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开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787519205980丛书名: 国家医师资格考试辅导用书
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内容简介
《中公版·2018国家医师资格考试辅导用书：临床执业医师考点精粹掌中宝》是中公教育国家医师资格考试研究中心在研究历年考试趋势后，根据新大纲的要求和特点精心编写而成。本书的编写尽可能涵盖临床执业医师资格考试的命题考点和命题热点，覆盖全面、内容丰富、讲解透彻。
目 录
章生物化学
第二章生理学
第三章医学微生物学
第四章医学免疫学
第五章病理学
第六章药理学
第七章医学心理学
第八章医学伦理学
第九章卫生法规
第十章预防医学
第十一章呼吸系统
第十二章心血管系统
第十三章消化系统
第十四章泌尿系统
第十五章女性生殖系统
第十六章血液系统
第十七章代谢、内分泌系统
第十八章精神、神经系统
第十九章运动系统
第二十章风湿免疫性疾病
第二十一章儿科疾病
第二十二章传染病、性传播疾病
第二十三章其他
第二十四章实践综合
中公教育·全国分部一览表（743）
第二章生理学
第三章医学微生物学
第四章医学免疫学
第五章病理学
第六章药理学
第七章医学心理学
第八章医学伦理学
第九章卫生法规
第十章预防医学
第十一章呼吸系统
第十二章心血管系统
第十三章消化系统
第十四章泌尿系统
第十五章女性生殖系统
第十六章血液系统
第十七章代谢、内分泌系统
第十八章精神、神经系统
第十九章运动系统
第二十章风湿免疫性疾病
第二十一章儿科疾病
第二十二章传染病、性传播疾病
第二十三章其他
第二十四章实践综合
中公教育·全国分部一览表（743）
在线试读
章生物化学
39
临床执业医师考点精粹掌中宝
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章生物化学
考点1：氨基酸的分类
注：氨基酸是组成人体蛋白质的基本单位，其有20种，除甘氨酸外均属L-α-氨基酸。
考点2：蛋白质的结构
（续表）
考点3：血红蛋白亚基与肌红蛋白结构
肌红蛋白和血红蛋白都是含有血红素的球状蛋白质。肌红蛋白由153个氨基酸残基及一个血红素组成。肌红蛋白与血红蛋白α及β亚基的三级结构十分相似，而且它们都能可逆地与O2结合，但由于血红蛋白具有四级结构，它的氧解离曲线呈S状。这说明血红蛋白分子中个亚基与O2结合后，促进了第二及第三个亚基与O2的结合，三个亚基与O2结合后，又大大促进了第四个亚基与O2结合，这种效应称为正协同效应。而肌红蛋白只具有三级结构，容易与O2结合，所以它的氧解离曲线为矩形双曲线。
考点4：蛋白质的变性等概念
考点5：核苷酸分子
核苷酸由碱基、核糖或脱氧核糖和磷酸三种分子连接而成。碱基与糖通过糖苷键连成核苷，核苷与磷酸以酯键结合成核苷酸。参与核苷酸组成的主要碱基有5种。属于嘌呤类化合物的碱基有腺嘌呤（A）和鸟嘌呤（G），属于嘧啶类化合物的碱基有胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）和胸腺嘧啶（T）。几个或十几个核苷酸通过磷酸二酯键连接而成的分子称寡核苷酸，由更多的核苷酸连接而成的聚合物就是多聚核苷酸。多聚核苷酸链是有方向的（5＇→3＇）。
考点6：碱基
DNA分子中出现的碱基有A、T、C和G，糖为脱氧核糖。RNA分子中所含的碱基是A、U、C和G，糖为核糖。DNA分子由2条脱氧核糖核苷酸链组成，RNA分子由1条核糖核苷酸链组成。
考点7：DNA碱基组成规律
