描述
开 本: 16开纸 张: 轻型纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787516808269
序
1 年轻时代,苦大于甜
人穷志不穷
下乡历练
压不垮的脊梁
书籍,精神食粮
2 不甘沉浮的英雄梦
初涉营养液
名称:“娃哈哈”
万事开头难
谁才是老大
3 筑建商业王国
连战连捷
广东虎口夺食
打破套路夺人心
骄傲的烦恼
兼并杭州罐头厂
4 在危机中崛起
无需忍的挑衅
沉默未必是金
好汉不吃哑巴亏
5 神来之笔拓江河
编织联销体网络
第一个分身
反击价格战
赢在推陈出新
6 巅峰对决,谁与争锋
快人一步,抢占商机
振臂高呼,号令群雄
强敌环伺
暴风雨的前奏
7 拼上性命斗达能
先发制人
不是吓大的
以退为进
水能载舟,亦能覆舟
8 理不清的是非
国籍之谜
偷税达人?
绿卡风波
人老,中国心不老
大爱无疆
9 崎岖多元化之路
路在脚下,志在前方
挺进童装市场
隔行如隔山
入酒业突围
商业地产风云
儿童教育,敢想敢做
10 这个领导不太冷
“吝啬”的有钱人
有人情味的“独裁者”
慈善大家
接班人问题
敢于发声
序
我命由我不由天
命,乃弱者借口;运,乃强者谦词。他不相信命运,只相信自己。
论平凡,他在偏僻的农村生活十几年,33岁才得以回到阔别已久的城市。回来后做了校办企业的纸箱推销员,随后为生计辗转奔波,电器仪表厂、工农校办厂,没少折腾,只可惜逃不开碌碌无为。
论梦想,枯燥乏味的大把时间里,他依旧怀揣着出人头地的念想,把《毛泽东选集》当做精神食粮,如饥似渴地读了一遍又一遍。繁重的体力活鞭笞着他的身体,不甘拷问着他的灵魂。不放弃就会有希望,有想法就不怕为时已晚。
论魄力,年过四十,却用全部家当承包了校办企业的经销部,开始踏上创业的征途。即使风里来雨里去,也没动摇过当初的坚持,从而有了“娃哈哈”。有了更大的资本,孤注一掷重金砸广告,毅然决然上马非常可乐,与法国“掠食者”达能斗个你死我活,却决不妥协。
论精明,以杭州为根据地,向全国市场迈进,打败众多同类品牌,建立、巩固娃哈哈在饮料界的地位。“运筹帷幄之中,决胜千里之外”,不失时机地兼并杭州罐头厂,完成了“小鱼吃大鱼”的企业扩张,奠定了自身的实力,从而开始了娃哈哈霸主的时代。
论霸道,集团上上下下,大事小情一人总揽,事无巨细,买扫把也需要他的亲笔签字,审批通过方可执行。偌大的娃哈哈没有副总,高层管理就依靠他一人。他所决定的事情,容不得反驳,绝不可能推翻。
论勤勉,一年365天,出差的时间可以达到200多天。全国各地的市场和消费者,他最了解,也最熟悉。有了眼见耳听的实践,每隔两三天便要亲笔撰写销售通报,从始至终,几十年如一日。他也不喜欢参加商场上的应酬,工作就是他最大的兴趣爱好,比员工来得早、走得晚。
论节俭,坐拥几百亿元的身家资产,自称每年的消费不会超过5万元。衣食住行从不讲究,衣服就是寻常百姓穿的普通样式,饭食最爱咸菜和豆腐,能在食堂解决就在食堂解决,外出公差不住高档酒店,干净整洁就好,乘飞机只选经济舱。他将自己视作常人,一分一厘积攒下来的财富,当之不易。
