描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787559627780
明朝人的吃饭方式；
明朝人的穿搭指南；
明朝人闲暇时都在玩什么；
明朝人的风俗习惯；
带领读者品鉴生活的趣味，领略古人的智慧与精致，欣赏鲜活新奇的明代生活风物画卷，并收获改变思维的方法论。
● 这是一本历史题材的通俗读物，引用《金瓶梅》中的人物、事件和叙述史料为据，从饮食、穿搭、闲暇、风俗等角度，纵览明朝的人文环境，剖析当时的民俗世风。
在明朝请吃饭必须发书面请帖
在明朝土豪们也流行貂皮大衣
在明朝黄花梨木家具是低档货
本书带你品鉴明朝人的生活趣味
领略鲜活新奇的明代生活画卷
从江湖到庙堂，从风俗礼仪到社会众生相
幽默风趣、鲜活有料，带你走进一个别样的明朝
分餐，一种奢侈餐仪的衰落 /002
煎饼，客官您的这几张放葱吗 /010
饭局，吃的真的不是饭 /017
口味，不重算什么有拼劲儿的吃货 /024
食盐，一个王朝最后的滋味 /032
不甜，是吃到假糖了吗 /039
喝茶，雅与俗到底谁不正经 /046
作料，土产与洋货提味生活 /053
第二章明朝人的穿搭指南
貂裘，那是真土豪的标配 /062
制服，穿飞鱼袍的都是什么人 /069
纽扣，锁得住寂寞吗 /077
帽子，是礼节更是身份 /084
衣服，华丽的裙裾里面穿什么 /091
汗巾，男女间致意传情的好道具 /100
第三章明朝人闲暇时都在玩什么
礼乐，何以一崩涂地 /110
艺术，拯救低俗只需做一件事 /116
洗澡，这事儿非说不可吗 /123
生日，打哪儿来的幺蛾子 /129
赏花，文人凭什么看不起商人 /136
房价，明朝的房子很便宜 /143
方言，东北话根源竟然在这儿 /150
口语，明朝流行哪些“网红”词 /158
第四章明朝风俗知多少
作揖，99% 的人只会装模作样 /166
命运，这是前世注定的 /173
水银，真藏着返老还童的密码吗 /180
筷子，方首圆足是当时最流行款式 /187
暴富，西门庆的赚钱头脑 /193
漕运，浑浊欲望中的骗局 /201
下跪，明朝人的跪拜礼节 /207
官报，西门庆认为挺靠谱的 /214
银子，明朝人怎么携带 /221
肤白，几千年来的审美一直没有疲劳过 /230
家具，你已中毒，解药在此 /236
“腰缠十万贯，骑鹤下扬州。”扬州一梦，十里春风，多少人想在此温柔乡一掷千金。那么，问题来了：古代人将钱放在腰间，是怎么放的？
查遍了网上的信息，不是不靠谱，就是没说清。史书里也没写，该怎样把钱往腰间揣，自己想办法解决吧！……
明代《西游记》里写了一个腰间缠钱的办法，可以一试。第 89 回：“二十两银子，着一条搭包儿打在腰间裙带上。”
呵呵，不过是将银子装在条形包中，系到腰间。上厕所都不用解下来，外面衣裳一盖，安全啊！
不过，这种带银子的方式，在明代《金瓶梅》中的西门庆老板看来：土包子一个，最多也就算是个现金会计。
“腰缠十万贯”显然是平民想出来的豪奢梦，从带钱的方式上就露了马脚。
（一）
那么，明代人付款时，从哪儿拿钱？难道是钱包吗？
告诉你，与今天一样，还真是“钱包”。只不过，这个“钱包”在大明朝，不叫钱包，而是叫茄袋、顺袋、银包儿。茄袋是钱袋的形状，像茄子一样下大上小；顺袋，也是方便的别称。
茄袋如同荷包一样是用带子系在腰间，位于长袍子的里面，从外面是看不见的，一般是有身份的人才戴的。
《金瓶梅》第 3 回：“西门庆道：‘小人也见不到这里。有银子在此。’便向茄袋里取出来，约有一两一块，递与王婆，交备办酒食。”第 19 回：西门庆“在马上搂起衣底，顺袋中还有四五两碎银子”。从“搂起衣底”这个细节可以看出，顺袋显然是放在外衣的里面。
西门庆的钱包里从来不带零钱，而且，他的钱包有时叫作茄袋、顺袋，有时也叫“银包儿”。第 23 回，宋蕙莲向西门庆要钱买首饰。
