描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787508241760
编辑推荐
两膜一苫拱棚相比温室而言，其优点在于：投资仅为温室的1/3；土地利用率比温室高12%；散光量比温室高30%，适宜蔬菜生产；便于管理和轮作倒茬；昼夜温差大，有利于提高蔬菜品质和产量。本书就两膜一苫拱棚的新技术，新特点介绍了两膜一苫拱棚的建造、高效益蔬菜种植茬口、蔬菜高产优质栽培十二生态平衡管理技术和两膜一苫拱棚优质蔬菜栽培规程等内容。书中还配有68幅彩色照片并配以相应文字说明，使两膜一苫拱棚的应用技术更加鲜明直观。
内容简介
本书由国家蔬菜标准化示范县——山西省新绛县农业科技人员和河南科技学院教授共同编著。作者从蔬菜生理要求、生态环境和生态栽培管理新角度，介绍了用两膜一苫拱棚代替日光温室栽培蔬菜的新技术。内容包括两膜一苫拱棚的建造、两膜一苫拱棚高效益蔬菜种植茬口、蔬菜高产优质栽培十二生态平衡管理技术和两膜一苫拱棚优质蔬菜栽培规程；并配以68幅彩色照片及简短说明文字，对两膜一苫拱棚蔬菜栽培的特点及要求作了简要介绍。本书科学性、实用性和可操作性强，对蔬菜生产如何做到低投入高产出和优质高效具有积极指导作用，适合广大菜农、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。
目 录
章 两膜一苫拱棚（大棚）的建造
一、两膜一苫拱棚的建造要求
（一）结构规范
（二）骨架设置
（三）扣膜
（四）设架盖苫
二、两膜一苫鸟翼形大棚建造的理论依据
（一）环境特点与应用优势
（二）基本构造与保温理论依据
（三）投资估算与效益分析
三、两膜一苫拱棚钢架拱梁的制作
四、两膜一苫拱棚玻璃钢架拱梁的制作
（一）钢架生产设备
（二）生产工艺
（三）投入估算
（四）安装方法
（五）应用方法
第二章 两膜一苫拱棚蔬菜种植茬口
一、两膜一苫小棚7种高效益蔬菜茬口
（一）韭菜—甘蓝—茄子茬
（二）芹菜—甘蓝—芹菜茬
（三）菠菜—甘蓝—辣椒茬
（四）辣椒—豆角茬
（五）芹菜—辣椒茬
（六）韭菜—甘蓝—西葫芦茬
（七）韭菜—韭菜—韭菜茬
二、两膜一苫大棚10种高效益蔬菜茬口
（一）黄瓜—大青菜—菜花茬
（二）黄瓜—番茄—甘蓝茬
（三）芹菜—番茄—黄瓜茬
（四）芹菜间种平菇—豆角间种草菇茬
（五）番茄—番茄—黄瓜茬
（六）辣椒—茄子茬
（七）芹菜—西瓜茬
（八）西葫芦—番茄茬
（九）韭菜—辣椒茬
（十）韭菜—黄瓜—番茄茬
第三章 蔬菜优质高产栽培十二生态平衡管理技术
一、环境平衡
（一）影响蔬菜优质高产的4个要素
（二）生产优质高产蔬菜应考虑的3个要素
二、土壤平衡
（一）蔬菜重茬连作防病增产技术
（二）蔬菜死苗的10种生态原因及预防办法
三、营养平衡
（一）蔬菜生态平衡施肥方案
（二）腐殖酸对蔬菜持效高产的作用
（三）有益菌对蔬菜生产的增产作用
（四）碳对蔬菜的增产作用
（五）植物基因诱导剂（氢、氧）对蔬菜抗病增产的原理及应用实例
（六）钾对平衡菜田营养的增产作用
（七）17种元素对蔬菜的解症增产作用
四、水分平衡
（一）节水防堵型渗头灌溉技术
（二）蔬菜浇水技巧
五、种子选择与处理平衡
六、密度与整枝平衡
七、温度平衡
（一）蔬菜保温防冻14法
（二）两膜一苫大棚蔬菜根茎处放黑色塑料营养水袋可提温早熟
八、光照平衡