论成功,2013年,获得“对民族产业贡献卓著的民营功勋企业家”称号。2013年,《福布斯》全球亿万富豪排行榜,位列第86,位居中国内地首富。2012年,《福布斯》全球亿万富豪排行榜,以105亿美元位列第78,位居中国内地首富。2011年,《福布斯》全球亿万富豪排行榜,以59亿美元位列第169,位居中国内地第三。2010年,《福布斯》全球亿万富豪排行榜,以70亿美元位列第103,位居中国内地第一。2009年,《福布斯》全球亿万富豪排行榜,以19亿美元位列第376。2008年,全球亿万富豪排行榜,以10亿美元位列第1062。
他是宗庆后,白手起家,打造出饮料界的航母——娃哈哈。二十几年来驰骋商场,每一场战役都精心准备,全力迎战,为辉煌而战,为荣誉而生。
成功的路,没有捷径,一不留神就会被现实撞得头破血流。宗庆后也走过这样的过程,一路上跌跌撞撞,有苦不说,有累不诉,只是埋着头,更加奋力前进。有朝一日,当他获得了长久以来梦寐以求的胜利时,再遥想当初的种种,苦滋味是一样的,可现在更多的是甜。
他坚持着的每一刻,都有着令人动容的坚韧。十几年的荒芜岁月没有埋没他的志气,反而催生出更强劲的勇气。如若真的是命里注定如此,那么他也要抗争到底,他想要的从来都很简单,就是要改变现状,要过上好日子。他无畏地坚持着,最后他如愿得到了一切,迎着一干人等的掌声、喝彩声,登上人生的巅峰。
如今娃哈哈已然成为饮料界的霸主,宗庆后也是那个一呼百应、呼风唤雨的枭雄。属于他的时代还在继续,他在谋划着娃哈哈庞大帝国的未来,至于走向哪里,如何去走,都了然于胸。
新一代开始冲击这个时代,带给世界新的变化。宗庆后作为前辈、长者,依旧扮演着指路人的角色,他的地位还有待超越。也许在许久之后,当他退隐江湖,他的故事依旧会流传下去。
6 巅峰对决,谁与争锋
强中自有强中手,中国食品饮料界也不是只有“娃哈哈”一个品牌。众多品牌中,不乏娃哈哈的老对手。宗庆后素来以老谋深算著称,在众多阻力下,强势上马非常可乐;与乐百氏展开龙争虎斗,宗庆后快人一步赢得先机;面对养生堂的咄咄逼人之势,娃哈哈坚决予以回击,上演了一出商业大战的好戏……
非常精神,非常可乐
可以借助统计数据来了解一下非常可乐的非常之处。
1998年,以非常可乐为主体的娃哈哈非常系列碳酸饮料销售38万吨。同年,可口可乐系列碳酸饮料销售194万吨,百事可乐系列碳酸饮料销售76万吨;1999年,非常可乐销售39万吨,可口可乐204万吨,百事可乐91万吨;2000年,非常可乐销售48万吨,可口可乐218万吨,百事可乐109万吨;2001年,非常可乐销售62万吨,与百事可乐日趋持平。
2001年是娃哈哈非常可乐开始转折的一年,包括非常可乐在内的娃哈哈系列饮料总产量达250万吨。不会说话的数字却表明了一个振奋人心的事实,娃哈哈通过几年的追逐,第一次在中国市场总量上,与“不可战胜”的可口可乐并驾齐驱。不再是仰望,是平视。
宗庆后就是有这么一股子不畏天、不畏地的倔劲儿,别人反对他,他却可以坚持自己。若不是他的百般坚持,娃哈哈非常可乐在创想之初就可能被一致否决了,也就不会有“中国人自己的可乐”,不会打破洋可乐不可战胜的神话,成为扛起民族振兴大旗的开拓者。
当宗庆后力排众议让非常可乐上马时,反对声、质疑声,不绝于耳。持反对意见的同事们,试图用各种充分的理由说服宗庆后回心转意。他们当然相信宗庆后的实力,可他们更相信挑战可口可乐的结局注定是凄凉的。他们看来,“明知山有虎偏向虎山行”纵然勇气可嘉,却有失稳妥。结果是可以预见的,又为何非要“不撞南墙不回头”呢?