西门庆道：“我茄袋内还有一二两，你拿去。”第 15 回：“西门庆起来，分付收了他瓜子儿，打开银包儿，捏一两一块银子，掠在地下。于春儿接了。”
万历时，一钱银子是一个人一天的工资。看西门庆这嘚瑟劲儿，给下人赏钱都是用扔的。
但别以为钱包只有男人才戴，女人也一样，至少西门庆家的女眷都是戴着这样的钱包。
《金瓶梅》第 23 回：“妇人（宋蕙莲）便向腰间葫芦儿顺代里，取出三四分银子来，递与玳安道：‘累你替我拿大碗烫两个合汁来我吃……’”
注意，宋蕙莲的钱包不是茄袋，而是葫芦形状的女包，也系在腰间。后面第 78 回，写吴月娘的钱包是“紫遍地金八条穗子的荷包”。这个宋蕙莲虽说是仆人，可搭上西门庆后，穿着打扮，基本向老板通房大丫鬟标准看齐。她拿腔作调花钱大方的浪劲儿，最让潘金莲忌恨。
《金瓶梅》第 23 回，（宋蕙莲）叫傅大郎：“我拜你拜，替我门首看着买粉的。”那傅伙计老成，便精心儿替她门首看着，等买胭粉的过来，妇人买了两对鬓花大翠、两方紫绫闪色销金汗巾儿，共七钱五分银子。“妇人向腰里摸出半侧银子儿来，央及贲四替他凿，称七钱五分与他……别的还塞在腰里。”
许多时候，写古人将钱塞在腰里，只是种简略的说法，给咱后人留下多少困惑……
小结：
明代钱包的叫法：顺袋、茄袋、荷包、银包儿。
佩戴位置：悬系于腰间、裙侧。
形状：直形、茄形、葫芦形等。
女式钱包：花色更多，带着穗子装饰。
（二）
有人可能会问：古人的衣袖是怎么回事？常见古装影视剧从衣袖里掏银子啊！
的确，古代人的衣袖中是有衣袋的，叫作袖袋，但绝不是所有的衣服都有衣袋，而是那种宽袖衣的袖子里才有。想从窄小的袖子里摸钱？连手都伸不进去。
《金瓶梅》第 4 回：“西门庆便向袖中取出一锭十两银子来，递与王婆。”第 15 回：“西门庆向袖中掏出三两银子来递与桂卿：‘大节间，我请众朋友。’”桂卿不肯接，递与老妈。在《金瓶梅》一书中，十两银子是从衣袖里拿的最大面值。
古代衣服的袖子通常是宽宽大大的，里面还有内衣，在内衣袖子的内侧缝制一个口袋，袋口朝斜上方，只固定袋口，袋底不固定。盛物后，无论胳膊怎样动，口袋自然下垂，东西不掉出来。
这个是比顺袋、茄袋更贴身的口袋，所以，往里边放的是更贴心的轻东西，放钱那也只是顺便。但是，这可绝不是古人的钱包啊！若在衣袖的口袋里放不少银子，非把口袋坠开了不可。
我们看看西门庆的袖袋装了些什么。《金瓶梅》第 11 回，西门庆“便向袖中取出汗巾连挑牙与香茶盒儿，递与桂姐”。第 59 回：“（西门庆）袖中取出一包香茶桂花饼儿递与他。那月儿不信，还伸手往他这边袖子里掏，又掏出个紫绉纱汗巾儿，上拴着一副拣金挑牙儿，拿在手中观看，甚是可爱。”
这袖袋与顺袋的区别是极其微妙的，袖袋的感觉是更贴身，更具安全感。
《金瓶梅》第 12 回，“西门庆拿剪刀，按妇人当顶上齐臻臻剪下一大柳来，用纸包放在顺袋内。”等西门庆到了妓院，桂姐便问：“你剪的他（潘金莲）头发在那里？”西门庆“便向茄袋内取出，递与桂姐。打开观看，果然黑油也一般好头发，就收在袖中”。
西门庆把潘金莲的头发放入顺袋（后来写的是茄袋），桂姐要用这头发自然觉得很重要，所以，她是放在袖中。
这样的微妙，在第 79 回时再现：“王六儿送来了礼物。西门庆打开纸包儿，却是老婆（王六儿）剪下的一缕黑臻臻光油油的青丝，用五色绒缠就的一个同心结托儿，用两根锦带儿拴着，做的十分细巧工夫；那一件是两个口的鸳鸯紫遍地金顺袋儿，里边盛着瓜穰儿。西门庆观玩良久，满心欢喜，遂把顺袋放在书厨房内，锦托褪于袖中。”
小结：
袖袋，不是钱包，只放贴身物品。
可放一些银两，但数量有限。
袖袋与顺袋皆贴身之物，袖袋更贴心。
影视中动辄从袖中掏钱，毫无依据！
（三）
前面说了，袖袋与钱包都是贴身之物，大小有限，放不了多少钱。
更何况，大明中期以后，银子成为生活中的主要流通货币，形成了以白银为主、铜钱为铺的货币流通制度。