1.DNA碱基组成有一定的规律，即DNA分子中A的摩尔数与T的摩尔数相等，C与G的摩尔数相等。
2.不同生物种属的DNA碱基组成不同。
3.同一个体不同器官、不同组织的DNA具有相同的碱基组成。
考点8：双螺旋是DNA的二级结构形式
1.DNA分子由2条以脱氧核糖-磷酸做骨架的双链组成，以右手螺旋的方式围绕同一公共轴有规律地盘旋。螺旋直径2nm，并形成交替出现的大沟和小沟。
2.两股单链的戊糖-磷酸骨架位于螺旋外侧，戊糖相连的碱基平面垂直于螺旋轴而伸入螺旋之内。每个碱基与对应链上的碱基共处同一平面，并以氢键维持配对关系，A与T配对，C与G配对。螺旋旋转一周为10对碱基。
3.两碱基之间的氢键是维持双螺旋横向稳定的主要化学键。纵向则以碱基平面之间的碱基堆积力维持稳定。
4.双螺旋两股单链走向相反，从5＇向3＇端追踪两链，一链自下而上，另一链自上而下。
考点9：DNA变性和复性的概念
考点10：RNA主要种类
考点11：辅酶
辅酶为结构复杂的小分子有机物，通过非共价键与酶蛋白疏松结合，可用透析、超滤等方法而分离。辅基则常以共价键与酶蛋白牢固结合，不易与酶蛋白分离。除了上述辅酶外，酶辅助因子主要是各种金属离子，如Zn2 、Fe2 、Cu2 、Mn2 、Ca2 、Mg2 、Na 和K 等。
考点12：酶的活性中心
酶分子中能与底物结合并发生催化作用的局部空间结构称为酶的活性中心。活性中心中有许多与催化作用直接相关的基团，称为必需基团。有些必需基团涉及酶与底物的结合，又称为结合基团，有些具有催化功能，称为催化基团。在酶活性中心外，也存在一些与活性相关的必需基团。
考点13：维生素与辅酶的关系
考点14：酶促反应动力学概念
（续表）
考点15：磺胺药物作用
磺胺药物与对氨基苯甲酸具有类似结构，而对氨基苯甲酸是二氢叶酸合成酶的底物之一，因此磺胺药通过竞争性的抑制二氢叶酸合成酶，使细菌缺乏二氢叶酸乃至四氢叶酸而不能合成核酸使增殖受抑制。
考点16：酶的别构调节
代谢物等作用于酶的特定部位，即别构部位，引起酶构象的变化，使酶活性增加或降低，这就是酶的别构调节。被调节的酶称为别构酶。别构抑制是常见的别构效应。
考点17：同工酶概念
同一种属中，酶分子结构组成不同，但能催化同一种化学反应的一组酶，称为同工酶。同工酶的理化性质和生物学功能均可有所差异。乳酸脱氢酶（LDH）由H和M两种亚基组成的四聚体，这两种亚基以不同的比例组成5种同工酶，即LDH1（H4）、LDH2（H3M）、LDH3（H2M2）、LDH4（HM3）、LDH5（M4）。心肌中富有LDH1。当心肌损害时，血清中LDH1的浓度就会上升，这是心肌损害的重要辅助诊断指标之一。
考点18：糖酵解基本途径、关键酶和生理意义
（续表）
考点19：三羧酸循环产能
每一次三羧酸循环，1分子的乙酰辅酶A彻底氧化分解，生成2个CO2和4对氢，氢通过电子传递链传给氧形成水的过程中，释放能量合成ATP。1个乙酰辅酶A释放12个ATP，1个丙酮酸在线粒体内彻底氧化生成15个ATP。1个葡萄糖糖酵解生成8个ATP。1分子葡萄糖转变成2分子丙酮酸，再经丙酮酸脱氢酶复合体和三羧酸循环完全氧化可产生38个ATP。
考点20：糖异生的基本途径、关键酶
1.空腹或饥饿时肝脏可将非糖物质（氨基酸、甘油等）经糖异生途径生成葡萄糖，以维持血糖浓度的恒定。
2.通过糖异生作用，可以补充糖原储备。
3.肝内糖异生的生理意义。
考点21:磷酸戊糖途径的生理意义
磷酸戊糖途径的生理意义在于为机体提供核糖和NADPH。核糖用于核酸和游离单核苷酸的合成。NADPH为体内许多合成代谢提供氢原子，如从乙酰辅酶A合成脂肪酸、胆固醇等。NADPH也为体内一些合成代谢和生物转化中存在的羟化反应提供氢原子。NADPH还维持体内重要的抗氧化剂——谷胱甘肽的还原状态，以对抗体内产生或体外进入的氧化剂以及保护红细胞膜的完整性。