换做旁人,也许会在犹犹豫豫中草草结束这一场“痴心妄想”。
没有人能够想象的到,娃哈哈非常可乐在四年之后,没有按照他们的预期销声匿迹。相反,它以强者之姿捍卫着娃哈哈的荣耀,支撑着宗庆后的梦想,成为中国食品饮料行业不折不扣的霸主。
这样的转变得之不易,在挤破脑袋也挤不进去的可乐市场,娃哈哈非常可乐以不可抵挡的气势冲破层层束缚,从可口可乐和百事可乐手中,夺回了属于中国人的市场。
2002年起,娃哈哈非常可乐经过几年的积淀,开始异军突起,非常系列碳酸饮料的销售大幅上涨,引爆了消费热潮。在湖南、新疆、江西、东北三省等地,更是一举成为畅销产品,比雄霸冠军的可口可乐,更胜一筹。
那时的非常可乐,没有辜负宗庆后当初的信誓旦旦。他此时享有的荣耀是彼时扛下的压力换来的,艰辛、不易,都散落在他的笑谈之中。
“我呢,反正议论也比较多,争议也比较多,我认为什么事情是正确的就要坚持干下去。我这个人也不是很固执的,我也经常在听别人的意见,包括员工有什么意见、建议,我认为对的我就吸收了,甚至我说过的话也可以改变,但是我认为是对的我肯定坚持,我会不理你的,我按照我的想法,我认为正确的我就做到底,给它做好。”
对反对声一概不予理睬,不是傲慢狂妄,而是他心中有坚信的东西。哪怕别人都跑过来横加干涉,都来给他摆道理,他都不会改变自己的主张。不是不相信别人,而是更相信自己的判断。与其让别人束缚了手脚,不如干脆自己说了算。别人再发表长篇大论,也没法阻止他。
碳酸饮料在中国有着广阔的市场,而这份大蛋糕被可口可乐和百事可乐分食,其他品牌根本没有张嘴的机会,只能眼巴巴地瞅着人家风生水起,赚着中国消费者的钱,昂扬着外国人的气势。娃哈哈推出非常可乐的意义,就在于向洋品牌发起挑战,向世界证明中国品牌在中国的地界上,完全可以战胜外来产品。
可乐在中国有长达70余年的历史,显然并不是新鲜事物,就是在这几十年的岁月中,中国人的自创品牌有近10个,却经历了一次又一次的挫败,连战连败,最后一一被洋品牌或收购或兼并,无一生还,可乐战场上,弥漫着悲凉的气息。此后,再无企业敢迎战,他们丧失了收复河山的斗志,因为残酷的事实告诉大家,跟可口可乐对着干没有好下场,既然早知今日,怎敢想当初。
众多企业选择退缩也是有理由的,或许认真了解过可口可乐之后,你也会加入到反对娃哈哈推出非常可乐的阵营中去。不是大家胆量小,是敌人实在太强大。
1886年,可口可乐在美国乔治亚州的亚特兰大市横空出世。从诞生的第一天起,可口可乐就成为社会发展的一份子。追随社会的变迁、时光的流逝,不断以此为创作灵感,丰富可口可乐的内涵与外在。无数堪称经典的瞬间时刻成就了可口可乐的百年传奇,并成为闻名全世界的顶尖品牌。
时至今日,全球每天有17亿次消费者光顾可口可乐公司的产品,大约每秒钟就有19400瓶饮料被售出,这是什么样的概念?可口可乐长期占据着全球销量排行榜的首位,是全球最大的饮料厂商,是全球最著名的软饮料品牌,拥有全球48%的市场占有率。
进入中国市场早期,可口可乐的译名为“蝌蝌啃蜡”。怪异的名字没能给它带来好运,大家普遍没能接受这个新鲜事物。开始的销量并不理想,随后改名为“可口可乐”,再随后的一百多年中,其销量远远超越其主要竞争对手百事可乐,甚至被列入吉尼斯世界纪录,成为后人惊叹的杰作。
1927年,可口可乐正式入驻中国,在上海成立了中国第一家装瓶厂,并在极短的时间内,成为美国境外最大的生产厂。此后,在北京、天津、青岛等多地开设分厂,为可口可乐第一时间占领中国市场打下了牢靠的基础。稀奇的瓶身,怪异的颜色,喝起来特别的口感,以及瓶盖开启后充盈着的气泡,迅速征服了中国的年轻人,成为一种时尚。
新鲜事物给中国本地带来的冲击,震撼着国内的饮料企业,在惊叹可口可乐扩张如此迅猛之外,他们也在筹备抵御可口可乐的工作。
20世纪80年代中期,以北京北冰洋、上海正广为代表的八家饮料厂,不遗余力地与可口可乐竞争。当时重庆的天府可乐、山东崂山可乐、河南少林可乐、上海幸福可乐、北京的昌平可乐、杭州的中国可乐等,成为中外可乐之争的首场战役。
结局颇有悲壮色彩,一年之内,中国饮料业遭遇了有史以来最惨烈的溃败,不是某几家企业,而是一个行业。曾经出现在人民大会堂国宴席上的重庆天府可乐,不敌市场残酷的竞争,最后忍痛被百事可乐收编。当初应战的中国八大饮料厂,除了上海正广通过合资侥幸逃过一劫外,其他七家企业全部崩溃,成为可口可乐和百事可乐的囊中之物。此次会战,称之为“两乐水淹七军”。
至此,中国饮料业的领头羊悉数退出历史舞台,可口可乐和百事可乐开始掌控中国的碳酸饮料市场,放眼全中国,再也没有能与两乐抗衡的企业,明明是中国市场,却长期被外国产品霸占,甚至国内都没有可以稍作抗衡的力量。
如此实情,谁还敢去霸王头上耀武扬威?一不小心就有被巨鳄蚕食的危险,只能小心翼翼,亦步亦趋,老实本分地过日子,哪还敢有任何妄想?
