首都流通业研究报告（2014）

　　谢志华主编的《首都流通业研究报告（2014）》作 为首都流通业研究基地的年度报告，从农产品流通模 式创新、价格及波动、流通体系与环节优化、流通企 业绩效、流通业服务质量和特色流通业等方面对首都 流通业开展了全方位的研究。
　　在研究过程中，研究人员广泛采用了实地调查、 数据建模、实证分析等方法，使该报告包含大量翔实 的数据、丰富的图表等，具有科学性和可读性，*作 的出版将有助于丰富关于首都流通业发展的理论研究 成果，对流通行业和流通企业的规范发展将起到很好 的指导作用。

　　谢志华，北京工商大学教授、博导，国务院特贴专家，北京跨世纪**人才工程人选，*高等学校工商管理类学科专业教育指导委员会副主任委员，财政部会计名家培养工程人选和管理会计咨询专家，商务部内贸专家和政策专家。担任多家全国性学术团体的会长、副会长或常务理事及多所院校的客座教授。

章  首都生态农产品流通模式创新
  节  引言
  第二节  首都生态农产品供需状况分析
  第三节  首都传统农产品流通模式分析
  第四节  发达国家农产品流通模式分析与借鉴
  第五节  首都新兴生态农产品流通模式创新演进
  第六节  基于首都生态农产品流通产业链整合的现代流通新模式
  第七节  促进首都生态农产品现代流通新模式发展的主要对策
第二章  首都鲜活农产品流通环节物流监控与优化
  节  首都鲜活农产品流通现状分析
  第二节  首都鲜活农产品物流分析
  第三节  首都鲜活农产品运输动态监控指标体系
  第四节  首都鲜活农产品运输动态监控实施
  第五节  保障措施
第三章  首都蔬菜流通体系优化
  节  引言
  第二节  相关文献综述
  第三节  首都蔬菜流通体系的发展现状
  第四节  首都蔬菜流通体系的主要问题及原因
  第五节  国外优化蔬菜流通体系的共性经验
  第六节  主要结论及政策建议
第四章  农产品价格波动特征
  节  农产品价格总水平波动分析
  第二节  七种主要农产品价格波动分析
第五章  首都猪产品价格运行规律及传导机制
  节  引言
  第二节  我国生猪（猪肉）流通体制改革
  第三节  首都生猪（猪肉）流通环节分析
  第四节  首都生猪（猪肉）价格的形成过程
  第五节  首都猪产品的价格运行规律
  第六节  首都猪产品的价格传导机制
  第七节  结论
第六章  利用服务蓝图提升零售企业服务质量
  节  服务蓝图基本理论与服务质量测评理论
  第二节  利用服务蓝图提升服务质量的案例分析——以燕莎奥特莱斯为例
  第三节  结语
第七章  我国商业企业绩效变动特征的实证分析
  节  我国商业企业绩效变动的时代特征
  第二节  我国商业企业经营绩效变动状况的实证分析
  第三节  我国商业与其他行业企业经营绩效变动的比较分析
  第四节  我国商业企业绩效变动特征的主要结论与启示
第八章  首都特色商业发展现状及趋势
  节  研究背景及意义
  第二节  首都特色商业发展现状
  第三节  首都特色商业发展趋势
  第四节  结语
参考文献