（一）阳光灯对拱棚蔬菜的补光增产作用
（二）阳光灯的安装与应用方法
（三）蔬菜覆盖紫光膜可提高产量
九、气体平衡
十、用药平衡
（一）蔬菜防病用药新观念
（二）两膜一苫拱棚科学用药技术
（三）生产优质安全蔬菜准用和禁用的农药
十一、地下部与地上部平衡
十二、营养生长与生殖生长平衡
第四章 两膜一苫拱棚（大棚）优质蔬菜栽培规程
一、两膜一苫拱棚优质西葫芦栽培规程
二、两膜一苫小棚三次轮盖优质韭菜栽培规程
三、两膜一苫拱棚优质四色韭黄栽培规程
四、两膜一苫小棚优质甘蓝高产栽培规程
五、两膜一苫拱棚西芹优质栽培规程
六、两膜一苫拱棚黄瓜优质栽培规程
七、两膜一苫拱棚辣椒优质栽培规程
八、两膜一苫拱棚菜豆优质栽培规程
九、两膜一苫拱棚青椒优质栽培规程
十、两膜一苫大棚菜用豇豆优质栽培规程
十一、两膜一苫大棚双茬甜瓜优质栽培规程
十二、两膜一苫大棚双茬番茄优质栽培规程
十三、两膜一苫大棚双茬茄子优质栽培规程
一、两膜一苫拱棚的建造要求
（一）结构规范
（二）骨架设置
（三）扣膜
（四）设架盖苫
二、两膜一苫鸟翼形大棚建造的理论依据
（一）环境特点与应用优势
（二）基本构造与保温理论依据
（三）投资估算与效益分析
三、两膜一苫拱棚钢架拱梁的制作
四、两膜一苫拱棚玻璃钢架拱梁的制作
（一）钢架生产设备
（二）生产工艺
（三）投入估算
（四）安装方法
（五）应用方法
第二章 两膜一苫拱棚蔬菜种植茬口
一、两膜一苫小棚7种高效益蔬菜茬口
（一）韭菜—甘蓝—茄子茬
（二）芹菜—甘蓝—芹菜茬
（三）菠菜—甘蓝—辣椒茬
（四）辣椒—豆角茬
（五）芹菜—辣椒茬
（六）韭菜—甘蓝—西葫芦茬
（七）韭菜—韭菜—韭菜茬
二、两膜一苫大棚10种高效益蔬菜茬口
（一）黄瓜—大青菜—菜花茬
（二）黄瓜—番茄—甘蓝茬
（三）芹菜—番茄—黄瓜茬
（四）芹菜间种平菇—豆角间种草菇茬
（五）番茄—番茄—黄瓜茬
（六）辣椒—茄子茬
（七）芹菜—西瓜茬
（八）西葫芦—番茄茬
（九）韭菜—辣椒茬
（十）韭菜—黄瓜—番茄茬
第三章 蔬菜优质高产栽培十二生态平衡管理技术
一、环境平衡
（一）影响蔬菜优质高产的4个要素
（二）生产优质高产蔬菜应考虑的3个要素
二、土壤平衡
（一）蔬菜重茬连作防病增产技术
（二）蔬菜死苗的10种生态原因及预防办法
三、营养平衡
（一）蔬菜生态平衡施肥方案
（二）腐殖酸对蔬菜持效高产的作用
（三）有益菌对蔬菜生产的增产作用
（四）碳对蔬菜的增产作用
（五）植物基因诱导剂（氢、氧）对蔬菜抗病增产的原理及应用实例
（六）钾对平衡菜田营养的增产作用
（七）17种元素对蔬菜的解症增产作用
四、水分平衡
（一）节水防堵型渗头灌溉技术
（二）蔬菜浇水技巧
五、种子选择与处理平衡
六、密度与整枝平衡
七、温度平衡
（一）蔬菜保温防冻14法
（二）两膜一苫大棚蔬菜根茎处放黑色塑料营养水袋可提温早熟
八、光照平衡
（一）阳光灯对拱棚蔬菜的补光增产作用
（二）阳光灯的安装与应用方法
（三）蔬菜覆盖紫光膜可提高产量
九、气体平衡
十、用药平衡
（一）蔬菜防病用药新观念
（二）两膜一苫拱棚科学用药技术
（三）生产优质安全蔬菜准用和禁用的农药
十一、地下部与地上部平衡
十二、营养生长与生殖生长平衡
第四章 两膜一苫拱棚（大棚）优质蔬菜栽培规程
一、两膜一苫拱棚优质西葫芦栽培规程
二、两膜一苫小棚三次轮盖优质韭菜栽培规程
三、两膜一苫拱棚优质四色韭黄栽培规程
