预防医学——十二五高职

    本教材的编写突出了四个特色：
    1．突出职业教育，序化教材内容。根据培养目标，针对学生对应的岗位群，结合执业准入标准要求，将预防医学的学科知识进行了序化重构，使教材内容适应预防医学课程在高职高专层次的“适用”“够用”“精练”特点。
    2．强化实践技能，创新实训项目。对传统《预防医学》课程的实训项目进行调整，减少与本层次学生不相适应的内容，新设计了四项与社区卫生服务相关的实训项目，即自然环境实地考察与讨论、公共卫生现场处置、设计健康行为宣传板报、穿脱个人防护用品，以期通过训练使学生提高开展公共卫生服务的基本能力。
    3．设计多个板块，引导自主学习。教材中设计了“知识链接”  “内容小结”及“能力检测”，这些板块可帮助学生在课堂学习的基础上进行自主学习、自我评价。
    4．实现工学结合，突出教学改革。编写中充分展现职业技术教育的特色、理念，?肾行动导向教学贯穿其中，各章节以公共卫生与疾病预防实际案例为引导导入学习内容，通过情景案例讨论、公共卫生实践、现场考察调研等实现“做中学、学中做”，提高学生的学习兴趣。

章绪论
节预防医学概述
一、预防医学的定义、内容和特点
二、预防医学的发展历程
三、健康及健康决定因素
第二节三级预防策略
一、疾病自然史
二、三级预防
三、高危人群策略与全人群策略
第三节预防医学发展前景
一、预防医学的发展现状与趋势
二、预防医学面临的机遇与挑战
第四节  学习预防医学的意义

项目一社区公共卫生
第二章　环境卫生与健康
节人类与环境
一、环境的概念
二、构成环境的因素
三、生态系统与生态平衡
四、人类与环境的关系
第二节  环境污染与人类健康
一、环境污染概述
二、环境污染物的来源与转归
三、环境污染物在人体中的代谢
四、环境污染对人类健康的危害
五、环境污染的防制
第三节环境介质与健康
一、大气介质与健康
二、水介质与健康
三、土壤介质与健康
四、室内环境介质与健康
第三章　职业因素与健康
节  职业性有害因素的概念与分类
一、职业性有害因素的概念
二、职业性有害因素的分类
第二节职业病预防策略
一、职业病概述
二、职业病预防措施
第四章　食物与健康
节  营养素
一、营养素的基本概念
二、营养素的生理功能、来源、供给量
第二节合理营养与平衡膳食
一、各类食物的营养价值
二、合理营养与平衡膳食的内涵
三、特殊人群膳食指导
第三节食物中毒
一、食物中毒的概念与特点
二、食物中毒的分类
三、食物中毒的急救与处理
……
项目二　临床与社区疾病预防控制
项目三　社区人群健康研究方法
项目四　实训指导
附录