描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787802337800
内容简介
全书共有7章，前4章为植物病理学通论，包括热带园艺植物病害的概念及症状、病原学、病害的发生与发展、病害的诊断与治理；后3章为热带园艺植物病理学各论，包括热带果树病害、热带蔬菜病害和热带观赏植物病害。对于次要的、偶发性病害或局部分布的病害，则在每章后面以表的形式列出，以便查阅检索。
本教材还注重科学性、系统性和前沿性，菌物分类采用国际上权威的《菌物词典》第九版（2001）所述的分类系统，热带园艺植物病原菌物主要划分到原生动物界的根肿菌门；假菌界的卵菌门；菌物界的壶菌门、接合菌门、子囊茵门、担子菌门和半知茵类。原核生物的分类采用国际上权威的《伯杰氏系统细菌学手册》第二版（2007）所述的分类系统，原核生物不再分为薄壁菌门、厚壁菌门、柔壁菌门和疵壁菌门4个门，而是分成两个域：古生菌域和细菌域，下设25个门。热带园艺植物病原原核生物主要分布在细菌域的变形菌门、放线菌门和厚壁菌门中。植物病毒分类也引用了国际病毒分类委员会（ICTV）第八次报告（2005）的*植物病毒分类系统。
本教材还注重科学性、系统性和前沿性，菌物分类采用国际上权威的《菌物词典》第九版（2001）所述的分类系统，热带园艺植物病原菌物主要划分到原生动物界的根肿菌门；假菌界的卵菌门；菌物界的壶菌门、接合菌门、子囊茵门、担子菌门和半知茵类。原核生物的分类采用国际上权威的《伯杰氏系统细菌学手册》第二版（2007）所述的分类系统，原核生物不再分为薄壁菌门、厚壁菌门、柔壁菌门和疵壁菌门4个门，而是分成两个域：古生菌域和细菌域，下设25个门。热带园艺植物病原原核生物主要分布在细菌域的变形菌门、放线菌门和厚壁菌门中。植物病毒分类也引用了国际病毒分类委员会（ICTV）第八次报告（2005）的*植物病毒分类系统。
目 录
章 热带园艺植物病害的概念及症状
节 植物病害的定义
第二节 病害因子分析
一、植物病害的病因
二、病害三角
第三节 植物病害的分类
第四节 植物病害的症状
一、病状
二、病征
第五节 植物病害症状的变化及在病害诊断中的作用
第二章 热带园艺植物病害的病原学
节 植物病原菌物
一、菌物的一般性状
二、菌物的生活史
三、菌物的分类与命名
四、热带园艺植物病原菌物的主要类群
五、植物菌物病害的特点
第二节 植物病原原核生物
一、原核生物的一般性状
二、原核生物的主要类群
三、植物病原原核生物病害的特点
第三节 植物病毒
一、病毒的定义
二、植物病毒的形态、结构和成分
三、植物病毒的传播和移动
四、植物病毒的分类
五、植物病毒的命名
六、重要的植物病毒属及代表种
第四节 植物病原线虫
一、形态
二、生活史和生态
三、寄生性和致病性
四、分类和主要类群
第五节 寄生性植物
一、寄生性植物的寄生性和致病性
二、寄生性植物的繁殖与传播
三、寄生性植物的主要类群
四、寄生性植物的防除
第六节 非侵染性病害的病因
一、营养失调
二、环境污染物中毒
三、药害
四、土壤次生盐渍化
五、水分失调
六、温度不适
七、非侵染性病害的诊断与防治
第三章 热带园艺植物病害的发生与发展
节 病原物的寄生性与致病性
一、植物病原物的寄生性与致病性
二、植物病原物的致病机制
三、植物被病原菌侵染后的生理生化变化
第二节 植物的抗病性
一、植物抗病性的概念和类别
二、植物的抗病机制
第三节 植物与病原物的互作
第四节 病原物的侵染过程
一、接触期
二、侵入期
三、潜育期
四、发病期
第五节 病害循环
一、病原物的越冬和越夏
二、初侵染和再侵染
三、病原物的传播
第六节 病害的流行和预测
一、植物病害流行的概念
二、引起病害流行的因素
三、植物病害流行的类型和变化
四、植物病害的调查与计量
五、病害的预测与预报
第四章 热带园艺植物病害的诊断与治理
第五章 热带果树病害
第六章 热带蔬菜病害
第七章 热带观赏植物病害
节 植物病害的定义
第二节 病害因子分析
一、植物病害的病因
二、病害三角
第三节 植物病害的分类
第四节 植物病害的症状
一、病状
二、病征
第五节 植物病害症状的变化及在病害诊断中的作用
第二章 热带园艺植物病害的病原学
节 植物病原菌物
一、菌物的一般性状
二、菌物的生活史
三、菌物的分类与命名
四、热带园艺植物病原菌物的主要类群
五、植物菌物病害的特点
第二节 植物病原原核生物
一、原核生物的一般性状
二、原核生物的主要类群
三、植物病原原核生物病害的特点
第三节 植物病毒
一、病毒的定义
