马氏珠母贝生物学与养殖新技术

珍珠是由有生命的生物产生的珠宝，光彩夺目，晶莹剔透，是华贵的装饰品；珍珠具有清热解毒、明目去翳、退热祛痰和收敛生肌等功效，是上佳的药材和保健品。珍珠从加工成项链、耳坠和胸坠等高档饰物到制成珍珠粉、珍珠口服液、滴眼液等药品或保健品，已经形成了一个巨大的生产和销售产业链。
马氏珠母贝是培育海水珍珠的主要母贝。在我国，马氏珠母贝产生珍珠的记载可以追溯到四千多年前，而且，流传有汉代的“合浦还珠”美丽传说。天然产生的珍珠不仅极其稀少，而且常常小而形状不规则，因此，只能作为贡品为少数人享用。l907年日本首次成功实现人工为马氏珠母贝植核生产珍珠，大大提高了海水珍珠的产量。在我国，1958年在广西壮族自治区利用马氏珠母贝培育出自己的颗人工养殖有核海水珍珠，1965年首次成功实现了马氏珍珠贝的人工育苗，海水珍珠养殖也得到了快速发展，至1997年，我国海水珍珠生产首次在产量上超过日本，居世界首位，年产量20～30t；珍珠养殖已经成为广东、广西和海南等省区沿海部分海域重要的海水养殖产业。
近年来，由于养殖水域自然条件的恶化、养殖上的急功近利等多方面的原因，我国马氏珠母贝生产的珍珠质量显著下降，养殖规模逐渐缩小，海水珍珠产业发展面临十分严峻的形势，曾经驰名中外的马氏珠母贝培育的“南珠”正面临着黯淡无光的尴尬境地。为此，海南大学在国家科技部、国家自然科学基金委员会等资助下，与国内兄弟单位合作，系统地开展了马氏珠母贝生物学和养殖技术的研究，我们把这些年的工作成果和收集的国内外文献编著成书，以期为我国的海水珍珠养殖产业发展起到积极的促进作用。

篇 马氏珠母贝基础生物学特性
章 马氏珠母贝的分类地位与结构
一、珍珠贝的种类与分布
二、珍珠贝贝壳的基本结构与组成
三、马氏珠母贝软体部结构与组成
第二章 马氏珠母贝的生态特性
一、生态习性
二、食物与营养
三、生活史
四、生长与繁殖特性
第二篇 马氏珠母贝养殖
第三章 马氏珠母贝的苗种获取
一、天然苗的采集
二、人工育苗
三、人工冷冻保存技术
第四章 马氏珠母贝养殖技术
一、养殖场地的选择
二、养殖设施
三、养殖管理
四、养殖方式
五、马氏珠母贝的运输
第五章 马氏珠母贝插核育珠技术
一、珍珠形成的过程
二、人工育珠用具
三、术前处理
四、外套膜小片
五、插核
六、术后休养
七、育珠贝的管理
……
第三篇 马氏珠母贝遗传与育种
第四篇 马氏珠母贝资源与能量生理
附录 珍珠分级国家标准