描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787511627674
内容简介
由高凤菊主编的《食用豆优良品种及高产栽培技术》由3章组成。主要介绍绿豆、小豆、豌豆、豇豆、鹰嘴豆近十年审定或鉴定的主要栽培品种及高产栽培技术。
读者对象主要是从事食用豆作物种植、研究和推广的人员及种植户，同时也可供种业管理部门、农业院校、科研单位等领域的科技人员参考。
读者对象主要是从事食用豆作物种植、研究和推广的人员及种植户，同时也可供种业管理部门、农业院校、科研单位等领域的科技人员参考。
目 录
章 概述
节 食用豆的经济价值与栽培意义
一、食用豆的营养价值与医疗保健作用
二、食用豆的经济与生态价值
三、食用豆的栽培意义
第二节 国内外食用豆现状及发展趋势
一、世界食用豆生产现状
二、世界食用豆消费现状
三、世界食用豆贸易现状
四、世界食用豆发展趋势
五、中国食用豆生产现状
六、中国食用豆消费现状
七、中国食用豆贸易现状
八、中国食用豆发展趋势
第二章 食用豆优良品种介绍
节 食用豆分类
一、分类方法
二、几种主要食用豆
第二节 优良品种
一、绿豆
二、小豆
三、豌豆
四、豇豆
五、鹰嘴豆
第三章 食用豆高产栽培技术
节 绿豆高产栽培技术
一、种植区划与种植方式
二、选地与整地
三、适期播种
四、苗期管理
五、追肥与灌溉
六、病虫草害防治
七、收获与贮藏
第二节 小豆高产栽培技术
一、种植区划与种植方式
二、选地与整地
三、适期播种
四、苗期管理
五、追肥与灌溉
六、病虫草害防治
七、收获与贮藏
第三节 豌豆高产栽培技术
一、种植区划与种植方式
二、选地与整地
三、适期播种
四、苗期管理
五、追肥与灌溉
六、病虫草害防治
七、收获与贮藏
第四节 豇豆高产栽培技术
一、种植区划与种植方式
二、选地与整地
三、适期播种
四、苗期管理
五、追肥与灌溉
六、病虫草害防治
七、收获与贮藏
第五节 鹰嘴豆高产栽培技术
一、种植区划与种植方式
二、选地与整地
三、适期播种
四、苗期管理
五、追肥与灌溉
六、病虫草害防治
七、收获与贮藏
参考文献
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