二、植物病毒的形态、结构和成分
三、植物病毒的传播和移动
四、植物病毒的分类
五、植物病毒的命名
六、重要的植物病毒属及代表种
第四节 植物病原线虫
一、形态
二、生活史和生态
三、寄生性和致病性
四、分类和主要类群
第五节 寄生性植物
一、寄生性植物的寄生性和致病性
二、寄生性植物的繁殖与传播
三、寄生性植物的主要类群
四、寄生性植物的防除
第六节 非侵染性病害的病因
一、营养失调
二、环境污染物中毒
三、药害
四、土壤次生盐渍化
五、水分失调
六、温度不适
七、非侵染性病害的诊断与防治
第三章 热带园艺植物病害的发生与发展
节 病原物的寄生性与致病性
一、植物病原物的寄生性与致病性
二、植物病原物的致病机制
三、植物被病原菌侵染后的生理生化变化
第二节 植物的抗病性
一、植物抗病性的概念和类别
二、植物的抗病机制
第三节 植物与病原物的互作
第四节 病原物的侵染过程
一、接触期
二、侵入期
三、潜育期
四、发病期
第五节 病害循环
一、病原物的越冬和越夏
二、初侵染和再侵染
三、病原物的传播
第六节 病害的流行和预测
一、植物病害流行的概念
二、引起病害流行的因素
三、植物病害流行的类型和变化
四、植物病害的调查与计量
五、病害的预测与预报
第四章 热带园艺植物病害的诊断与治理
第五章 热带果树病害
第六章 热带蔬菜病害
第七章 热带观赏植物病害
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章 热带园艺植物病害的概念及症状
节 植物病害的定义
植物病害（plant disease） 植物在生长发育过程中，由于受到生物因子或（和）非生物因子的影响，使植物正常的生理功能受到干扰或破坏，在生理上和形态上表现出异常，这种偏离了正常状态的植物就发生了病害。该定义包含了三层意思：一是指出了植物病害发生的原因（病因），即生物因子（包括外来生物的因素和植物自身的因素）和非生物因子；二是指出植物病害发生的病理程序（病程），即由生理病变到组织病变，再到形态病变的过程；三是指出植物病害发生的结果，即形态上表现出异常，使植物的生长和繁殖受到影响，甚至死亡。
对植物病害的理解还曾存在两种不同的观点：一种是经济学的观点，另一种是生物学的观点。经济学的观点认为，植物是否生病是看其经济价值是否损失，茭白由于感染黑粉菌而茎部膨大才成为人们餐桌上的佳肴；韭黄由于避光而生长得嫩白且脆，它们的经济价值提高了，因而不认为它们是病害。而生物学的观点认为，植物是否生病，应从植物本身去考虑，其正常的生理机制是否受到干扰而形成了异常后果，至于病害是否需要防治则完全可以从植物病害经济学的角度来考虑。
第二节 病害因子分析
一、植物病害的病因
引起植物偏离正常生长发育状态而表现病变的因素称为病因（cause of disease）。这里所说的病因是指病害发生过程中起直接作用的主导因素。而那些对病害发生和发展仅起促进或延缓作用的因素，只能称做病害诱因或发病条件。
……
节 植物病害的定义
植物病害（plant disease） 植物在生长发育过程中，由于受到生物因子或（和）非生物因子的影响，使植物正常的生理功能受到干扰或破坏，在生理上和形态上表现出异常，这种偏离了正常状态的植物就发生了病害。该定义包含了三层意思：一是指出了植物病害发生的原因（病因），即生物因子（包括外来生物的因素和植物自身的因素）和非生物因子；二是指出植物病害发生的病理程序（病程），即由生理病变到组织病变，再到形态病变的过程；三是指出植物病害发生的结果，即形态上表现出异常，使植物的生长和繁殖受到影响，甚至死亡。
对植物病害的理解还曾存在两种不同的观点：一种是经济学的观点，另一种是生物学的观点。经济学的观点认为，植物是否生病是看其经济价值是否损失，茭白由于感染黑粉菌而茎部膨大才成为人们餐桌上的佳肴；韭黄由于避光而生长得嫩白且脆，它们的经济价值提高了，因而不认为它们是病害。而生物学的观点认为，植物是否生病，应从植物本身去考虑，其正常的生理机制是否受到干扰而形成了异常后果，至于病害是否需要防治则完全可以从植物病害经济学的角度来考虑。
第二节 病害因子分析
一、植物病害的病因
引起植物偏离正常生长发育状态而表现病变的因素称为病因（cause of disease）。这里所说的病因是指病害发生过程中起直接作用的主导因素。而那些对病害发生和发展仅起促进或延缓作用的因素，只能称做病害诱因或发病条件。
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