虽说明太祖朱元璋于洪武八年（1375 年）发行“大明通行宝钞”，但是由于措施不当，纸钞不断贬值，到明中期时已名存实亡。
万历年间，首辅张居正施行“一条鞭法”的改革，税收力役都要折算为白银缴纳。白银更是大行其道。
古装剧中，让土豪腰缠上百两银子，分明要累死他们！这想象力，真难为编剧导演了！
其实，顺袋装不下几十两甚至十几两银子，在明代还有更大的包叫书袋、直袋。这种包虽然能装很多银两，但不是由老板背着——没几个仆人跟着背包，还出来混啥？丢人！
《金瓶梅》第 31 回，西门庆家新来了仆人。“改换了名字，叫做书童儿。与他做了一身衣服，新靴新帽。不教他跟马，教他专管书房收礼帖，拿花园门钥匙。祝日念又举保了一个十四岁小厮来答应，亦改名棋童，每日派定和琴童儿两个背书袋、夹拜帖匣，跟马。”第
11 回，“西门庆呼玳安书袋内取两封赏赐，每人二钱”。这书袋可不光是装银两，还装书札啊。这看是小包的银子，可架不住多。
也是第 11 回，西门庆要梳笼桂姐，那院中老鸨精明，早已看破了八九分。她姐桂卿在旁吹风：“我家桂姐，从小儿养得娇，自来生得腼腆，不肯对人胡乱便唱。”“于是西门庆便叫玳安小厮，书袋内取出五两一锭银子来，放在桌上，”说道：“这些不当甚么，权与桂姐为脂粉之需，改日另送几套织金衣服。”
这钱不少了，明代妓女包月费用一般 20 ～ 30 两，县长年薪才40 两银子。
第 68 回，“西门庆起身。一面令玳安向书袋内取出大小十一包赏赐来，四个妓女每人三钱，叫上厨役赏了五钱，吴惠、郑奉、郑春每人三钱，撺掇打茶的每人二钱，丫头桃花儿也与了他三钱。”
小结：
书袋，可装银子，放杂物亦可。
书袋或直袋要比顺袋之类大得多。
用书袋装的赏钱，多赏下人。
（四）
那么，在大明朝用来装银子、拿银子，最高级的是啥？
拜匣——捧着拿来，恭敬至极、顶礼至极。
《金瓶梅》第 1 回：“只见一个才留头（15 岁）的小厮，手里拿着个描金退光拜匣，走将进来，向西门庆磕了一个头儿，立起来站在旁边说道：‘俺是花家，俺爹多拜上西门爹。……特使小的先送这些分资来。’”西门庆拿起封袋一看，签上写着“分资一两”。
有钱人的排场就是气场，一两银子让下人这么捧着拜匣拿过来，要的就是这个谱儿。
当然，西门庆也一样。
从拜匣里拿出的银子，让人感觉都变重了。第 57 回：“西门庆听罢了薛姑子的话头，不觉心上打动了一片善念，就叫玳安取出拜匣，把汗巾上的小匙铜儿开了，取出一封银子，准准三十两足色松纹，便交付薛姑子与那王姑子：‘即便同去随分那里经坊，与我印下五千卷经。’”
在明代，拜匣本来是装拜帖的名片盒。可大明晚期的腐败严重，使拜匣成为上层社会送礼的钱盒子。第 55 回，西门庆“叫玳安封下许多赏封，做一拜匣盛了，跟随着四个小厮，复乘轿望太师府来”。
这个拜匣里封的银子不是给太师送礼的，而是赏太师府仆人的，至于西门庆远赴东京送的大礼用的是牛皮匣。
牛皮匣是明朝官员用于盛放文件银子等物的一种拱顶鼓腹的朱漆便携式官用皮匣。西门庆最讲究器物与场合搭配。谒太师府，这样的官用皮匣最合适。
《金瓶梅》第 56 回：“西门庆便叫书童：‘去对你大娘说，皮匣内一包碎银取了出来。’书童应诺去了。不一时，取了一包银子出来，递与西门庆。西门庆说：‘这一包碎银，是那日东京太师府赏封剩下的十二两。’”
这种皮匣是用生牛皮蒙在木模上用皮条线缝制，牛皮干硬后取出模型多次髹漆而成，轻便防雨易携带。明代长途运军饷，用的就是这种皮具。两个搭在牲口背上，绝对不会造成硌伤。
当然，能放银子的东西多了，只要你能想到。比如，食盒，李瓶儿的三千两银子就是用食盒抬到西门家的。
钱包是一个时代的时尚，每种时尚都有各自的传承和变化。但归根结底，钱这东西放哪儿，还是你自己说了算。
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