描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787503194276
编辑推荐
Lonely Planet在2016年推出的全彩IN系列《苏州》,由经验丰富的作者实地调研,全新版式,附有大量高清图片,风格活泼亮丽,配有四色的区域、城区、线路等地图,语言风格承袭了Lonely Planet系列一贯的轻松有趣。《苏州》以园林和江南水乡的温柔引你前来,一转身又会带你走街串巷寻觅美食,刚带你听过小巷中的一曲评弹,抬眼便是金鸡湖畔的摩登天际线。
内容简介
如果要将“江南”二字精确到某个点,苏州便是其中之一。古人把它比作天堂,才子、帝王无不眷恋这张温床。而今,人们在傍水而居的小镇里忆江南,也有人通过游园来圆江南梦。在清雅的园林里回味一曲《牡丹亭》,转身便投入烟火气十足的石板小巷。步出城外,依然有渔舟唱晚和烟柳如画。有市井,有雅集,又不脱离时代,这才是当下江南该有的气质。苏州在这截然不同的两种气象中变换:一面是固守旧光阴的“姑苏”,一面是高歌猛进的现代大都会。静与动、慢与快各归其位,在保守与创新中获得平衡。
目 录
计划你的行程
你好,苏州 ………….4
每月热门 ……………32
新线报 ……………..38
获得灵感 ……………40
省钱妙计 ……………42
行前参考 ……………44
你好,苏州 ………….4
每月热门 ……………32
新线报 ……………..38
获得灵感 ……………40
省钱妙计 ……………42
行前参考 ……………44
古城内 ……………..46
拙政园 ……………..56
古城外 ……………. 108
山塘街 ……………..116
金鸡湖一带 …….. ….136
诚品生活 ……………144
水乡古镇 ………… ..160
锦溪 ……………….170
周庄 ……………….172
同里 ……………….182
甪直 ……………….190
千灯 ……………….192
木渎 ……………….193
震泽 ……………….195
黎里 ……………….196
沙溪 ……………….197
荡口 ……………….199
太湖沿线 ……………206
东山 ……………….216
三山岛 ……………..220
西山 ……………….221
渔洋山 ……………..227
太湖湖滨国家湿地公园 …228
光福 ……………….228
镇湖 ……………….229
穹窿山 ……………..230
天池山·花山景区 …….231
苏州周边 ……………234
灵山胜境 ……………244
太仓 ……………….246
常熟 ……………….247
张家港 ……………..250
无锡 ……………….251
宜兴 ……………….268
生存指南
住宿 ……………….275
出行指南 ……….. …280
交通指南 ……………284
幕后 ……………….289
索引 ……………….290
如何使用本书 ………..294
我们的作者 ………….295
在线试读
水做的江南,相忆不如相见。你看苏州城内,小桥流水窄巷,河街并行随处可见,典型的莫如山塘街、平江路。运河穿城而过,才有了《红楼梦》中定义的繁华。昔日的归隐雅士留下了一座座都市写意山水园,四大名园如教科书般解析着园林造景艺术,非著名园林更能让你体会“清风明月本无价,近山遥水皆有情”的境界。即使是年轻的苏州博物馆,依然延续了园林的气韵。太湖不是苏州专属,却很眷顾苏州,它把有棱有角的一块区域给了苏州,苏州人则将其耕耘成了桃花源般的乐土。
将苏州之“蘇”字拆分,便是一幅鱼米之乡的画景,众多湖泊孕育了珍馐美馔。先天条件太好,根本无须调味品吊鲜,既有鲜美的“太湖三白”,也有鲜嫩的蔬菜“水八仙”。但别以为厨师会就此懈怠,看似简单的一碗苏式面,也自有一套烹饪哲学。土地每月有新赏赐,从春天的鲜吃到岁末的补,大菜小吃月月不同,也只有从来不愁温饱的苏州人,才能喊出“不时不食”的美食主张。味蕾才被挑起,下一季的美食已欲登场。来了苏州,想吃得不考究都难。
将苏州之“蘇”字拆分,便是一幅鱼米之乡的画景,众多湖泊孕育了珍馐美馔。先天条件太好,根本无须调味品吊鲜,既有鲜美的“太湖三白”,也有鲜嫩的蔬菜“水八仙”。但别以为厨师会就此懈怠,看似简单的一碗苏式面,也自有一套烹饪哲学。土地每月有新赏赐,从春天的鲜吃到岁末的补,大菜小吃月月不同,也只有从来不愁温饱的苏州人,才能喊出“不时不食”的美食主张。味蕾才被挑起,下一季的美食已欲登场。来了苏州,想吃得不考究都难。
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