考点22：ATP的利用
ATP有3个磷酸基，它们形成的2个高能磷酸键都可以利用。常见的是末端磷酸基被分解和转移，生成ADP。如ATP和6-磷酸果糖在磷酸果糖激酶-1的催化下，ATP的末端磷酸基团转移至6-磷酸果糖而生成1，6-二磷酸果糖。此外，ATP水解为ADP和Pi释出的能量供离子转运、肌肉收缩和羟化反应等。
考点23：两条呼吸链的组成和排列顺序
（续表）
考点24：氧化磷酸化的抑制剂
1.电子传递链抑制剂：鱼藤酮可以阻断电子从NADH传递至泛醌；抗霉素A和二巯基丙醇抑制电子从Cytb传递至Cytc1；CO、CN-、N-3及H2S抑制细胞色素氧化酶。
2.解偶联剂：使氧化和磷酸化脱离，不能生成ATP。
考点25：必需脂肪酸
机体不能合成某些不饱和脂肪酸，主要靠食物供给，这些脂肪酸被称为必需脂肪酸，主要有亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。体内的类脂包括胆固醇及其酯、磷脂和糖脂等。
考点26：脂类经酶消化的产物
脂类包括一脂酰甘油（甘油一酯）、脂肪酸、胆固醇及溶血磷脂等，可与胆汁酸盐乳化成更小的混合微团后被肠黏膜细胞吸收。进入肠黏膜细胞的甘油一酯通过甘油一酯合成途径，重新合成甘油三酯，并与磷脂、胆固醇、某些载脂蛋白等一起结合生成乳糜微粒，经淋巴进入血循环。
考点27：肝、脂肪组织的脂类代谢
1.肝、脂肪组织及小肠是合成甘油三酯的主要场所，以肝的合成能力强。上述三种组织的内质网均有合成甘油三酯所需的脂酰CoA转移酶。
2.肝和脂肪组织主要通过甘油二酯途径合成甘油三酯。由酵解途径生成的3-磷酸甘油，依次加上2分子脂酰辅酶A，生成磷脂酸。后者脱去磷酸生成甘油二酯，然后再加上1分子脂酰辅酶A则生成甘油三酯。小肠黏膜细胞主要利用消化吸收的甘油一酯再合成甘油三酯。
考点28：脂肪酸的合成代谢
考点29：酮体
脂肪酸经β氧化后生成少量乙酰辅酶A在线粒体中可缩合生成酮体。酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。合成酮体的酶系主要存在于肝脏，是肝内正常脂肪酸代谢的中间产物，是肝输出能源的方式之一。由于酮体能通过血脑屏障及毛细血管壁，它是肌肉和脑组织（尤其是脑组织）的重要能源。
考点30：胆固醇合成部位、原料和关键酶
肝是合成胆固醇的主要场所。胆固醇合成酶系存在于胞液及光面内质网上。合成胆固醇的原料为乙酰辅酶A和NADPH，此外还需ATP提供能量，乙酰辅酶A是葡萄糖、氨基酸和脂肪酸在线粒体内的代谢分解产物。它不能通过线粒体内膜，需在线粒体内先与草酰乙酸缩合成柠檬酸，后者再通过线粒体内膜的载体进入胞质，然后柠檬酸在裂解酶的催化下，裂解生成乙酰CoA用于胆固醇合成。合成反应所需NADPH主要来自磷酸戊糖途径。
β-羟-β甲戊二酸单酰CoA（HMG-CoA）还原酶是胆固醇合成的限速酶，也是各种因素对胆固醇合成的调节点。
考点31：胆固醇的转化
（续表）
考点32：血浆脂蛋白的功能
考点33：高脂蛋白血症分型
考点34：必需氨基酸
体内需要而不能自身合成或合成量不能满足机体需要，必须由食物供应的氨基酸称为必需氨基酸。必需氨基酸包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。
考点35：转氨酶
转氨酶催化某一氨基酸的α-氨基转移到另一种α-酮酸的酮基上，生成相应的氨基酸；原来的氨基酸则转变成α-酮酸。其辅酶是维生素B6的磷酸酯——磷酸吡哆醛。
考点36：氨基酸的脱氨基作用
考点37：体内氨的来源与去路
1.氨的来源：①组织氨基酸及胺分解产氨氨基酸脱氨基作用产生的氨是体内氨的主要来源。②肠道吸收氨。③肾脏产氨。
