身边的科学300问：化学编—新农村科普丛书

本套丛书以学科为轴分为10册。它们分别是：动物、植物、天文、地理、物理、化学、体育、人体、医疗卫生、常识，内容丰富，涉及面广。每一册书都用300个简单明了的问题贯穿起来，一问一答的形式，开门见山。这样大家一看目录就知道有没有自己想要的知识。我们的问题设置尽量贴近农村百姓生活，语言追求大白话，让大家看着不那么揪心，比较舒坦。例如，常识一册里，里面的问题多是贴近大家生活的小问题，“为什么会出现水土不服”、“冬天怎么洗澡才健康”、“水井的水怎么保持干净”，看似简单的问题却和大家的健康息息相关，可以说是小中见大，这也是本丛书编写的理念之一。本丛书以服务农民为主要对象，从农村经济和农民需求出发，普及农村El常生活、生产的各类科普知识，想做到让农民朋友看得懂、学得会、用得上，既能够针对农村特点，也能够符合农民的阅读理解水平。我们还有一个愿望，就是在这些科普问答中，大家能够学会用科学的思维来思考发生在身边的事情，改变一些不利于大家身心健康、经济发展的生产方式和生活方式，享受到科普知识的美妙。

自然化学篇
1.空气是由什么组成的？
2.海洋中有多少种元素？
3.海水为什么不能饮用？
4.水里有氧气吗？
5.为什么物质会燃烧？
6.自燃是如何形成的？
7.什么是爆炸？
8.为什么食物会腐败？
9.溶洞是如何形成的？
10.为什么岩石会被风化？
11.煤是如何产生的？
12.石油是如何产生的？
13.天然气是如何产生的？
14.沼气是如何产生的？
15.为什么会有盐碱地？
16.火山喷发物都是由什么组成的？
17.为什么温泉可以治病？
18.为什么地震前井水的状态会变化？
19.氮的固定是如何形成的？
20.为什么人和动物可以消化食物？
21.什么是人体的新陈代谢？
22.细胞是如何吸收物质的？
23.光合作用是如何形成的？
24.为什么萤火虫会发光？
25.黄鼠狼的屁为什么那么臭？
26.乌贼的墨汁是什么物质？
27.树胶是一种什么物质？
环境篇
28.酸雨是怎样形成的？
29.化学武器是怎么样发明的？
30.什么是光化学烟雾？
31.重金属污染是怎样形成的？
32.为什么臭氧层会被破坏？
33.为什么要提倡使用无磷洗衣粉？
34.为什么会污染环境？
35.为什么汽车尾气会引起环境污染？
36.为什么汞会引起环境污染？
37.为什么不能乱扔乱弃废旧电池？
38.白色污染带来的危害是什么？
39.为什么化肥会污染环境？
40.为什么要提倡垃圾分类？
41.为什么土壤酸化危害大？
42.为什么使用碘化银可以实现人工降雨？
43.新装修的房子为什么不能立即入住？
44.为什么活性炭可以清洁空气？
45.软水和硬水有何不同？
饮食化学篇
46.什么是食品化学？
47.食品添加剂的功能是什么？
48.人体内的pH值会影响健康吗？
49.为什么说钙是生命之体？
50.钙和锌可以同时补吗？
51.什么是维生素？
52.为什么油炸食品对健康有害？
53.为什么要少喝碳酸饮料？
54.为什么大蒜有杀菌的作用？
55.为什么睡前喝牛奶好？
……
生活篇
医疗卫生篇
化学俗称篇
农业化学篇
作物病害篇