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开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787553781426
在中医看来，我们体内有很多毒素，凡是不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良作用的物质都可以称为“毒”，例如瘀血、痰湿、寒气、食积、气郁、上火。这些毒素堆积在五脏之内，就会加速五脏的衰老，然后由五脏供养的皮肤、筋骨、肌肉、神经也就跟着一起衰老了。虽然毒素深藏，但它们在身体表面还是留下了蛛丝马迹，不同的样貌代表毒素藏在哪里，现在，我们要找出毒素的藏身处，尽快把它赶出身体。
排毒*行之有效的方法是什么，就是日常的饮食、良好的生活方式和作息时间，还有中医养生专家推荐的保健按摩操。注意调整饮食，跟着书中的方法坚持一段时间，你会发现，没有节食，但身体轻盈了，没有美容，但脸色白嫩了，没有进补，但恢复元气了，这全是排毒带来的好处。
我们每个人体内都有毒素吗？
很多身体问题就是毒素引发的吗？
面对排毒的风潮和疑问，中医是如何作为的？
真没想到，我们平时对于毒的了解真是太片面了，感觉生物毒素、药物本身的毒副作用、食物中毒才是毒，其实在中医理论中，广义的“毒”包括内生五邪（指脏腑阴阳气血失调所产生的内风、内寒、内湿、内燥、内热）、外感六淫（是风、寒、暑、湿、燥、火六种外感病邪的统称）、内伤七情（指喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志变化），以及饮食不节、过劳过逸等原因引起的阴阳失衡。简而言之，一切不正皆为
“毒”，明确了这些信息，排毒之路才平坦。
五脏净全身轻，如果肝脏有了毒素，表现在指甲表面有凸起的棱线、乳腺出现增生、情绪容易抑郁、偏头痛,
脸部的两侧长痘痘，还会出现痛经。有了毒身体会出现相应的症来提醒你。那怎么排毒才顺畅，吃青色的食物、按压肝脏排毒要穴、眼泪排毒法等，利用饮食调整，日常保健方法和生活方式的改变来改善我们的内环境。这些可行的方法就在身边，但我们浑然不知。石老师的总结的方法简单有效，随手就能做，随手就能查。
第一章 “毒”的真相
“毒”到底是什么
中医所说的“毒”
西医所说的“毒”
潜伏在身边的“毒”
外界环境中的“毒”
人体自身产生的“毒”
到底怎样排毒
雾霾有毒吗
足贴能排毒吗
喝水能排毒吗
来月经是排毒吗
吃蔬菜能排毒吗
想排毒就只能吃素吗
什么食物最排毒
哪些人不适合排毒
五行养生和排毒
测测你的身体需要排毒吗
看脸就知道哪里中“毒”了
第二章 依时排毒养好五脏六腑
子时（23:00~1:00）胆排毒——养好阳气寿命长
子时最应该做的事：睡觉
有助于胆排毒的生活小习惯
丑时（1:00~3:00）肝排毒——面色红润气血足
丑时最应该做的事：熟睡
有助于肝排毒的生活小习惯
寅时（3:00~5:00）肺排毒——晚上不咳睡得香
寅时最应该做的事：熟睡
有助于肺排毒的生活小习惯
卯时（5:00~7:00）大肠排毒——排便通畅不长斑
卯时最应该做的事：排便
有助于大肠排毒的生活小习惯
