《禅悟私生活：印顺法师妙解悬疑》

　　印顺法师以一物换一悟，直抵人心，明心见性。
　　282个问号，282次实践，282个开示，以一种入世的哲学姿态，用悬疑敲打麻木的灵感，刺激僵化的神经。
　　我们生活中的实用小智慧，归根结底就是为了印证禅的大智慧。

　　本书萃取了草根市民的282则生活小智慧，也可以说是282个偷懒的小方法，帮助民众从家务琐事中解放出来，有更多时间去享受生活，或者，干脆让家务成为一种享受。

　　民众的生活智慧，就如一个魔方，攻克一道道生活小难题，解决一次次生活小麻烦，向成功的生活迈进一小步。成功的人生往往是由数以千万计的成功细节组装起来的，那么，这些成功的细节能否复制呢？这也是本书要解答的命题之一。蝴蝶的一次振翅能引发一场风暴，来自市民阶层的居家小验方、小妙招、小发明只是一种个体经验，而“禅悟”则将其升华、点化为一种普遍经验，通过文字广为流布，让后来者可参照、可模仿，有静虑、有顿悟，并影响或修正行事做人的方式，最终获取成功人生。

　　陈文定（该书主编）：南方都市报深圳新闻部主任、深圳记者站站长。著有《作秀为王》、《从底层滚出来：文盲周立太何以名值千万》。策划或主编有《记者不写新闻：南都新闻人的麻辣手记》、《并非官话：香港高官的大智慧》、《未来没有城中村：一座先锋城市的拆迁造富神话》、《旧闻中国：巨变时刻的历史碎片》等。其中《未来没有城中村》曾荣登深圳书城销售月冠军，并入选2011年度十大图书。

　　印顺法师（该书禅释）：字源利，湖北襄樊人。2000年于深圳弘法寺礼本焕长老为师剃度，为临济宗第四十五代衣钵传人。
　　现任中国佛教协会副会长、海南省佛教协会会长、广东省政协委员、深圳市佛教协会会长、深圳弘法寺方丈。2011年3月29日，在尼泊尔佛祖释迦牟尼诞生圣地蓝毗尼中华寺方丈晋院升座。

序一
  对，洗碗去！   黄常开
序二
导读
  每一个智慧都是一份因缘   本焕长老
推荐
  生活小智慧，人生小命题   姚晨
1、厨房之定慧
　懒人煮艺是怎么炼成的？
2、饭厅之色空
　什么样的饭桌能让你走“桃花运”?
3、客厅之机缘
　她的丝袜里藏着什么不可告人的秘密？
4、 工作室之妙行
　有些人为啥爱折腾，这跟星座血型有关吗?
5、卧室之平直
　今晚睡在哪张床，重要吗？
6、卫生间之能净
　这个魔术超级简单，想破解吗？
7、保健室之喜舍
　疾病蠢蠢欲动，你该怎么办？
8、宠物间之慈悲
　狗为什么爱管猫的闲事？
后记
   向生活求禅  陈文定

　　厨房之定慧  懒人煮艺是怎么炼成的？
　　味至浓时即是家。何况如今光怪陆离的食品添加剂让人胆战心惊，不如退守厨房，苦练煮艺，善待味蕾。　煮妇、煮夫们通常会遇到两大难题：怎么去拴住家人的胃，拴住胃才能拴住心；怎么保护好自己的双手，因为手指是第二张脸。不需要满面尘灰烟火色，日子也能过得风生水起。一粥一饭，一菜一蔬，万物无相，自有真义。

　　在超市买菜多用保鲜袋装着，可这些保鲜袋用完后就扔掉，实在太可惜。我喜欢变废为宝，拿这些保鲜袋来清洁洗碗盆，就跟使用抹布一样，非常方便，清洁效果还蛮不错。很多人会拿保鲜袋来当垃圾袋使用，可是有些撕破了或者袋子太小，只能扔掉。其实，只要在保鲜袋上面倒上一点洗洁精，然后把手放入袋子里，就像戴手套那样，在洗碗盆内不停地来回摩擦，再用清水冲洗，洗碗盆就容易变干净了。而且尽管加入了洗洁精，但因为有保鲜袋隔着，也不容易伤手。

　　鸡蛋壳、核桃壳，想要剥干净，绝对考验人的耐力。但如果方法得当，这却是小菜一碟。办法其实很简单，鸡蛋壳从小头处剥，核桃壳隔水蒸十分钟。剥鸡蛋壳的办法有很多，比如有人喜欢把煮熟的鸡蛋捞出后置于冷水中冷却，这样蛋壳就容易剥了，可也污染了蛋白。鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜，蛋煮熟后，膜则被破坏，当煮熟的蛋放入冷水中，鸡蛋内部发生猛烈收缩，蛋白与蛋壳之间就形成真空空隙，水中的细菌、病毒很容易被负压吸收到蛋内的这层空隙中。但如果你从鸡蛋的小头处剥起，那就容易多了，不但绝对不损害鸡蛋本身的营养价值，还不用借助任何辅助工具。而难剥的核桃壳，可以像蒸馒头一样先把它隔水蒸15分钟，等到晾凉后再剥壳就容易多了。

　　你能把饺子煮成可爱的“胖天鹅”吗？
　　私享者：坂田四季花城水仙苑
　　喜欢吃饺子的朋友是否有过这样的经历：圆鼓鼓的饺子入水，还以为会是白胖胖的饺子出锅，不想品相极其难看，肚皮撕破粘成一锅粥呢？如何让饺子保持又白又胖的品相出炉？我的小妙招是水中加入点葱头或蒜头，饺子不但不易破相粘连，而且喝掉原汤还能促消化。具体操作是：葱头或蒜头随盐放入水中，待水沸腾后，再下入饺子，饺子煮熟后可以干捞也可以随汤出锅。这样煮出的水饺品相极好，肚皮完好无损，白胖胖的从不粘连。汤中因加有葱头或蒜头，饺子汤清甜味鲜。每次随着饺子下肚，汤一滴也不剩。饺子好吃、容易吃撑不消化，按照一些地方的习俗“原汤化原食”，喝碗饺子汤还能帮助消化。