别人不敢,宗庆后敢。哪怕实力悬殊,他也要背水一战。
1998年6月10日,是全世界球迷欢呼的日子,法国世界杯首场比赛正式拉开序幕,迎接球迷们的掌声。历来中央台转播世界杯实况,几秒钟的广告费用自然惊为天价,即便如此,还是有众多企业围着中央台扎推。在转播进入倒计时的时候,“中国人自己的可乐”先声夺人,铿锵有力地向世人宣布“非常可乐,非常选择”。
宗庆后说:“我们要以非常可乐向世人证明,外国人能做的,中国人也一定能做到,而且我们有理由、有信心做得更好。我们可以在生产技术和产品质量方面不逊于对手,同时我们有丰富的本土操作经验和健全的市场营销网络。我们是中国人,我们充分熟悉这里的文化,我们相信积淀深厚的中国大地可以为中国企业提供广阔的发展空间。”
之所以会坚定不移地推出非常可乐,不是宗庆后财大气粗地逞能,他了解自己的企业,娃哈哈用11年的时间成为国内最大的食品饮料企业,在中国最大规模经营和最大利税企业中名列前茅,在全国工业企业综合评价500强中,娃哈哈跻身前20位。
除了娃哈哈,还有谁能担起“中国人自己的可乐”这面旗帜。没有人去践行,就不会有希望。中国的可乐市场就一直受制于人,中国人的衣食住行都可以本土化,为什么可乐不行?
外界的种种质疑,没能打消宗庆后进军可乐市场的决心,天时地利人和都已经具备,唯独欠缺一个信心,那么他就撑起这个信心,与两乐一决雌雄。若是没有他当初的坚持,也就不会有后来的非常可乐,更不会有曾经非常可乐、可口可乐和百事可乐三足鼎立的局面。
虽然最后非常可乐因为其“中国人自己的可乐”的品牌定位,及农村包围城市的市场战略,限制了自身发展,最终不敌可口可乐和百事可乐,但娃哈哈的创新精神和敢于挑战的勇气,却一直激励着后来人。
快人一步,抢占商机
抢占先机,就等同于抢占商机。总是慢人一步,就只好跟着别人屁股后面一通猛追;总是快人一步,就可以昂首阔步去开创无人企及的天地。一慢一快中,就是差距。
要说娃哈哈“横行”中国食品饮料界二十多年中,大大小小、强强弱弱的对手数不胜数。但凡跟娃哈哈交过手的企业都知道,宗庆后可不是好惹的,一招一式都透着宗氏兵法的犀利,轻易不出手,出手就招招制敌。不过对于威名远扬的娃哈哈来说,也有一个对手是难缠的主儿,那就是来自广东的乐百氏,让娃哈哈打心眼里觉得不好对付。
从1992年起到2001年止的10个年头,娃哈哈和乐百氏相伴相争,在每一个关头争锋相对,谁也不肯放弃打压对手的机会。从乳酸奶市场,到瓶装水市场,再到功能饮料市场,双方斗得难解难分,虽互有胜负、各有亮点,可无论是进攻还是退守,主动权更多时候是掌握在娃哈哈的手中。不是宗庆后神机妙算,是他总能把稳市场的脉络,抢在对手前面,拿出更强大的武器冲击市场,让对手不停追赶和效仿。
相互斗了10年,各自绞尽脑汁,想要在角逐中拔得头筹,企业之间的较量,是方方面面的战争。单靠一点很难说明问题,谁胜谁负也不是一两次的较量就能分出来的。中国两大饮料品牌的竞赛,在2001年暂时告一段落,缘于乐百氏的大当家何伯权带领精英团队集体辞职,企业的大换血带来无数问题,娃哈哈从此失去了昔日的王牌敌手。
回望10年的斗争史,细数一下宗庆后可圈可点的招数。
1989年,中山市乐百氏保健制品公司,即乐百氏的前身,同多家单位的专家展开合作,开发出新一代人体高级天然保健饮品——乐百氏乳酸奶。产品一经推出,便受到了消费者的一致好评,销路由此打开,甚至到了供不应求的地步。到了1993年,更是成为全国上千个乳酸奶市场的第一品牌。从1993年到1998年,乐百氏独占鳌头保持全国市场占有率六连冠,荣列“中国最具竞争力民族品牌”阵营。
与之相对应的,1992年元旦,娃哈哈率先推出新产品“酸酸的,甜甜的”果奶,以此阻击乐百氏的乳酸奶。两军对垒,靠的是气势,凭借宗庆后出神入化的广告运作,以及经营重心的转移,力推娃哈哈果奶,由此战果累累,与乐百氏不分上下,双方都有一定数量的消费者,而且忠心耿耿。