辰时（7:00~9:00）胃排毒——要想养生先养胃
辰时最应该做的事：吃好早餐
有助于胃排毒的生活小习惯
巳时（9:00~11:00）脾排毒——轻松甩掉小肚腩
巳时最应该做的事：适当运动
有助于脾排毒的生活小习惯
午时（11:00~13:00）心排毒——失眠多梦催人老
午时最应该做的事：让心脏“休息”半小时
有助于心排毒的生活小习惯
未时（13:00~15:00）小肠排毒——看好健康晴雨表
未时最应该做的事：吃完午餐
有助于小肠排毒的生活小习惯
申时（15:00~17:00）膀胱排毒——通道畅通毒不生
申时最应该做的事：及时小便
有助于膀胱排毒的生活小习惯
酉时（17:00~19:00）肾排毒——适时减轻肾负担
酉时最应该做的事：吃饭和喝水
有助于肾排毒的生活小习惯
戌时（19:00~21:00）心包排毒——有效防治心脏病
戌时最应该做的事：娱乐休闲
有助于心包排毒的生活小习惯
亥时（21:00~23:00）三焦排毒——一通百通病不生
亥时最应该做的事：准备休息
有助于三焦排毒的生活小习惯
第三章 排心毒——每个人都需要一颗强大的心
心好才能长命百岁
气血足了，人就有精神
心情好了，寿命就长久
哪些症状表明你的“心中毒”了
舌头溃疡
舌苔发生变化
额头长痘
失眠、心悸
胸闷、刺痛
伤心的坏习惯
过度劳累
过度受凉
过度的精神刺激
经常大汗淋漓
特效排毒按摩法
一切与心有关的问题都能缓解——轻按心俞
解决心理问题的妙招——常揉少海
心火旺，口臭口苦怎么办——按压劳
排心毒食疗方
苦是心毒的天敌
红色食物让你的心越来越年轻
苦瓜煎蛋
莴笋瘦肉粥
芹菜菠萝汁
银耳豌豆苗
冬瓜荷叶薏米汤
杏仁豆浆
白萝卜莲藕汁
百合粥
甜椒炒牛肉
枸杞粳米糊
银耳樱桃粥
姜枣红糖茶
西红柿蒸蛋
桂圆莲子粥
红枣粥
花生红薯汤
第四章 排肝毒——保养最重要的排毒器官
肝是人体的健康卫士
肝主疏泄
月经不调总和肝有关
适当发火，少生闷气
哪些症状表明你的肝中毒了
女性月经不调
眼睛不适
情绪容易抑郁、暴躁
指甲上有竖纹
手掌充血
伤肝的坏习惯
用眼过度
饮酒过量
经常熬夜
过度服药
特效排毒按摩法
眼睛干涩——按揉曲泉
改善情绪，远离妇科病——按揉行间
人体自带的“出气筒”——按压太冲
排肝毒食疗方
寒性食物泻火，酸甘食物生津
让青色食物给你的肝“减负”
西芹腰果
绿豆荞麦糊
蒜蓉油麦菜
什锦西蓝花
陈皮海带粥
凉拌苦瓜
山楂冰糖茶
石榴蜂蜜汁
猪肝菠菜粥
胡萝卜橙汁
凉拌空心菜
西红柿炖牛腩
韭菜炒虾仁
山药枸杞豆浆
香菇油菜
奶汁烩生菜
第五章 排脾毒——管好你的健康银行
脾是后天之本
所有的生命活动都离不开脾胃
“仓廪”牢固，身体才健康
哪些症状表明你的脾中毒了
舌苔白滑，有齿痕
身体水肿
白带过多
唇色苍白，周围长痘痘
脸上长斑
伤脾的坏习惯
暴饮暴食
久坐不运动
久服苦寒药
经常吃生冷食物
居住在寒湿重的地方
特效排毒按摩法
消灭腹部赘肉、将军肚——按揉带脉
胃痛、腹胀、没食欲——按摩太白
色斑、粗糙、皱纹一扫光——按摩血海
特效排毒食疗方
甘味食物最补脾
黄色食物让你的脾胃舒舒服服
紫菜包饭
百合薏米糊
凉拌藕片
银耳花生仁汤
香菇娃娃菜
山药扁豆糕
人参莲子粥
苹果土豆泥
燕麦南瓜粥
