舌尖上的中国味道-精选家常肉菜1000例

    本书中所选的每种肉类都详细说明了其营养功效、*适宜的烹饪方法以及选购技巧等内容，保证让您和家人吃得更放心、更健康。
    本书以实用为原则，精选了近1000道简单易学的家常肉菜，配以高清美图，使其所用食材一目了然，再加上详细的食材、调料、做法介绍，可让您在*短时间内学会做家常肉菜。

    本书详细介绍了人们日常食用的种肉类的常识、选购技巧、烹饪技巧等知识。千道令人垂涎欲滴的精美肉菜，详尽细致的做法文字，选择本书，定会让您成为菜市场上的选材高手、烹制家常肉菜的行家。