兽用生物制品技术(羊建平)

本书全面系统地介绍了兽用生物制品生产基本技术及相关理论知识，包括兽用生物制品基本概念和种类，细菌和病毒的分离培养技术，实验动物与动物实验技术，灭活剂、保护剂及免疫佐剂的概念与应用，兽用生物制品生产的主要设备及污物处理，重点阐述了兽用生物制品的生产和质量检验、质量管理与控制、保藏与应用等知识，涉及预防用、诊断用和治疗用兽用生物制品种类，后介绍了畜禽常用生物制品，与实践生产结合紧密，各章均有学习目标和复习思考题。为方便学生实操训练、本书后设有14个实训指导项目，不仅详细介绍技能训练的操作程序，而且注重训练项目的实用性、先进性和可操作性，注重学生的动手能力的培养。同时，本书也体现了生物制品技术的前瞻性，便于开阔学生的视野。
本书既可作为高职高专院校畜牧兽医、动物医学、兽药、生物技术等专业师生的教材，又可供相关专业师生和畜牧兽医行业技术人员参考。

章 兽用生物制品概述
【学习目标】
节 兽用生物制品的概念与作用
第二节 兽用生物制品的分类与命名
第三节 兽用生物制品的发展过程和发展前景
【本章小结】
【复习思考题】
第二章 细菌和病毒的分离培养技术
【学习目标】
节 菌种与毒种的选育保藏
第二节 细菌培养和计数
第三节 病毒增殖培养
【本章小结】
【复习思考题】
第三章 动物实验技术
【学习目标】
节 实验动物概念与分类
第二节 实验动物的饲养与管理
第三节 常用动物实验技术
【本章小结】
【复习思考题】
第四章 灭活剂、保护剂与免疫佐剂
【学习目标】
节 灭活与灭活剂
第二节 保护剂
第三节 免疫佐剂
【本章小结】
【复习思考题】
第五章 兽用生物制品生产设备与污物处理
【学习目标】
节 灭菌与净化设备
第二节 微生物培养装置
第三节 微生物浓缩装置
第四节 乳化器
第五节 冻干设备与冻干技术
第六节 分装与包装设备
第七节 冷藏设备
第八节 污物与尸体处理
【本章小结】
【复习思考题】
第六章 兽用生物制品生产与检验技术
【学习目标】
节 预防用生物制品的生产技术
第二节 诊断用生物制品生产技术
第三节 治疗用生物制品的生产技术
第四节 兽用生物制品的质量检验
【本章小结】
【复习思考题】
第七章 兽用生物制品生产新技术
第八章 兽用生物制品的质量管理与控制
第九章 兽用生物制品的保藏与应用
第十章 畜禽常用生物制品
实训指导
附录
参考文献

章 兽用生物制品概述
节 兽用生物制品的概念与作用
一、兽用生物制品的概念
1.生物制品
生物制品是指采用现代生物技术手段人为地创造一些条件，借助某些微生物、植物或动物体来生产某些初级代谢产物或次级代谢产物，或利用生物体的某一组成成分，制成作为诊断、治疗、预防疾病或达到某种特殊医学目的的医药用品。
广义的生物制品还包括一些保健用品，如微生态制剂(双歧杆菌、乳酸杆菌、丽珠肠乐、贝飞达、三株口服液、整肠生、爽舒宝、昂利一号、促菌生等)、畜禽益生素、饲料添加剂等。
现代生物技术包括基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程、生化工程以及后来衍生出来的第二代、第三代蛋白质工程，抗体工程，糖链工程，海洋生物技术等。
2.兽用生物制品
兽用生物制品即应用于动物的生物制品，是根据动物免疫学原理，结合现代生物技术手段，利用微生物、寄生虫及其代谢产物或免疫应答产物制备的一类生物制品，用于动物传染病、寄生虫病和其他相关疾病的预防、诊断和治疗。
……