在乳酸奶饮料竞争白热化的阶段,除了巩固基础,娃哈哈还不忘开发新的领域。因为宗庆后意识到,软酸奶市场已经达到上限,很难再有大的作为,所以转战新兴产品——瓶装纯净水,一句“我的眼里只有你”融化了众多年轻人的心,一举攻下大半个中国的纯净水市场。眼瞅着娃哈哈纯净水旗开得胜,乐百氏坐不住了,抓紧时间推出“27层过滤”纯净水,紧随其后,用健康、纯净的诉求赢得消费者的青睐,也同样取得不俗的成绩。
市场在娃哈哈和乐百氏的引导下,瓶装纯净水成为一种流行趋势,二者也重新定位了各自产品的消费群体,从儿童向年轻人及成年人转变,双方的产品不断升级,竞争也在朝着更高层次的方向发展。
不得不说,年轻有为的何伯权纵使竭尽全力为每一次对战做谋划,尽力确保每一次战略做到滴水不漏,然而在老谋深算的宗庆后面前,他还是稍欠火候。
比如1994年,是娃哈哈大举西进北上的一年,果敢地踏出根据地,向四周辐射,建立新的据点,由点到线,由线到面,打造一条庞大的生产链,从而衍生出巨大的规模效益,降低了先前高额的运费成本,将劣势变成优势。经过几年的精心规划,娃哈哈的生产基地遍布全国,完成了娃哈哈多点开花的生产布局。
这是宗庆后苦心布局的一盘棋,每个棋子落地都蕴含着进攻的目的。当娃哈哈排兵布阵的时候,乐百氏还没有任何动静。在1997年以前,何伯权还未认识到宗庆后西进北上的真正企图,而在他明白时,他已经比宗庆后晚了3年。
1995年至1998年间,何伯权一鼓作气,奋起直追。不惜人力物力财力打造中山总部,投资2亿元扩展规模,引进最先进的生产设备,并围绕中山总部建立上海、宁夏、黑龙江、湖北、四川、江苏和河北七大区域生产基地,基本覆盖了中国的各大区域。然而即便如此费心费力,乐百氏在总体规模上仍落后于娃哈哈。
真正的高低还未得出结论,1996年才是决一胜负的转折点。
一切来得并不突然,娃哈哈与法国达能合资。这是一家年销售额达1000亿元的世界食品业第五大跨国集团,对娃哈哈的首期注资就达到4500万美元,并在后续中不断增加。有了国际资本的大力支持,娃哈哈如虎添翼。俗话说有钱好办事,对于企业更是如此。雄厚的经济实力保证了娃哈哈的快速运作,不费吹灰之力,销售额冲破60亿元。
乐百氏的情况如何?只能说不容乐观。
与娃哈哈60亿元的销售额相比,乐百氏仅有10亿元左右。这已经不是从前微小到不易察觉的差距了。无论再如何追赶,怕是很难再回到最初的平衡状态了。
迫于形势,2000年,何伯权决定和娃哈哈走上同样的路,与达能合资,然而由此也埋下了日后的隐患。二者合资的前提条件是达能购买乐百氏母公司的股份,从而达能控股92%,中山市小榄镇地方政府占5%,何伯权等5名创业元老仅占3%。如此一来,达能成为乐百氏真正的东家,何伯权由拥有绝对话语权变成受人支配的角色。
与达能合作后,娃哈哈还是原来的娃哈哈,乐百氏却早已“更名改姓”,曾经比肩的两个品牌也渐渐开始分出胜负。
1998年,宗庆后的日子有些煎熬,在是否推出娃哈哈非常可乐这个议题上,他决定孤注一掷,迎难而上。仔细分析过可口可乐和百事可乐的市场现状后,宗庆后主攻两乐并不在意的乡镇市场,取得意想不到的累累战果,娃哈哈由此迈向了全新的高度。对战两乐的意义不仅在于丰富了娃哈哈的产品种类,占领了可乐的部分市场,更在于娃哈哈已经有能力与世界顶尖品牌分庭抗礼,虽然差距仍然存在,不过对于中国的可乐品牌,娃哈哈做出了超出企业盈利的意义。
同一年,何伯权花1200万元请来国际咨询界的翘楚麦肯锡做战略咨询,试图对企业内部做全面的改革。在1997年,其销售额增长速度达到了85.3%,风头正劲,何伯权开始着眼未来,为乐百氏寻求新的道路。
何伯权和宗庆后英雄所见略同,齐刷刷地瞄准了碳酸饮料的项目。何伯权为自己的可乐起名为“今日可乐”,满怀憧憬,但其最终没能如娃哈哈一样进入实战阶段。
理由简单又充分,因为可口可乐和百事可乐两大霸主的存在。这样的理由让乐百氏的高层决策者紧张又茫然,到底该不该去碰碳酸饮料呢?