2.氨的去路：①合成尿素。正常情况下，体内的氨主要在肝中通过鸟氨酸循环合成尿素而解毒。②谷氨酰胺的合成。③氨代谢的其他途径。氨参与非必需氨基酸及嘌呤碱、嘧啶碱的合成。
考点38：氨基酸的脱羧基作用
考点39：一碳单位
1.概念：某些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原子的基团，称为一碳单位。
2.一碳单位主要来源于丝氨酸、甘氨酸、组氨酸和色氨酸。
考点40：儿茶酚胺
多巴胺、去甲肾上腺素、肾上腺素统称为儿茶酚胺，是脑内重要的神经递质或肾上腺髓质激素。酪氨酸羟化酶是合成儿茶酚胺的限速酶。酪氨酸另一代谢途径是生成黑色素，其合成的关键酶为酪氨酸酶；缺乏此酶可引起白化病。
缺乏苯丙氨酸羟化酶时，苯丙氨酸不能转变为酪氨酸，苯丙氨酸蓄积，经转氨基作用生成大量苯丙酮酸，后者进一步变为苯乙酸。此时，尿内出现大
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临床执业医师考点精粹掌中宝
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章生物化学
考点1：氨基酸的分类
注：氨基酸是组成人体蛋白质的基本单位，其有20种，除甘氨酸外均属L-α-氨基酸。
考点2：蛋白质的结构
（续表）
考点3：血红蛋白亚基与肌红蛋白结构
肌红蛋白和血红蛋白都是含有血红素的球状蛋白质。肌红蛋白由153个氨基酸残基及一个血红素组成。肌红蛋白与血红蛋白α及β亚基的三级结构十分相似，而且它们都能可逆地与O2结合，但由于血红蛋白具有四级结构，它的氧解离曲线呈S状。这说明血红蛋白分子中个亚基与O2结合后，促进了第二及第三个亚基与O2的结合，三个亚基与O2结合后，又大大促进了第四个亚基与O2结合，这种效应称为正协同效应。而肌红蛋白只具有三级结构，容易与O2结合，所以它的氧解离曲线为矩形双曲线。
考点4：蛋白质的变性等概念
考点5：核苷酸分子
核苷酸由碱基、核糖或脱氧核糖和磷酸三种分子连接而成。碱基与糖通过糖苷键连成核苷，核苷与磷酸以酯键结合成核苷酸。参与核苷酸组成的主要碱基有5种。属于嘌呤类化合物的碱基有腺嘌呤（A）和鸟嘌呤（G），属于嘧啶类化合物的碱基有胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）和胸腺嘧啶（T）。几个或十几个核苷酸通过磷酸二酯键连接而成的分子称寡核苷酸，由更多的核苷酸连接而成的聚合物就是多聚核苷酸。多聚核苷酸链是有方向的（5＇→3＇）。
考点6：碱基
DNA分子中出现的碱基有A、T、C和G，糖为脱氧核糖。RNA分子中所含的碱基是A、U、C和G，糖为核糖。DNA分子由2条脱氧核糖核苷酸链组成，RNA分子由1条核糖核苷酸链组成。
考点7：DNA碱基组成规律
1.DNA碱基组成有一定的规律，即DNA分子中A的摩尔数与T的摩尔数相等，C与G的摩尔数相等。
2.不同生物种属的DNA碱基组成不同。
3.同一个体不同器官、不同组织的DNA具有相同的碱基组成。
考点8：双螺旋是DNA的二级结构形式
1.DNA分子由2条以脱氧核糖-磷酸做骨架的双链组成，以右手螺旋的方式围绕同一公共轴有规律地盘旋。螺旋直径2nm，并形成交替出现的大沟和小沟。
2.两股单链的戊糖-磷酸骨架位于螺旋外侧，戊糖相连的碱基平面垂直于螺旋轴而伸入螺旋之内。每个碱基与对应链上的碱基共处同一平面，并以氢键维持配对关系，A与T配对，C与G配对。螺旋旋转一周为10对碱基。
3.两碱基之间的氢键是维持双螺旋横向稳定的主要化学键。纵向则以碱基平面之间的碱基堆积力维持稳定。
4.双螺旋两股单链走向相反，从5＇向3＇端追踪两链，一链自下而上，另一链自上而下。
考点9：DNA变性和复性的概念
考点10：RNA主要种类
考点11：辅酶
