描述
开 本: 大32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787503846441丛书名: 农民致富关键技术问答丛书
内容简介
南瓜是人类栽培较古老的作物之一,种植历史久远,南瓜抗逆性强,种类繁多,适应性强,地域分布广,高产耐贮,果实形状、大小、品质各异,果色缤纷多彩。
南瓜起源于美洲大陆,包括两个起源中心地带,一个是墨西哥和中南美洲,其种类包括美洲南瓜、中国南瓜、墨西哥南瓜、黑籽南瓜等;另一个是南美洲,为印度南瓜的起源地。南瓜起源的多样性和长期自然进化及人工选择,形成了南瓜种群的多样性、地理分布的多样性和开发利用的多样性。南瓜在生育期上有早熟、中熟和晚熟类型;植株形态上有长蔓、中蔓、短蔓和矮生等类型;果实形状上有球形、扁圆形、葫芦形、椭圆形等;果实大小上,大的果实重达数百千克,小的仅几十克;果实色彩上有红、白、黄、绿色、复色等;开发利用上可以鲜食、籽用、药用、观赏、加工等。
南瓜具有良好的栽培特性,对环境条件适应性强,在世界范围内广泛栽培。据联合国粮农组织统计资料,在全世界不同蔬菜作物种类产值中,南瓜居第9位,年销售产值达40亿美元。中国和印度是世界上两个南瓜主产国,其中中国的栽培面积居世界第二,总产量居世界。近年来,随着研究的持续深入,南瓜的一些医疗保健功能被陆续揭示出来,引起许多专家学者的关注。南瓜将越来越受到人们的重视,全世界南瓜栽培面积、单产及总产量也成倍增长。随着南瓜被开发为系列保健食品,需求量不断地增加。
本书从南瓜生产中常遇到的一些问题人手,在查阅大量的文献资料的基础上,结合作者的生产经验,从南瓜生产的特点、南瓜主要品种和选用、南瓜露地栽培、小拱棚双层覆盖栽培、塑料大棚栽培、日光温室栽培、西洋南瓜栽培技术、观赏南瓜栽培、南瓜病虫害防治等方面,对相关问题作了深入浅出的回答,目的是在为南瓜生产者提供一些解决问题的方法。
南瓜起源于美洲大陆,包括两个起源中心地带,一个是墨西哥和中南美洲,其种类包括美洲南瓜、中国南瓜、墨西哥南瓜、黑籽南瓜等;另一个是南美洲,为印度南瓜的起源地。南瓜起源的多样性和长期自然进化及人工选择,形成了南瓜种群的多样性、地理分布的多样性和开发利用的多样性。南瓜在生育期上有早熟、中熟和晚熟类型;植株形态上有长蔓、中蔓、短蔓和矮生等类型;果实形状上有球形、扁圆形、葫芦形、椭圆形等;果实大小上,大的果实重达数百千克,小的仅几十克;果实色彩上有红、白、黄、绿色、复色等;开发利用上可以鲜食、籽用、药用、观赏、加工等。
南瓜具有良好的栽培特性,对环境条件适应性强,在世界范围内广泛栽培。据联合国粮农组织统计资料,在全世界不同蔬菜作物种类产值中,南瓜居第9位,年销售产值达40亿美元。中国和印度是世界上两个南瓜主产国,其中中国的栽培面积居世界第二,总产量居世界。近年来,随着研究的持续深入,南瓜的一些医疗保健功能被陆续揭示出来,引起许多专家学者的关注。南瓜将越来越受到人们的重视,全世界南瓜栽培面积、单产及总产量也成倍增长。随着南瓜被开发为系列保健食品,需求量不断地增加。
本书从南瓜生产中常遇到的一些问题人手,在查阅大量的文献资料的基础上,结合作者的生产经验,从南瓜生产的特点、南瓜主要品种和选用、南瓜露地栽培、小拱棚双层覆盖栽培、塑料大棚栽培、日光温室栽培、西洋南瓜栽培技术、观赏南瓜栽培、南瓜病虫害防治等方面,对相关问题作了深入浅出的回答,目的是在为南瓜生产者提供一些解决问题的方法。
目 录
前言
1 种植南瓜的基础知识
1 南瓜的食用价值高吗?
2 南瓜根系与栽培有什么关系?
3 南瓜叶片和蔓与栽培有什么关系?
4 南瓜花与果实有什么特点?
