描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787511620156
内容简介
本书共分上、中、下3篇,上篇介绍欧拉羊选育,包括欧拉羊遗传资源、欧拉羊的选种和选配、欧拉羊的本品种选育、欧拉羊遗传资源的保存和利用等4章内容;中篇介绍高原肉羊业,包括发展高原肉羊业的意义及藏羊资源、欧拉羊的主要产品、欧拉羊繁育管理、藏羊育肥、牧草的加工与贮藏、饲料的加工、贮存与饲喂、欧拉羊屠宰加工与质量安全检验、高原肉羊业经营管理等8章内容;下篇介绍欧拉羊常见疫病的防治,包括羊病的常规管理措施、羊传染病及寄生虫病的预防措施、病羊鉴别、欧拉羊常见疾病等4章内容。本书从立足于欧拉羊生产和经营实际出发,映射青藏高原肉羊业,力求内容全面,技术实用,以供青藏高原牧区高原肉羊业的业务主管领导和从事藏羊产业的企业管理人员、农牧业技术人员和藏羊羊经销商参阅。
目 录
篇欧拉羊选育
章欧拉羊遗传资源
节欧拉羊概述
第二节欧拉羊的生产性能
第三节欧拉羊的生长发育特性
第四节欧拉羊的群体遗传结构
第二章欧拉羊的选种和选配
节欧拉羊的选择原理和方法
第二节种用羊的选种方法
第三节欧拉羊的选配
第四节近交在欧拉羊育种中的应用
第三章欧拉羊的本品种选育
节欧拉羊本品种选育的意义和作用
第二节欧拉羊本品种选育的原则
第三节欧拉羊本品种选育的基本措施
第四节欧拉羊的品系繁育
第五节欧拉羊的合作育种措施
第六节欧拉羊育种资料的整理与应用
第四章欧拉羊遗传资源的保存和利用
节欧拉羊保种的概念和意义
第二节欧拉羊保种的原理
第三节欧拉羊保种的方法和措施
第四节品种资源保护参数计算
第五节欧拉羊遗传资源的利用
第二篇高原肉羊业
章发展高原肉羊业的意义及藏羊资源
节发展高原肉羊业的意义
第二节藏羊资源
第三节我国藏羊发展所面临的形势
第二章欧拉羊的主要产品
节羊肉
第二节羊毛和羊皮
第三节副产品
第三章欧拉羊繁育管理
节欧拉羊繁殖
第二节欧拉羊培育
第三节欧拉羊放牧管理
第四节羊群补饲
第五节藏羊冷季暖棚饲养技术
第六节羊的常规管理技术
第四章藏羊育肥
节藏羊的育肥方式及前期准备
第二节羔羊育肥
第三节成年羊和老母羊育肥技术
第四节确定适宜出栏期
第五章牧草的加工与贮藏
节青贮
第二节干草加工
第三节青干草的贮藏
第四节贮藏应注意的事项
第六章饲料的加工、贮存与饲喂
节精饲料的加工
第二节秸秆饲料的加工方法
第三节微干贮饲料的加工方法
第七章欧拉羊屠宰加工与质量安全检验
节宰前检验
……
第三篇欧拉羊常见疾病的防治
章欧拉羊遗传资源
节欧拉羊概述
第二节欧拉羊的生产性能
第三节欧拉羊的生长发育特性
第四节欧拉羊的群体遗传结构
第二章欧拉羊的选种和选配
节欧拉羊的选择原理和方法
第二节种用羊的选种方法
第三节欧拉羊的选配
第四节近交在欧拉羊育种中的应用
第三章欧拉羊的本品种选育
节欧拉羊本品种选育的意义和作用
第二节欧拉羊本品种选育的原则
第三节欧拉羊本品种选育的基本措施
第四节欧拉羊的品系繁育
第五节欧拉羊的合作育种措施
第六节欧拉羊育种资料的整理与应用
第四章欧拉羊遗传资源的保存和利用
节欧拉羊保种的概念和意义
第二节欧拉羊保种的原理
第三节欧拉羊保种的方法和措施
第四节品种资源保护参数计算
第五节欧拉羊遗传资源的利用
第二篇高原肉羊业
章发展高原肉羊业的意义及藏羊资源
节发展高原肉羊业的意义
第二节藏羊资源
第三节我国藏羊发展所面临的形势
第二章欧拉羊的主要产品
节羊肉
第二节羊毛和羊皮
第三节副产品
第三章欧拉羊繁育管理
节欧拉羊繁殖
第二节欧拉羊培育
第三节欧拉羊放牧管理
第四节羊群补饲
第五节藏羊冷季暖棚饲养技术
第六节羊的常规管理技术
第四章藏羊育肥
节藏羊的育肥方式及前期准备
第二节羔羊育肥
第三节成年羊和老母羊育肥技术
第四节确定适宜出栏期
第五章牧草的加工与贮藏
节青贮
第二节干草加工
第三节青干草的贮藏
第四节贮藏应注意的事项
第六章饲料的加工、贮存与饲喂
节精饲料的加工
第二节秸秆饲料的加工方法
第三节微干贮饲料的加工方法
第七章欧拉羊屠宰加工与质量安全检验
节宰前检验
……
第三篇欧拉羊常见疾病的防治
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