家乐乡村旅游的发展阶段 /107
8.2 安吉乡村旅游业发展分析 /109
8.2.1 安吉乡村旅游业发展 /109
8.2.2 安吉农家乐旅游业发展 /110
8.3 安吉乡村旅游业的就业趋势分析 /111
8.3.1 安吉乡村旅游业的就业趋势 /111
8.3.2 安吉农家乐旅游业的就业趋势 /112
8.4 本章小结 /113
研究结论、展望和相关政策启示 /115
9.1 研究结论 /115
9.2 政策启示 /118
9.2.1 政策上引导规范与鼓励就业措施并行 /118
9.2.2 产业发展与合作就业相互促进 /119
9.2.3 建立全方位的劳动力提升机制 /120
9.2.4 加强公共管理以完善就业服务和规范就业秩序 /121
9.3 研究展望 /122
附录 /124
附录A
乡村旅游就业人员调查问卷（农家乐业主）/124
附录B
乡村旅游就业人员调查问卷（受雇人员）/127
参考文献 /129
前 言
根据国情，我国农村仍有部分剩余劳动力尚待转移，但由于特殊国情的限制，我国劳动力的城镇用工短缺和“返乡潮”现象并存。其实，我国农村地区除了农业，其他若干产业的发展对剩余劳动力的就业仍然具有很大潜力，比如近年来迅速发展的乡村旅游业对农村劳动力的就业贡献。近年来，乡村旅游可谓是遍地开花，在有些地区，乡村旅游收入已经成为当地农民的主要收入，农村劳动力积极参与到乡村旅游的发展潮流中。因此，研究农村劳动力在乡村旅游业就业空间的拓展和就业潜力的挖掘尤为重要。
政府和学术界比较关注农村剩余劳动力向城镇非农产业的异地转移，而对农村劳动力在农村本地的就地转移关注较少。本书从农村劳动力以就业方式参与乡村旅游业发展的角度进行研究，既有助于乡村旅游业的可持续发展，又解决了农村劳动力就业的问题。城乡差距拉大、部分农村地区贫困等问题都是当前需要解决的重大问题，国家对农村贫困地区实施扶贫脱贫措施与工程，但是不少地区“返贫”现象严重。乡村旅游业发展基于农村地区的旅游资源，采用优势发展和自力更生的视角，鼓励当地农民的全面参与，有利于农民收入的提高和农村地区的经济发展。对乡村旅游业就业人员的就业动机、就业态度、就业满意度和就业稳定性进行研究，旨在分析乡村旅游业的就业质量和就业潜力；对乡村旅游业就业选择和就业收入的影响因素进行研究，有助于制定相关政策促进农村劳动力的乡村旅游业就业及就业增收；对乡村旅游业促进农民就业政策进行研究，有助于建立乡村旅游业吸纳农村劳动力的长效机制，同时促进乡村旅游业发展和农村劳动力就业的良性互动。
本书的具体内容与章节安排如下：
第1章为导论，着重阐述本书的研究背景、研究目的和研究意义等。
第2章在分析二元经济理论、产业结构理论等经典理论的基础上探讨农村劳动力在农村地区现代产业非农就业的可行性和必然性。
第3章介绍了我国农村劳动力的转移与就业现状。我国农村劳动力的转移历程可分为三个阶段：改革开放前农村劳动力转移速度缓慢；1978～2002年间农村劳动力大规模转移；现阶段短缺与剩余并存，农民开始进入农村地区的非农行业就业。
第4章首先探讨了乡村旅游业的特点、类型、经济功能与影响等，然后提出乡村旅游业发展的社区参与问题与参与类型。
第5章介绍了乡村旅游业在我国的起步与发展，分析了乡村旅游业的就业人群与就业方式等，深入剖析了乡村旅游业就业与农业就业、工业就业以及其他服务业就业的区别与联系，后得出乡村旅游业就业的特性。
