描述
开 本: 大32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787122168597丛书名: 图说畜禽养殖关键技术
本书从健康养殖蛋鸡需要的关键技术入手,针对每项关键技术,运用简单易懂的文字和图片进行说明。主要内容包括:蛋鸡产业概况和发展趋势、蛋鸡的饲养品种、蛋鸡的饲养管理、蛋鸡的生理特点、蛋鸡饲养场建设、饲料配方制作、蛋鸡的人工繁殖、蛋鸡养殖场生物安全、常见疾病防控等。
书中介绍的各种蛋鸡养殖方法和技术手段均来自生产实践,是对生产实践中应用良好的技术进行的提炼和总结,通过阅读本书可使得养殖户纠正不良操作,提高生产效率,也可使普通大众更加直观地了解、理解蛋鸡养殖和鸡蛋生产,对鸡蛋产品增加更多的信心。本书还可供农技推广人员、大中专学校的师生学习参考。
章 绪论
节 我国蛋鸡产业概况
一、禽蛋产量
二、蛋鸡养殖
第二节 世界蛋鸡产业现状
第三节 蛋鸡产业的发展趋势
第二章 蛋鸡的饲养品种
节 标准品种
第二节 商业品种
一、国产蛋鸡品种
二、引进蛋鸡品种
第三节 壳色与品种
一、蛋壳颜色
二、蛋壳颜色与鸡蛋营养
第三章 蛋鸡的饲养管理
节 雏鸡饲养管理
一、雏鸡的生理特点
二、育雏前的准备
三、雏鸡的选择和运输
四、雏鸡的饲养
五、雏鸡的管理
第二节 育成鸡饲养管理
一、育成鸡的生理特点及培育目标
二、育成鸡的饲养
三、育成鸡的管理
第三节 产蛋鸡饲养管理
一、产蛋前准备
二、产蛋鸡的饲养
三、产蛋鸡的管理
第四章 蛋鸡的生理特点
节 生殖生理
一、母鸡生殖解剖
二、产蛋机理
三、产蛋的变化规律
第二节 消化生理
第五章 蛋鸡饲养场建设
节 选址与布局
一、选址
二、布局
第二节 鸡舍建筑
第三节 鸡舍设备
一、鸡笼
二、集蛋、加料和清粪设备
三、环境控制设备
四、饮水系统
第六章 饲料配方制作
节 饲料的概念
第二节 蛋鸡日粮常用饲料原料
一、能量类
二、蛋白类
三、矿物质类
四、维生素类
五、氨基酸类
第三节 蛋鸡的营养需要
一、能量
二、蛋白质和氨基酸
三、矿物元素
四、维生素
五、水
六、影响营养需要的因素
七、营养与蛋质量
第四节 蛋鸡饲料配方制作
一、饲养标准
二、饲料原料营养价值表
三、饲料配制技术
四、预混合饲料的配制技术及典型配方
五、浓缩饲料的配制技术及典型配方
六、配合饲料的配制技术及典型配方
第七章 蛋鸡的人工繁殖
节 人工授精
一、种公鸡的选择
二、种公鸡的日粮营养
三、采精
第二节 人工孵化
一、孵化场和孵化设备
二、种蛋管理
三、孵化管理技术
四、雏鸡的雌雄鉴别
第八章 蛋鸡养殖场生物安全
节 消毒与灭菌
一、物理消毒法
二、化学消毒法
三、生物消毒法
四、养殖场消毒注意事项
第二节 免疫接种与免疫程序
一、疫苗
二、免疫方法
三、影响免疫效果的因素
第三节 蛋鸡场环境控制与保护
一、场内外道路
二、蛋鸡养殖场污水处理
三、蛋鸡养殖场鸡粪处理
第九章 常见疾病防控
节 疫病监测
第二节 病毒性传染病
一、新城疫
二、传染性法氏囊病
三、传染性喉气管炎
四、传染性支气管炎
五、鸡痘
第三节 细菌性传染病
一、沙门菌病(鸡白痢)
二、大肠杆菌病
三、葡萄球菌病
四、传染性鼻炎
第四节 肿瘤性疾病
一、白血病
二、马立克病
第五节 代谢性疾病
一、脂肪肝出血综合征
二、产蛋下降综合征
三、笼养蛋鸡疲劳症
参考文献
养殖业已成为农民致富的主要手段之一,畜牧业的产值占农业总产值的比例不断提高;现代社会,人们的时间越来越紧迫,拿出大量时间用于阅读的可能性越来越少;社会大众对畜牧业越来越表达出浓厚的兴趣,编辑简单易懂的图书,为广大市民普及简单的养殖知识,有助于他们增加对动物产品的信心,增加对畜禽产品的消费,促进畜牧业良性发展;将养殖的科学道理,通过图画的方式传播,更有利于非从事养殖行业的人们对养殖业有科学的认识。
随着社会的进步、科技发展迅速。市面上出现的各类养殖书籍较多,多比较系统,但文字较多,内容各有侧重,农户要从众多的图书中找到立刻需要的内容十分不易,从而影响了他的心情、看书的热情,将书本束之高阁,仍按照自己的方式操作,限制了新技术的传播、应用。出版的图书若能在较短的时间,让农技推广人员、大中专学校的师生认识和掌握,则更有利于技术的推广,更有利于社会对养殖场提高认识,对动物产品增加更多的信心,促进畜牧业的发展。
养殖户的养殖生产过程中,有些技术虽不够“科学”,但是实用,因此有必要进行推广和“科学”化,上升为理论,以便推广应用,造福更多的养殖户。本书从蛋鸡健康养殖需要的关键技术入手,针对每项关键技术,通过简单易懂的文字和图片,介绍各种可选择的实用的方法、技术手段;这些方法和技
术手段来自生产实践,是对生产实践中应用良好的技术进行总结和提炼,进一步用于指导生产,使得养殖户通过观看图书纠正错误操作、生产,使得普通大众更加直观地了解、理解蛋鸡养殖生产技术。
编者
评论
还没有评论。