蛋香玉米羹
小米红枣粥
炒红薯泥
黄花菜炒鸡蛋
芒果西米露
生姜橘皮饮
鲜奶木瓜雪梨
第六章 排肺毒——雾霾天，看好你的肺
肺调控着人体的“气”
肺是心的保护神
人体所有的气都受肺的调控
哪些症状表明你的肺中毒了
咳嗽、咳痰
皮肤灰暗、头发脱落
声音低怯、嘶哑
易患感冒
便秘
最伤肺的坏习惯
久卧伤肺
经常吹空调
爱吃辛辣食物
饮食油腻，没有节制
特效排毒按摩法
清肺热，润喉咙——按摩尺泽
哮喘、感冒都能治——按揉孔最
咳嗽、哮喘——点按太渊
特效排毒食疗方
多酸少辛最适宜
白色食物让你呼吸顺畅睡得香
葱爆酸甜牛肉
生姜红枣粥
蒜蓉茄子
香菜拌黄豆
柠檬饭
葡萄柚芹菜汁
苹果玉米汤
芒果橙子汁
猪肉萝卜汤
银耳羹
牛奶洋葱汤
冰糖藕片
银耳百合豆浆
山药鸡肉粥
冬瓜鲤鱼汤
燕麦糙米糊
第七章 排肾毒——青春不老的秘诀
肾调控着人体的“气”
肾，作强之官
肾藏精气，供养脏腑
肾越好，生殖功能越强
想长寿，就要让“生命之根”强壮有力
哪些症状表明你的肾中毒了
眼圈发黑，没有精神
月经量少、时间短、颜色暗
大量脱发
腰酸
经常憋尿
伤肾的坏习惯
长时间不良坐姿
用脑过度
酒后性生活
滥用补肾药
特效排毒按摩法
告别咽痛和失眠——按揉照海
让肾脏充满活力——刮太溪
不花钱的长寿法——按摩涌泉
特效排毒食疗方
咸味入肾，但要少吃
黑色食物让你大脑灵活精力旺
芦笋蛤蜊饭
牡蛎豆腐汤
小米海参粥
凉拌海蜇
虾皮紫菜汤
松仁海带汤
芥菜干贝汤
韭菜薹炒鱿鱼
黄瓜木耳汤
鲜柠檬荸荠水
黑芝麻栗子糊
黑米糊
乌鸡滋补汤
乌梅银耳红枣汤
核桃仁紫米粥
桑葚粥
第八章 不同人群的排毒饮食方案
女性——排毒瘦身又美容
女性排毒方法
银耳拌豆芽
西红柿柚子汁
鲜柠檬汁
西蓝花黄瓜汁
丝瓜炒鸡蛋
白萝卜橄榄汁
素烧三元
黑芝麻圆白菜
菠萝苦瓜汁
冬瓜蜂蜜汁
冬笋拌豆芽
老年人——气血畅通筋骨壮
老年人的排毒方法
玉米排骨汤
黄豆薏米糊
小米桂圆粥
腰果西蓝花
芹菜苹果汁
核桃健脑粥
枸杞炖羊肉
儿童——不挑食，身体棒
生活好习惯助宝宝排毒
奶酪三明治
虾肉卷
煎鳕鱼
风味卷饼
冰糖五彩粥
草莓蜜汁奶昔
苹果葡萄干粥
男性——酒局饭局易伤身
维护好自己的排毒武器
桑葚米糊
糯米黑豆饮
香椿核桃仁
芹菜炒虾米
口蘑炒豌豆
香蕉酸奶汁
葡萄蜜茶
吸烟人群——吸烟害人更害己
吸烟急需排毒，七类食物帮你忙
百合莲藕豆浆
雪梨粳米豆浆
葱香白萝卜
芒果鲜奶羹
南瓜米糊
枇杷蜂蜜水
桂花糯米藕
上班族——久坐不动电脑眼
运动和饮食排毒双管齐下
彩椒炒玉米粒
胡萝卜燕麦粥
蛋黄莲子汤
第九章 芬芳茶饮，简易排毒
养心茶——让好气色给美丽加分
玫瑰花茶
玫瑰参茶
玫瑰乌梅茶
玫瑰牛奶茶
洛神花茶
洛神菊花茶
枸杞桂圆茶
枸杞红枣茶
五味子松仁茶
五味子杜仲茶
红枣养颜茶
红枣葡萄干茶
护肝茶——明亮的眼睛会放电
菊花茶
菊花决明子茶
薄荷桑叶茶
薄荷苦瓜茶
金银花茶
金银花绿豆茶
决明子茶
决明子甜菊叶茶
健脾茶——简单有效的减肥法
荷叶茶
荷叶桂花茶
荷叶西瓜皮茶
荷叶陈皮乌龙茶
大麦茶
大麦柠檬茶
山楂荷叶茶
山楂菊花茶
润肺茶——皮肤不干，嗓子不痛
杏仁茶
杏仁菊花茶
百合桂圆茶
百合桃花茶
罗汉果茶