犹豫不决之际,麦肯锡的专家们给了乐百氏斩钉截铁放弃碳酸饮料的数据支持。数据来源于四名专家深入乐百氏后,耗时4个月,总结出约300页的报告,结论就是放弃碳酸饮料,转战非碳酸饮料。
白纸黑字就是强有力的说服者,轻而易举地让“今日可乐”流产,开始了非碳酸饮料的探索之路。可惜天不遂人愿,费尽心思搞出来的报告和结论没能让乐百氏看到新的希望,反而今日可乐成了何伯权“最懊悔的一件事”。
当初挺不错的一个想法,却在别人的指手画脚下破灭,到底是应该责怪别人太多嘴,还是应该怪自己没勇气?
上一年度还是85.3%的增长速度,到了下一年就直线下滑到33.3%,此后,乐百氏再也没能缓过劲儿来,一直徘徊在25%左右,让一直看好乐百氏的人们大跌眼镜。与娃哈哈欣欣向荣的景象相比,乐百氏显得有些落魄,天壤之别让人惋惜。
究其原因,可谓错综复杂,然而在布局谋划上,不是乐百氏做得不够精准,而是娃哈哈总是快人一步,冒着别人不敢冒的风险,享受着别人享受不起的享受。
就拿广告媒体的选择来说,同样是大笔大笔的广告投入,娃哈哈选定中央电视台作为主打媒体,乐百氏则注重地方台。自以为广东人不看中央电台,就推而广之,认为全国人民都不看,小看了中央电视台的威力。等乐百氏发现自己的误解,想要更正的时候,娃哈哈早已在中央台尝尽了甜头。
同样搞合资,娃哈哈比乐百氏先一步;搞中央电视台的广告投放,娃哈哈比乐百氏先一步;搞地盘扩张,娃哈哈比乐百氏先一步;搞新产品的开发,娃哈哈还是比乐百氏先一步。不要小看这一步的距离,没有这一小步的积累,就没有日后难以赶超的距离。
快与慢,直接关乎一个企业的生存状态,是遥遥领先,还是落后挨打,实在是值得深思的地方。“先下手为强,后下手遭殃”的道理,虽然俗气,可事实如此,怎能一笑了之。
振臂高呼,号令群雄
任何行业,群龙无首就会乱哄哄闹成一片,纯净水行业亦是如此。海南养生堂曾就纯净水叫板过娃哈哈,甚至挑战整个纯净水行业,这样的举动,自然象征着一场好戏。当时的娃哈哈已经是行业老大,受到挑战自然要振臂高呼。
养生堂并不是无名小卒,敢弄出如此大的动静,也的确是有几分实力。它的创始人钟目炎一直行踪低调,常常神龙不见首尾,媒体也鲜有他的报道,所以公众对他的了解知之甚少。20世纪80年代初期,他成为《浙江日报》农村部的一名记者,不久后离开报社,辗转到距浙江几千公里的海南谋求发展,这一年海南刚刚建省,一切都如新生般充满活力。
1993年,是钟目炎来到海南的第五个年头,养生堂药业有限公司正式成立。这个坐落在海南海口市金盘工业开发区的公司,拥有朵儿胶囊、农夫山泉、清嘴含片、成长快乐儿童维生素咀嚼片等知名产品。几年的时间里,推出了不少脍炙人口的经典策划,让大家想不记住都难。
正是因为有了实力,所以才有了挑战娃哈哈的底气,而且不是随意斗一斗。
上世纪90年代中期,养生堂悄然把总部搬到了杭州,地点就选在美丽的西子湖畔,更重要的是,跟娃哈哈总部仅有几公里之隔,火药味不由得浓了起来。此次大费周章地迁回杭州,很明显,钟目炎是奔着饮用水行业来的,杭州水是消费者最为认可的优质水源,想要进入纯净水市场,跟杭州沾上边是很好的开端,于是养生堂就在杭州黄龙体育中心侧楼安家落户了。
不久的将来,这个后来者在营销策划上独树一帜,甚至超越老大娃哈哈和老二乐百氏,以其充满人文关怀的广告博得了满堂喝彩,这一点不得不叫人佩服。