四、两膜一苫小棚优质甘蓝高产栽培规程
五、两膜一苫拱棚西芹优质栽培规程
六、两膜一苫拱棚黄瓜优质栽培规程
七、两膜一苫拱棚辣椒优质栽培规程
八、两膜一苫拱棚菜豆优质栽培规程
九、两膜一苫拱棚青椒优质栽培规程
十、两膜一苫大棚菜用豇豆优质栽培规程
十一、两膜一苫大棚双茬甜瓜优质栽培规程
十二、两膜一苫大棚双茬番茄优质栽培规程
十三、两膜一苫大棚双茬茄子优质栽培规程
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章 两膜一苫拱棚（大棚）的建造
20世纪80年代，我国发明了塑料拱棚，在农业生产中起到了重要作用。到90年代，因温室设施的出现，塑料拱棚就“退居到二线”，占次要发展地位。其原因是拱棚上边不知道怎么覆盖草苫保温增产，其产量下跌，而温室则成了近几年生产中的“宠儿”。
2003年8月，秋雨连绵，山西运城市有70％以上的温室墙体不同程度地倒塌后，农民损失很大，我们经过总结摸索和试验，终于发明了无墙或无后墙但能盖草苫的大棚设施，即大棚里面套中棚（高1.3米，宽5.5～6米），中棚上边盖草苫；或中棚里边套小棚，中棚上面盖草苫，北边设一支架以撑住草苫的一种新型设施。这种设施投资少，简单实用，保温好，好操作，可生产越冬西红柿、辣椒、豆角、黄瓜等高架作物，或芹菜、韭菜、甘蓝、西葫芦等矮生作物。这就是山西运城市早的两膜一苫拱棚。
所谓两膜一苫，就是所建的大棚骨架可承受覆盖一层草苫、上下两层膜的保护设施，能种西红柿、辣椒、韭菜、芹菜等越冬蔬菜。两膜一苫具有以下优点：一是不怕雨多时塌墙。大雨连绵，温室墙体易坍塌，而两膜一苫拱栅没有墙或没有后墙，也就不存在塌墙的风险。而且草苫设置在两膜间，不怕风刮雨淋而造成损失。二是投资低。两膜一苫大棚比温室少投资2/3，因无后坡，每667平方米投资购置两层膜、无机玻璃钢骨架和一层草苫，总投资3 000余元。
……
20世纪80年代，我国发明了塑料拱棚，在农业生产中起到了重要作用。到90年代，因温室设施的出现，塑料拱棚就“退居到二线”，占次要发展地位。其原因是拱棚上边不知道怎么覆盖草苫保温增产，其产量下跌，而温室则成了近几年生产中的“宠儿”。
2003年8月，秋雨连绵，山西运城市有70％以上的温室墙体不同程度地倒塌后，农民损失很大，我们经过总结摸索和试验，终于发明了无墙或无后墙但能盖草苫的大棚设施，即大棚里面套中棚（高1.3米，宽5.5～6米），中棚上边盖草苫；或中棚里边套小棚，中棚上面盖草苫，北边设一支架以撑住草苫的一种新型设施。这种设施投资少，简单实用，保温好，好操作，可生产越冬西红柿、辣椒、豆角、黄瓜等高架作物，或芹菜、韭菜、甘蓝、西葫芦等矮生作物。这就是山西运城市早的两膜一苫拱棚。
所谓两膜一苫，就是所建的大棚骨架可承受覆盖一层草苫、上下两层膜的保护设施，能种西红柿、辣椒、韭菜、芹菜等越冬蔬菜。两膜一苫具有以下优点：一是不怕雨多时塌墙。大雨连绵，温室墙体易坍塌，而两膜一苫拱栅没有墙或没有后墙，也就不存在塌墙的风险。而且草苫设置在两膜间，不怕风刮雨淋而造成损失。二是投资低。两膜一苫大棚比温室少投资2/3，因无后坡，每667平方米投资购置两层膜、无机玻璃钢骨架和一层草苫，总投资3 000余元。
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