第6章是基于实证的乡村旅游业就业质量与就业特征分析。本章应用调研数据对农村劳动力在乡村旅游业的就业情况和就业特征加以分析，分析了农村劳动力在乡村旅游业的就业稳定性、就业态度和就业满意度等，从而检验乡村旅游业的就业质量以及对农村劳动力就业的影响效果。
第7章为乡村旅游业发展对农村劳动力就业的影响分析，对乡村旅游业的就业替代效应及特殊劳动力在乡村旅游业的就业情况进行了分析。
第8章为乡村旅游业发展与就业趋势分析的案例研究，以浙江安吉为案例，研究其乡村旅游业发展的历程与趋势，从而预测今后乡村旅游业的就业趋势。
第9章为研究结论、展望和相关政策启示。
当然，由于乡村旅游业是一个新兴的行业，对其就业的研究更是一个崭新的领域，本书的研究还有很多不足之处，书中也难免存在一些谬误，恳请读者批评指正。
姚海琴
政府和学术界比较关注农村剩余劳动力向城镇非农产业的异地转移，而对农村劳动力在农村本地的就地转移关注较少。本书从农村劳动力以就业方式参与乡村旅游业发展的角度进行研究，既有助于乡村旅游业的可持续发展，又解决了农村劳动力就业的问题。城乡差距拉大、部分农村地区贫困等问题都是当前需要解决的重大问题，国家对农村贫困地区实施扶贫脱贫措施与工程，但是不少地区“返贫”现象严重。乡村旅游业发展基于农村地区的旅游资源，采用优势发展和自力更生的视角，鼓励当地农民的全面参与，有利于农民收入的提高和农村地区的经济发展。对乡村旅游业就业人员的就业动机、就业态度、就业满意度和就业稳定性进行研究，旨在分析乡村旅游业的就业质量和就业潜力；对乡村旅游业就业选择和就业收入的影响因素进行研究，有助于制定相关政策促进农村劳动力的乡村旅游业就业及就业增收；对乡村旅游业促进农民就业政策进行研究，有助于建立乡村旅游业吸纳农村劳动力的长效机制，同时促进乡村旅游业发展和农村劳动力就业的良性互动。
本书的具体内容与章节安排如下：
第1章为导论，着重阐述本书的研究背景、研究目的和研究意义等。
第2章在分析二元经济理论、产业结构理论等经典理论的基础上探讨农村劳动力在农村地区现代产业非农就业的可行性和必然性。
第3章介绍了我国农村劳动力的转移与就业现状。我国农村劳动力的转移历程可分为三个阶段：改革开放前农村劳动力转移速度缓慢；1978～2002年间农村劳动力大规模转移；现阶段短缺与剩余并存，农民开始进入农村地区的非农行业就业。
第4章首先探讨了乡村旅游业的特点、类型、经济功能与影响等，然后提出乡村旅游业发展的社区参与问题与参与类型。
第5章介绍了乡村旅游业在我国的起步与发展，分析了乡村旅游业的就业人群与就业方式等，深入剖析了乡村旅游业就业与农业就业、工业就业以及其他服务业就业的区别与联系，后得出乡村旅游业就业的特性。
第6章是基于实证的乡村旅游业就业质量与就业特征分析。本章应用调研数据对农村劳动力在乡村旅游业的就业情况和就业特征加以分析，分析了农村劳动力在乡村旅游业的就业稳定性、就业态度和就业满意度等，从而检验乡村旅游业的就业质量以及对农村劳动力就业的影响效果。
第7章为乡村旅游业发展对农村劳动力就业的影响分析，对乡村旅游业的就业替代效应及特殊劳动力在乡村旅游业的就业情况进行了分析。
第8章为乡村旅游业发展与就业趋势分析的案例研究，以浙江安吉为案例，研究其乡村旅游业发展的历程与趋势，从而预测今后乡村旅游业的就业趋势。
第9章为研究结论、展望和相关政策启示。
当然，由于乡村旅游业是一个新兴的行业，对其就业的研究更是一个崭新的领域，本书的研究还有很多不足之处，书中也难免存在一些谬误，恳请读者批评指正。
姚海琴
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