1993年,养生堂推出龟鳖丸,一句“养育之恩,何以回报”奏响了它的营销之路,随后举行的“十大类病症千名病友”与“百名抗病勇士”大寻访、“100%野生龟鳖海南寻真”纪行活动产生了非同凡响的效果;1995年,推出朵儿胶囊,一句“由内而外的美丽”让无数爱美女性为之欣喜,“我心目中的好妻子”征文大奖赛、“女人什么时候美”设问征答活动受到女同胞们的追捧。
每个活动都不是孤立的存在,环环相扣,有主有次,共同为产品摇旗呐喊,而且选定的每一个主题都十分抢眼,让人蠢蠢欲动,抓住了消费者的兴趣所在,也就获得了巨大的成功,这是养生堂产品能够迅速打开市场的重要原因。这一点,与娃哈哈倒有异曲同工的地方,碰上了同样心思细腻的对手,就看谁更胜一筹了。
养生堂真正进军纯净水行业是在1997年,推出农夫山泉纯净水。“农夫山泉有点甜”的广告语久久萦绕在耳边,那个“甜”字成为农夫山泉最直接的特征,甜在口中,甜在心里。围绕其展开的活动有“喝一瓶农夫山泉,你为申奥捐一分钱”大行动、“一分钱一个心愿,一分钱一份力量”关爱贫困孩子的阳光工程等,每一个活动都为农夫山泉带来好的反馈。消费者热热闹闹地参与其中,同农夫山泉一起,做好事献爱心。
养生堂将诉求点提升到人文情怀的高度,可谓是新颖别致,人们看惯了“健康、纯净”的字样,耳朵常听到雷同的广告语,时间长了,消费者都麻木了,再也没什么感觉,而养生堂另辟出一条道路,让浓厚的温情包裹在产品四周,而且条条广告语都堪称经典之作,绝对值得细细品味。
可以说,养生堂找到了一条适合自己的道路,这样的营销策划方案既突破传统,又能收到实质性的效果,消费者更倾向于这种宣传方式。
养生堂的繁荣景象让它在纯净水市场分得一杯羹,但是这并不能令它满足。只是在获得市场份额的竞争中,养生堂做了一个错误的决策。它以一个否定者的姿态搅浑了纯净水市场,想要通过否定他人来成全自己,这多少有些莽撞,不仅没能达到自己的预期效果,反而引来公愤,成为众矢之的,得不偿失。
2000年4月,原本平静的局面被养生堂打破了。养生堂生产纯净水也不是一天两天的事了,可突然公开宣称“纯净水对健康无益,农夫山泉不再生产纯净水,而只生产天然水”,此番言论立刻引起了轩然大波,而养生堂为了印证此话属实,先后在全国范围内的小学校园中举行纯净水与天然水的比较实验。
养生堂深谙口说无凭的道理,特意推出“小小科学家活动”,让纯净水不利于人体健康的问题暴露在众目睽睽之下,引起广大消费者的关注和思考。接下来,在渲染好的气氛下,养生堂宣布农夫山泉将停止生产纯净水,转而生产天然水,此举无疑成为八方热议的焦点,人们在关注纯净水是否健康的同时,也顺理成章开始去了解天然水,起到了很好的宣传推广作用。
尤其是在悉尼奥运会即将开幕的前段时间,中央台的黄金时段被养生堂的“农夫山泉,中国奥运代表团专用水”的广告语占领,暗示消费者奥运代表团的专用水肯定健康,农夫山泉肯定健康。
养生堂一边打击纯净水,一边宣扬天然水,让其他生产纯净水的商家实在看不过去了。你可以宣扬自己的水好,但是不能任意贬低别人家的水不好。如此明目张胆地损人利己,让娃哈哈领衔的纯净水企业很是气愤。别人都来“砸场子”了,说什么也不能再等下去了。
2000年4月份,在养生堂公开宣布纯净水不利于人体健康后,四川蓝光、怡宝、天河等10个品牌的纯净水企业在成都结成同盟,发表“联合声明”,严厉谴责农夫山泉,并表示必要时将诉诸法律。