罗汉果山楂茶
千日红茶
千日红玫瑰茶
补肾茶——六七十岁不显老
枸杞菊花茶
枸杞银耳茶
菟丝子茶
菟丝子红糖茶
黑芝麻杏仁茶
黑芝麻桑叶茶
五味子乌梅茶
五味子刺五加茶
第十章 清肝清肺，抵御病毒和雾霾
巧用食物清肝
凉拌空心菜
西芹腰果
香菇娃娃菜
苦瓜豆腐汤
蒜蓉油麦菜
山药枸杞豆浆
韭菜炒豆芽
凉拌芥蓝
陈皮海带粥
春笋酸菜腊肉汤
什锦西蓝花
凉拌苦瓜
荸荠腐竹猪肚汤
炒萝卜缨
猪肝菠菜粥
荠菜粥
奶汁烩生菜
韭菜炒虾肉
蒜醋黄瓜片
香菇油菜
绿豆荞麦糊
石榴蜂蜜汁
胡萝卜橙汁
西柚杨梅汁
山楂冰糖茶
西红柿炖牛腩
樱桃葡萄酒汤
石榴皮茶
西红柿平菇汤
空气不好勤清肺
香椿拌豆腐
山药枸杞粥
金银花排骨汤
银耳羹
菠菜猪肝汤
红枣薏米百合汤
人参莲子粥
银耳鸡肝汤
冰糖藕片
猪肉萝卜汤
山药鸡肉粥
银耳豆苗
燕麦糙米糊
鲜奶木瓜雪梨
冬瓜青菜鲫鱼汤
牛奶洋葱汤
百合莲藕汤
凉拌海蜇
炒二冬
银耳百合豆浆
南瓜米糊
绿豆南瓜羹
莲子芋头粥
芒果橙子汁
香菜拌黄豆
莴笋炒山药
附录：《黄帝内经》中的养生智慧
丑时（1:00~3:00）
肝排毒——面色红润气血足
现在的人压力很大，所以熬夜已经成为司空见惯的事情了。尤其是好不容易做完手头的工作，打算娱乐一下，大家去聚餐、唱歌，或者是回到家里打游戏、看球赛，将睡觉时间一拖再拖，甚至拖到了次日天亮。这些人对熬夜带来的危害并不重视，严重损害了自己的健康。
丑时最应该做的事：熟睡
肝主藏血，《内经》说：“卧则血归于肝”，“卧”就是睡觉，“血归于肝”说的是全身的气血归于肝，由肝来藏血，重新做血的滤化。医学研究发现，人在静卧状态时，肝中的血流量可增加40% 左右。此时，肝脏可以得到大量的血液、氧气及营养的供给，非常有利于肝细胞修复和再生。但是，
如果肝不藏血，肝中血流量严重不足，那些已经受损的肝细胞，就很难得到及时的修复，甚至可能加剧或恶化。而且，肝脏作为人体中最大的代谢器官，许多重要的生化物质，都在这里进行合成或转化；各种有毒成分也大多在这里被分解，因此肝脏的损伤往往是全身性的。
所以想保护好你的肝，首先每天都必须拥有充足、高质量的睡眠，一般成年人每天的睡眠时间为8 小时左右。按照中医的说法，子时和丑时，正好是胆经和肝经的运行时间，是肝胆两经功能活动最强的时段。因此，在这段时间内，好好睡上一觉，是保护你肝脏最好的良药。
有助于肝排毒的生活小习惯
喝酒会伤肝这是大家都知道的，尤其是男性经常出门应酬。女性较少喝酒，却要更加注意对肝的保养。古人有“女子以肝为先天”的说法，如果肝的疏泄功能正常，肝经之气调畅，太冲脉盛，月经就会准时到来，带下也会分泌正常，孕育和分娩也会顺利。如果肝失疏泄，会引发月经、带下、胎产之类的疾病，严重者还会影响性功能或导致不孕症。所以，无论男性女性，都要注重养肝。
注意用眼少玩手机
不要长时间地看电视、手机和计算机，也不要长时间看书，看书时每隔1 个小时要活动10 分钟，尤其不要在如厕时看报纸、看手机，否则会损伤精气神。“久视伤肝，久坐伤骨”。坐在电脑前，眼睛盯着显示屏，长时间如此将会出现头昏、头痛、眼睛发涩的现象。如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，出现高血压、消化系统紊乱等疾病，女性还会出现月经不调的症状。