5 南瓜生长对温度和光照有什么要求?
2 南瓜主要品种和选用
6 锦栗南瓜有什么特点?怎样种植?
7 橘栗南瓜3号有什么特点?怎样种植?
8 橘栗南瓜5号有什么特点?怎样种植?
9 红栗南瓜有什么特点?怎样种植?
10 短蔓蜜圣有什么特点?怎样种植?
11 寿星南瓜有什么特点?怎样种植?
12 京绿栗南瓜有什么特点?怎样种植?
13 吉祥1号南瓜有什么特点?怎样种植?
14 蜜本南瓜有什么特点?怎样种植?
15 短蔓京银栗南瓜有什么特点?怎样种植?
16 龙早面南瓜有什么特点?怎样种植?
17 栗晶南瓜有什么特点?怎样种植?
18 金星南瓜有什么特点?怎样种植?
19 银星栗南瓜有什么特点?怎样种植?
20 绿星栗南瓜有什么特点?怎样种植?
21 甜面王南瓜有什么特点?怎样种植?
22 东升南瓜有什么特点?怎样种植?
23 锦绣和锦华南瓜有什么特点?怎样种植?
24 一品南瓜有什么特点?怎样种植?
25 京红栗南瓜有什么特点?怎样种植?
26 甜栗南瓜有什么特点?怎样种植?
27 惠比寿南瓜有什么特点?怎样种植?
28 短蔓京绿栗南瓜有什么特点?怎样种植?
29 绿宝石南瓜有什么特点?怎样种植?
30 橘红南瓜有什么特点?怎样种植?
31 银辉1号南瓜有什么特点?怎样种植?
32 黄狼南瓜有什么特点?怎样种植?
33 十姐妹南瓜有什么特点?怎样种植?
34 大磨盘南瓜有什么特点?怎样种植?
……
3 南瓜露地栽培
4 南瓜小拱棚双层覆盖栽培
5 南瓜塑料大棚栽培
6 南瓜日光温室栽培
7 西洋西瓜境栽培技术
8 观赏南瓜栽培
9 南瓜病虫害防治
参考文献
1 种植南瓜的基础知识
1 南瓜的食用价值高吗?
2 南瓜根系与栽培有什么关系?
3 南瓜叶片和蔓与栽培有什么关系?
4 南瓜花与果实有什么特点?
5 南瓜生长对温度和光照有什么要求?
2 南瓜主要品种和选用
6 锦栗南瓜有什么特点?怎样种植?
7 橘栗南瓜3号有什么特点?怎样种植?
8 橘栗南瓜5号有什么特点?怎样种植?
9 红栗南瓜有什么特点?怎样种植?
10 短蔓蜜圣有什么特点?怎样种植?
11 寿星南瓜有什么特点?怎样种植?
12 京绿栗南瓜有什么特点?怎样种植?
13 吉祥1号南瓜有什么特点?怎样种植?
14 蜜本南瓜有什么特点?怎样种植?
15 短蔓京银栗南瓜有什么特点?怎样种植?
16 龙早面南瓜有什么特点?怎样种植?
17 栗晶南瓜有什么特点?怎样种植?
18 金星南瓜有什么特点?怎样种植?
19 银星栗南瓜有什么特点?怎样种植?
20 绿星栗南瓜有什么特点?怎样种植?
21 甜面王南瓜有什么特点?怎样种植?
22 东升南瓜有什么特点?怎样种植?
23 锦绣和锦华南瓜有什么特点?怎样种植?
24 一品南瓜有什么特点?怎样种植?
25 京红栗南瓜有什么特点?怎样种植?
26 甜栗南瓜有什么特点?怎样种植?
27 惠比寿南瓜有什么特点?怎样种植?
28 短蔓京绿栗南瓜有什么特点?怎样种植?
29 绿宝石南瓜有什么特点?怎样种植?
30 橘红南瓜有什么特点?怎样种植?
31 银辉1号南瓜有什么特点?怎样种植?
32 黄狼南瓜有什么特点?怎样种植?
33 十姐妹南瓜有什么特点?怎样种植?
34 大磨盘南瓜有什么特点?怎样种植?
……
3 南瓜露地栽培
4 南瓜小拱棚双层覆盖栽培
5 南瓜塑料大棚栽培
6 南瓜日光温室栽培
7 西洋西瓜境栽培技术
8 观赏南瓜栽培
9 南瓜病虫害防治
参考文献
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