李杏高效栽培

本书主要包括概述、李杏主要种类与品种、李杏生物学特性、苗木培育、建园、李杏果园管理和李杏病虫害防治等内容。内容简要实用，技术性强，文字、表格、插图等通俗易懂，并插有知识拓展、重要提示等特色栏目，以补充知识点。可供广大果树种植户和相关技术人员以及农林院校师生阅读参考。

序
前言
章概述
节李、杏的营养价值与药用价值
一、李的营养价值与药用价值
二、杏的营养价值与药用价值
第二节我国李、杏的生产状况
一、产业结构
二、我国李、杏在国际市场贸易中的现状
第三节我国李、杏品种结构与选育进展
一、李、杏种质资源
二、栽培品种结构与布局
三、我国李、杏新品种选育进展
第四节我国李、杏产业布局与结构
一、李产业布局与结构
二、杏产业布局与结构
第五节李、杏产业中存在的主要问题与发展建议
一、存在的主要问题
二、发展建议
第六节李、杏产业效益分析
一、李产业效益分析
二、杏产业效益分析
第二章李、杏的主要种类与品种

节李的主要种类与优良品种
一、李的主要种类
二、李的优良品种
第二节杏的主要种类与优良品种
一、杏的主要种类
二、杏的优良品种
第三章李、杏生物学特性
节生长习性
一、根系
二、树性
三、芽的种类与特性
四、枝的种类与特性
第二节结果习性
一、花芽分化
二、开花结果习性
第三节对环境条件的要求
一、温度
二、光照
三、水分
四、土壤
第四章苗木培育
节李、杏嫁接苗培育
一、李、杏树的砧木选择
二、砧木种子的采集与处理
三、砧木种子的播种
四、砧木苗的管理
第二节李树扦插育苗
一、硬枝扦插
二、绿枝扦插
第三节李、杏树育苗
一、李树组织培养育苗
二、杏树实生育苗
第四节苗木出圃
一、起苗
二、苗木分级与修整
三、苗木检疫与消毒
四、苗木的包装、运输与储藏
第五章建园
节建立无公害李、杏果园的环境质量标准
一、大气环境标准
二、土壤环境质量标准
三、灌溉用水质量标准
四、果园污染与治理
第二节园址的选择和规划
一、园址的选择
二、园地的规划
三、土壤改良
第三节品种的选择与配置
一、品种选择
二、品种搭配
三、授粉品种选择及配置
第四节栽植方式与密度
一、栽植方式
二、栽植密度
第五节栽植技术
一、定点与挖坑
二、苗木准备
三、栽植时期
四、栽植方法
五、栽后管理
第六章李、杏果园管理
节土肥水管理
一、土壤管理
二、肥水管理
第二节整形修剪
一、整形修剪的原则与依据
二、常用树形与整形修剪技术
第三节花果管理
第七章李、杏病虫害防治
节农药的使用原则
一、禁止使用的农药
二、允许使用的农药
三、病虫害防治原则
第二节李、杏病虫害防治技术
一、李、杏病虫害种类
二、李树主要病虫害防治技术
三、杏树主要病虫害防治技术
第八章李、杏的采收、储运与加工
节李的采收、储运与加工
一、适时采收
二、果实的挑选与分级
三、果实的预冷
四、果实的包装和运输
五、李的储藏保鲜
六、李的加工技术
第二节杏的采收、储运与加工
一、适时采收
二、果实的挑选与分级
三、果实的预冷
四、果实的包装和运输
五、杏的储藏保鲜
六、杏的加工技术
第九章李、杏高效栽培实例

节李高效栽培实例
实例一福建省连江县黑宝石李高产高效栽培技术
实例二云南禄丰县李高效丰产栽培技术
第二节杏高效栽培实例
实例一山西永济市金太阳杏优质高产栽培技术
实例二河北省昌黎县仁用杏配套优质高效栽培技术
附录常见计量单位名称与符号对照表
参考文献

我国李、杏品种资源丰富、栽培历史悠久，全世界栽培的李、杏品种大多原产于我国。
李是北半球的重要果树之一，在我国有着广泛的适应性，几乎所有的省（直辖市、自治区）都有分布。李不仅是人们喜欢的时令鲜果，同时又是加工多种可口食品和保健药品的原料。杏除广东、海南和台湾外，我国其余各地均有分布。杏的鲜果、干果和加工制品备受广大人民喜爱，并成为内销和外销的高档商品。李、杏的优质高效生产已经成为我国广大李、杏产区农民增收的重要途径之一。
李树、杏树作为多年生植物，其生命周期长，生长发育过程复杂，不同季节的生长发育特点不同。为了适应我国李、杏栽培技术的快速发展，满足广大果树种植户和相关技术人员的要求，我们编写了本书。
本书结合生产实际，全面叙述了李、杏高效生产的全过程，其主要内容包括：概述，李、杏的主要种类与品种，李、杏生物学特性，苗木培育，建园，李、杏果园管理，李、杏病虫害防治，李、杏的采收、储运与加工，李、杏高效栽培实例等。书中内容重点突出，技术性强，图文并茂，文字、表格、插图等通俗易懂，并配有“知识窗”“提示”等小栏目，以补充知识点。本书可供广大李、杏种植户及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生参考。
需要特别说明的是，本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考，不可完全照搬。在生产实际中，所用药物学名、通用名和实际商品名称存在差异，药物浓度也有所不同，建议读者在使用每一种药物之前，参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。
在本书编写过程中，参阅了大量有关学术著作与研究成果，并录用了部分相关资料，引入了相关图例，尤其是引用了国家果树种质熊岳李杏圃张加延研究员、刘威生研究员和辽宁农业职业技术学院蒋锦标教授的有关资料，为尊重他人的科研成果，已于参考文献中一一列出，在此，向原书作者和提供资料、图表的同行们表示衷心感谢。
由于编者水平有限，书中存在不当之处在所难免，恳请广大读者批评指正。
编者