做自己喜欢做的事
养肝的重点在于自我调节，尤其是情绪方面的调节。经常抑郁沉闷、胡思乱想、唉声叹气的人，可以尝试去景色优美的地方散心、听一些曲调活泼的音乐、看一些幽默搞笑的电影，喜欢安静的人可以读读散文、喝喝茶，陶冶自己的情操，让心灵来一次彻底的净化。
适当流泪
中医认为，肝之液为泪。很多人大哭一场之后，就觉得心里的不快、委屈、烦闷都有所减轻。这是因为肝主疏泄，人的情绪也需要及时疏导、整理，还要在适当的时候发泄出来。生气、难过、委屈的时候哭一哭不仅仅是女性的专利，男性也有这样的权利。不要觉得男人哭了就是没面子，人难免处于低谷，难免遇到一时半会儿过不去的坎。如果一味压制，就会严重损害自己的健康。同理，过于敏感、经常哭泣也会有副作用，像林黛玉一样多愁善感就会气血两伤，过犹不及。
哪些症状表明你的肝中毒了
肝原本是人体内最重要的排毒器官，当肝中毒的时候，一定要引起重视。如果毒素不能顺利从肝脏排出，身体上的很多反应都会给予提示。
女性月经不调
肝主疏泄，具有疏泄、升发的功能，它与人体气机的升降与调节有密切关系。人的精神乐观，肝的疏泄功能正常，则气机舒畅，升降有序，气血和平；如果肝气抑郁，多疑善虑，甚至哀愁痛哭，就会月经不调。
如果肝气郁结，则血流不畅，势必影响到肝藏血的基本功能，从而出现胸胁刺痛，月经不调，甚至是闭经。女性以血为本，经水为血所化，肝为藏血之脏，司血海，主疏泄，具有储藏血液和调节血流的作用。肝脉所过之处，与冲任有密切的关系，妇科疾病多为冲任损伤，而冲任损伤与肝的病变互为因果。临床上的常见病都和肝及冲任损伤密切相关，所以妇科治疗常以疏肝养肝等法为主。
眼睛不适
中医认为，眼睛干涩多为肝血不足、肝肾阴虚所为，当以养肝益肾。肝开窍于目，当眼睛出现问题的时候，多数是肝有问题了。眼干、刺痛、见风流泪都和肝有关。眼睛有红血丝的时候，可能是睡眠不足或者上火引起的；眼睛肿痛，还伴有头晕、头痛，可能是肝火内热引起的。
情绪容易抑郁、暴躁
肝脏主情志，肝脏是人体内调控情绪的器官，所以当肝脏出现问题，有毒素积聚的时候，就会阻塞气机的运行，人就会更加容易产生抑郁、低落、暴躁等不良的情绪。
人觉得郁闷的时候，心情不舒畅，气就会凝结，身体的营养和各种气郁在哪儿，哪儿就会出现胀痛等情况。想要养肝，首先还是要调节自己的情绪。多吃牛奶、燕麦、香蕉、鱼类等食物，可以改善情绪。
指甲上有竖纹
如果指甲表面不够光滑，出现一条条的竖纹，这可能是最近休息不够。当人操劳过度、用脑过度、睡眠不足的时候，这些竖纹会很清楚地显现出来。如果竖纹一直存在，则可能是体内缺乏维生素A。这时候，就要及时调整自己的作息时间，早些入睡，吃一些护肝养肝的食物，如猪肝、鸡肝、菜花、胡萝卜等。
手掌充血
患了慢性肝炎特别是肝硬化后，在大拇指和小指的根部的大小鱼际处皮肤出现了片状充血，或是红色斑点、斑块，用力加压后会变成苍白色。这种手掌称为肝掌，需要结合患者的饮酒史、代谢病史，并进行体格检查、肝功能检查、B 超、肝脏CT 扫描检查等确诊肝是否出了问题。
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