5月份,广东纯净水品牌,包括景田、达能益力、永隆、鼎湖山泉在内的16家瓶装水生产企业以及有关专家、行业协会负责人在广州天河宏城广场集会,借举办“饮水与健康”宣传活动之机,全力声讨农夫山泉。
6月份,娃哈哈振臂一呼,向各地纯净水协会及生产厂家发出关于召开维护纯净水行业健康发展研讨会的邀请函。目的很明确,“为了捍卫中国纯净水行业的健康发展,我们呼吁所有从事纯净水行业的同仁团结起来,行动起来,用法律手段捍卫自己的利益,让‘农夫山泉’的不法行为受到应有的惩罚”。
纯净水行业的大哥大既然发了话,又是为了自家的生意,中国饮料工业协会及全国18个省市的69家纯净水企业齐聚杭州,在杭州西郊的浙江宾馆内召开会议,最后通过了《关于呼吁国家有关部门迅速制止养生堂不正当竞争、损害消费者、危害饮用水行业健康发展行为的联合声明》。
就在娃哈哈携领众多同仁讨伐养生堂的同一天,养生堂也没闲着,在杭州《都市快报》头版下方刊登通栏广告,称“有朋自远方来不亦乐乎——欢迎各地来杭记者访问‘农夫山泉天然水’千岛湖两大水厂”,并于当晚在杭州西子国宾馆召开记者恳谈会,与浙江宾馆遥遥相对,火药味甚浓。
当一切准备就绪,杭州会议的纯净水企业代表正式向国家工商局、卫生部等五个部门提交了对农夫山泉的申诉,可眼看着要摊上了官司的养生堂依旧淡定自若,甚至放出狂言,“事情闹得越大越好”,并在7月份向北京市高级法院起诉娃哈哈公司,理由是娃哈哈“散布大量虚假事实,给农夫山泉生产者的正常生产、经营活动带来极大冲击”,并提出要娃哈哈赔偿3000万元的要求。
你告完我,我再继续告你,一来二去没完没了,看似没有尽头的口水战,却在12条蛆虫出现后,让局面急转直下。
6月份,据南京媒体报道,南京市一位杨先生在买了一瓶农夫山泉后,竟然莫名其妙地喝出了12条蛆虫,简直令人作呕,当事人心情是如何糟糕透顶可想而知,随后杨先生向南京市建邺区法院起诉养生堂公司,要求赔偿精神损失费,并作出相应的解释。养生堂公司副总裁江民繁立即在南京举行新闻发布会,并十分肯定地说“这里面大有名堂”,“这绝对是一场阴谋”。
至于是否有名堂,有阴谋,任何一方都没有给出确凿的证据。但是11月份,相互僵持不下几个月后,养生堂撤回了对娃哈哈的起诉,一场轰轰烈烈的纯净水之战落下帷幕。养生堂有得有失,一方面让农夫山泉人尽皆知,一方面没能达到挤垮娃哈哈的目的,甚至亲手将宗庆后推上了“江湖老大”的宝座,随后各路纯净水企业都要敬畏宗庆后三分。
经历过这场对决后,宗庆后颇有感触地说:“现代企业无神化,我们现在已经远离了靠一个点子、一次运作就能成功的时代,企业的竞争现在比的是综合实力,综合战略优势。在一个神话衰落的时代做企业,需要非常道和平常心。”
“非常道”和“平常心”,看似简单,实则不易。做品牌也好,做企业也好,靠的不是一时的炒作,更不是为了谋求暴利,企业想要做长久,要有自己的节奏和大局观,一时的得失容易,一世的得到太难,这就需要决策者统领全局,看得长久才能做出相应的计划。守住自己的频率,按部就班去积累和建设,总有一天会有意想不到的效果,绝对不是逞一时之勇能办到的。
一个品牌的优劣,最有发言权的人还是消费者,若一个产品脱离消费者的需要,那么这件产品是失败的,更不会有多大的发展。娃哈哈纯净水一直以来,走的都是实实在在的路线,对得起消费者的信赖,也就赢得了消费者的厚爱。
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