柴鸡有机饲养技术经验集（畜牧技术推广员推荐精品书

自序
章  发展有机柴鸡的目的与意义
  节  什么是有机柴鸡
    一、有机及有机食品的含义
    二、有机柴鸡的含义
  第二节  有机肉蛋与人体健康的关系
  第三节  发展有机食品的展望
    一、中国有机食品尚处起步阶段，潜力巨大
    二、国际环境提供市场机遇
    三、传统农业历史悠久
    四、地域优势提供各种生产条件
    五、中国拥有庞大的农村劳动力
第二章  发展有机柴鸡需要具备的条件
  节  场地与设施的选择
    一、蛋用柴鸡舍建筑
    二、蛋用柴鸡饲养方式
  第二节  防疫与免疫
    一、柴鸡疾病防治原则
    二、疾病的预防与治疗
  第三节  人工素质的培训
    一、培训对象
    二、培训目标
    三、培训内容
    四、知识与技能要求
  第四节  饲料与饲料添加剂的选择
    一、饲料和饲料添加剂的基本概念
    二、对有机饲料与饲料添加剂的要求
    三、有机日粮配合
  第五节  引进鸡的选择方法
    一、引进地域和气候
    二、掌握引进鸡种的生理特点和生产性能
    三、了解鸡的防疫历史
    四、了解引进鸡种的饲养方式
第三章  有机柴鸡的饲养管理技术
  节  雏鸡饲养管理
    育雏期的饲养管理
  第二节  种鸡育成鸡
    育成期的饲养管理
  第三节  商品肉用柴鸡
  第四节  成年种鸡与蛋用鸡
    一、种鸡的饲养方式
    二、种鸡与蛋鸡的饲养
    三、种鸡的管理
    四、人工授精技术
  第五节  饲养管理程序
  第六节  淘汰鸡
  第七节  商品肉用柴鸡出栏
  第八节  废弃物无害化处理
    一、柴鸡产生的废弃物
    二、废弃物的无害化处理
  第九节  设置柴鸡统计档案
    一、日常生产统计
    三、生产性能的计算公式和方法
    三、繁殖性能的计算公式
第四章  常见柴鸡疾病的防治
  节  鸡病毒性传染病
    一、鸡新城疫
    二、禽流感
    三、鸡马立克病
    四、鸡传染性支气管炎
    五、传染性喉气管炎
    六、鸡传染性法氏囊病
    七、鸡痘
    八、禽白血病
    九、产蛋下降综合征
  第二节  细菌性传染病
    一、鸡支原体病(慢性呼吸道病)
    二、鸡伤寒
    三、鸡副伤寒
    四、禽霍乱
    五、鸡白痢
    六、鸡大肠杆菌病
    七、鸡葡萄球菌病
    八、链球菌病
  第三节  鸡寄生虫病
    一、鸡球虫病
    二、鸡蛔虫病
    三、鸡绦虫病
    四、鸡虱病
第五章  鸡用中草药的制作和使用
  节  鸡用中草药的制作
    一、中草药原材料的选择
    二、中草药原材料的运输和保管
    三、中草药原材料的加工
    四、中草药的包装与储存
  第二节  中草药的使用
    一、使用中草药防治鸡病的优势
    二、鸡用中草药的使用方法
    三、鸡用中草药剂量计算方法
附  《GB／T 19630一201l有机产品》中与生产有机柴鸡相关的内容
参考文献