辅酶为结构复杂的小分子有机物，通过非共价键与酶蛋白疏松结合，可用透析、超滤等方法而分离。辅基则常以共价键与酶蛋白牢固结合，不易与酶蛋白分离。除了上述辅酶外，酶辅助因子主要是各种金属离子，如Zn2 、Fe2 、Cu2 、Mn2 、Ca2 、Mg2 、Na 和K 等。
考点12：酶的活性中心
酶分子中能与底物结合并发生催化作用的局部空间结构称为酶的活性中心。活性中心中有许多与催化作用直接相关的基团，称为必需基团。有些必需基团涉及酶与底物的结合，又称为结合基团，有些具有催化功能，称为催化基团。在酶活性中心外，也存在一些与活性相关的必需基团。
考点13：维生素与辅酶的关系
考点14：酶促反应动力学概念
（续表）
考点15：磺胺药物作用
磺胺药物与对氨基苯甲酸具有类似结构，而对氨基苯甲酸是二氢叶酸合成酶的底物之一，因此磺胺药通过竞争性的抑制二氢叶酸合成酶，使细菌缺乏二氢叶酸乃至四氢叶酸而不能合成核酸使增殖受抑制。
考点16：酶的别构调节
代谢物等作用于酶的特定部位，即别构部位，引起酶构象的变化，使酶活性增加或降低，这就是酶的别构调节。被调节的酶称为别构酶。别构抑制是常见的别构效应。
考点17：同工酶概念
同一种属中，酶分子结构组成不同，但能催化同一种化学反应的一组酶，称为同工酶。同工酶的理化性质和生物学功能均可有所差异。乳酸脱氢酶（LDH）由H和M两种亚基组成的四聚体，这两种亚基以不同的比例组成5种同工酶，即LDH1（H4）、LDH2（H3M）、LDH3（H2M2）、LDH4（HM3）、LDH5（M4）。心肌中富有LDH1。当心肌损害时，血清中LDH1的浓度就会上升，这是心肌损害的重要辅助诊断指标之一。
考点18：糖酵解基本途径、关键酶和生理意义
（续表）
考点19：三羧酸循环产能
每一次三羧酸循环，1分子的乙酰辅酶A彻底氧化分解，生成2个CO2和4对氢，氢通过电子传递链传给氧形成水的过程中，释放能量合成ATP。1个乙酰辅酶A释放12个ATP，1个丙酮酸在线粒体内彻底氧化生成15个ATP。1个葡萄糖糖酵解生成8个ATP。1分子葡萄糖转变成2分子丙酮酸，再经丙酮酸脱氢酶复合体和三羧酸循环完全氧化可产生38个ATP。
考点20：糖异生的基本途径、关键酶
1.空腹或饥饿时肝脏可将非糖物质（氨基酸、甘油等）经糖异生途径生成葡萄糖，以维持血糖浓度的恒定。
2.通过糖异生作用，可以补充糖原储备。
3.肝内糖异生的生理意义。
考点21:磷酸戊糖途径的生理意义
磷酸戊糖途径的生理意义在于为机体提供核糖和NADPH。核糖用于核酸和游离单核苷酸的合成。NADPH为体内许多合成代谢提供氢原子，如从乙酰辅酶A合成脂肪酸、胆固醇等。NADPH也为体内一些合成代谢和生物转化中存在的羟化反应提供氢原子。NADPH还维持体内重要的抗氧化剂——谷胱甘肽的还原状态，以对抗体内产生或体外进入的氧化剂以及保护红细胞膜的完整性。
考点22：ATP的利用
ATP有3个磷酸基，它们形成的2个高能磷酸键都可以利用。常见的是末端磷酸基被分解和转移，生成ADP。如ATP和6-磷酸果糖在磷酸果糖激酶-1的催化下，ATP的末端磷酸基团转移至6-磷酸果糖而生成1，6-二磷酸果糖。此外，ATP水解为ADP和Pi释出的能量供离子转运、肌肉收缩和羟化反应等。
考点23：两条呼吸链的组成和排列顺序
（续表）
考点24：氧化磷酸化的抑制剂
1.电子传递链抑制剂：鱼藤酮可以阻断电子从NADH传递至泛醌；抗霉素A和二巯基丙醇抑制电子从Cytb传递至Cytc1；CO、CN-、N-3及H2S抑制细胞色素氧化酶。
2.解偶联剂：使氧化和磷酸化脱离，不能生成ATP。
考点25：必需脂肪酸
机体不能合成某些不饱和脂肪酸，主要靠食物供给，这些脂肪酸被称为必需脂肪酸，主要有亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。体内的类脂包括胆固醇及其酯、磷脂和糖脂等。
考点26：脂类经酶消化的产物
脂类包括一脂酰甘油（甘油一酯）、脂肪酸、胆固醇及溶血磷脂等，可与胆汁酸盐乳化成更小的混合微团后被肠黏膜细胞吸收。进入肠黏膜细胞的甘油一酯通过甘油一酯合成途径，重新合成甘油三酯，并与磷脂、胆固醇、某些载脂蛋白等一起结合生成乳糜微粒，经淋巴进入血循环。
考点27：肝、脂肪组织的脂类代谢
1.肝、脂肪组织及小肠是合成甘油三酯的主要场所，以肝的合成能力强。上述三种组织的内质网均有合成甘油三酯所需的脂酰CoA转移酶。
2.肝和脂肪组织主要通过甘油二酯途径合成甘油三酯。由酵解途径生成的3-磷酸甘油，依次加上2分子脂酰辅酶A，生成磷脂酸。后者脱去磷酸生成甘油二酯，然后再加上1分子脂酰辅酶A则生成甘油三酯。小肠黏膜细胞主要利用消化吸收的甘油一酯再合成甘油三酯。
考点28：脂肪酸的合成代谢
考点29：酮体
脂肪酸经β氧化后生成少量乙酰辅酶A在线粒体中可缩合生成酮体。酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。合成酮体的酶系主要存在于肝脏，是肝内正常脂肪酸代谢的中间产物，是肝输出能源的方式之一。由于酮体能通过血脑屏障及毛细血管壁，它是肌肉和脑组织（尤其是脑组织）的重要能源。
考点30：胆固醇合成部位、原料和关键酶
肝是合成胆固醇的主要场所。胆固醇合成酶系存在于胞液及光面内质网上。合成胆固醇的原料为乙酰辅酶A和NADPH，此外还需ATP提供能量，乙酰辅酶A是葡萄糖、氨基酸和脂肪酸在线粒体内的代谢分解产物。它不能通过线粒体内膜，需在线粒体内先与草酰乙酸缩合成柠檬酸，后者再通过线粒体内膜的载体进入胞质，然后柠檬酸在裂解酶的催化下，裂解生成乙酰CoA用于胆固醇合成。合成反应所需NADPH主要来自磷酸戊糖途径。
β-羟-β甲戊二酸单酰CoA（HMG-CoA）还原酶是胆固醇合成的限速酶，也是各种因素对胆固醇合成的调节点。
考点31：胆固醇的转化
（续表）
考点32：血浆脂蛋白的功能
考点33：高脂蛋白血症分型
考点34：必需氨基酸
体内需要而不能自身合成或合成量不能满足机体需要，必须由食物供应的氨基酸称为必需氨基酸。必需氨基酸包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。
考点35：转氨酶
转氨酶催化某一氨基酸的α-氨基转移到另一种α-酮酸的酮基上，生成相应的氨基酸；原来的氨基酸则转变成α-酮酸。其辅酶是维生素B6的磷酸酯——磷酸吡哆醛。
考点36：氨基酸的脱氨基作用
考点37：体内氨的来源与去路
1.氨的来源：①组织氨基酸及胺分解产氨氨基酸脱氨基作用产生的氨是体内氨的主要来源。②肠道吸收氨。③肾脏产氨。
2.氨的去路：①合成尿素。正常情况下，体内的氨主要在肝中通过鸟氨酸循环合成尿素而解毒。②谷氨酰胺的合成。③氨代谢的其他途径。氨参与非必需氨基酸及嘌呤碱、嘧啶碱的合成。
考点38：氨基酸的脱羧基作用
考点39：一碳单位
1.概念：某些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原子的基团，称为一碳单位。
2.一碳单位主要来源于丝氨酸、甘氨酸、组氨酸和色氨酸。
考点40：儿茶酚胺
多巴胺、去甲肾上腺素、肾上腺素统称为儿茶酚胺，是脑内重要的神经递质或肾上腺髓质激素。酪氨酸羟化酶是合成儿茶酚胺的限速酶。酪氨酸另一代谢途径是生成黑色素，其合成的关键酶为酪氨酸酶；缺乏此酶可引起白化病。
缺乏苯丙氨酸羟化酶时，苯丙氨酸不能转变为酪氨酸，苯丙氨酸蓄积，经转氨基作用生成大量苯丙酮酸，后者进一步变为苯乙酸。此时，尿内出现大
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