描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 精装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787100124997
花朵是我们视觉经验中不可缺少的一部分——它们迷人的色彩和外形决定了我们要将这些植物种在花园里,或带回家中。但是关于花朵,还有我们的肉眼通常无法发现的一整个世界。这个隐藏的世界就是《怎样观察一朵花》这本书所揭示的。通过罗伯特·卢埃林的精彩照片和特里·邓恩·切斯的出色文字,我们进入了一个绝妙无比的领域——那里花瓣变成了色彩艳丽的山洞的岩壁,柱头和雄蕊则成了奇异华丽的雕塑。
谁都见过红色的玫瑰、蓝色的鸢尾和黄色的水仙,但是只有在我们真正仔细地查看一朵花时,一个美丽而精妙的新世界才呈现出来。罗伯特·卢埃林用一种远远超越传统显微摄影的独特方式,为我们展现了少有人见的细节:雄蕊和雌蕊令人惊叹的结构;一枚花瓣上精细的暗纹;还有蜜槽隐秘的凹室。
与卢埃林的惊艳照片相得益彰的是特里·邓恩·切斯富有启发性的诗意文字。以显花植物中*常见的28个科的区分特征为重点,切斯在花的博物学领域赋予我们引人入胜的见识,比如传粉者与花的形态和颜色之间的关系。同时,她还加深了我们的认识,了解花朵何以深植于人类的文化,而这一过程又是如何进行的。
无论你是自然爱好者、园丁和摄影爱好者,还是一个仅对花朵永恒的美和繁多种类心有所感的人,这本《怎样观察一朵花》都会为你带来经久不衰的愉悦。
目 录
致谢
前言
Amaryllis family Amaryllifaceae石蒜科
Arum family Araceae天南星科
Barberry family Berberidaceae小擘科
Bellflower family Campanulaceae桔梗科
Borage family Boraginaceae紫草科
Buttercup family Ranunculaceae毛茛科
Carrot family Apiaceae (or Umbelliferae) 伞形科
Spiderwort family Commelinaceae鸭跖草科
Daisy family Asteraceae (or Compositae) 菊科
Dianthus family Caryophyllaceae石竹科
Euphorbia family Euphorbiaceae大戟科
Figwort family Scrophulariaceae玄参科
Geranium family Geraniaceae牻牛儿苗科
Hydrangea family Hydrangeaceae绣球花科
Iris family Iridaceae鸢尾科
Lily Family Liliaceae百合科
Mint family Lamiaceae (or Labiatae) 唇形科
Morning Glory family Convolvulaceae旋花科
Nightshade family Solanaceae茄科
Orchid family Orchidaceae兰科
Passionflower family Passifloraceae西番莲科
Pea family Fabaceae (or Leguminosae) 豆科/蝶形花科
Phlox family Polemoniaceae花荵科
Poppy family Papaveraceae罂粟科
Primula family Primulaceae报春花科
Rose family Rosaceae蔷薇科
Rue family Rutaceae芸香科
Viola family Violaceae堇菜科
后记
参考文献
词汇对照表
前 言
“看这些无限的关联,如此酷似,如此迥异,貌似多,实则一。”
——拉尔夫·沃尔多·爱默生“哈佛神学院毕业班致辞”(1818)
我这一辈子都在观看、戳弄、拉扯、嗅闻,以及采摘植物,这些习惯的养成是因为是长期的户外活动。我记得自己还是一个南加州郊区的小女孩时,曾经窥看和拉扯从邻家庭园里攀越我家篱笆的一条西番莲(passionflower)的藤蔓。它是如此神秘,如此复杂,却又如此对称!我分解了一朵又一朵花,惊叹着,满手都沾上了花粉。我也能真切地回忆起附近果园里橙子树开花的醉人芳香。直到今天,那种芳香仍旧是一种普鲁斯特式的触发器,能将我带回童年,那时我躲在橙子树光影斑驳的荫凉下,悄悄观察蜜蜂在甜美的白色花朵间流连,而其他玩捉迷藏的孩子在远处叫喊。他们应该知道去花间寻找我的影踪。
后来,我迁居到东海岸。在凉爽的林地中,我跪下欣赏春天里秀丽的小野花,芸香唐松草(rue anemones)、黄花七筋姑(clintonia)、北美桃儿七(mapapples)。在门廊边上的一块小花圃里,我种了一些多年生植物,对它们小心照顾:黑心金光菊(black-eyed Susan)、薰衣草(lavender)、风铃草(campanula)、还有各种鸢尾(iris)。当我打点我的个菜园时,我警惕地守候着番茄花,它即将变成红色的果实,而缠绕的藤上饱满的白花也将成为美味的甜豌豆(sugar snap pea)。我注意到辛香的玫瑰(beach rose)在秋天怎样结出圆鼓鼓的橙色玫瑰果。在办公室的窗台上我养了一盆兰花,并为它真的开了花而雀跃。通过所有这些游历和观察,我积累了关于植物及其花朵的知识。
我跟着师友非正式地学习植物学,也在学院的教室里学习。我足够幸运,在《园艺杂志》的“波士顿辉煌时期”担任编辑,那时的杂志是一本厚厚的月刊,满载有趣的信息和观点。我在走过或住过的每一个地方,都习惯种植和了解身边的植物,不论野生物种还是栽培的品种。
我的道路并非独一无二。假如植物世界主宰着你的情感,你大概也有类似的故事。也许一辈子下来,你也积累了不少关于花朵和植物的观感和信息。
但是,直到我看见罗伯特·卢埃林华丽壮观而又纤毫必现的花朵照片,我才真正意识到我自己懂得多么少。我的感知并非因为“熟视无睹”而蒙蔽,实则他的照片突破传统,迥然不同。它们实际上由许多小的影像构成,以不同焦点拍摄八到四十五张照片,然后用专为显微镜操作设计的软件将它们复合成一张,就产生了这些我们以为自己熟知的植物的照片,充满私密细节的形象令人惊叹。
为了引导读者在这些花朵和显花植物的不凡景象中漫步,本书粗略选取二十八个植物分科介绍。这种选择并非随意,而是进入一个既熟悉又陌生的世界的方式。分类学的植物学家们,一直可追溯到勤奋而富于创新的卡尔·林奈,长久以来主要是依据花朵的特征来观察植物之间的相似之处,并将相似的植物集于一炉。修正、添加和重组不可避免,它们已有前例——也将会继续发生。
近年来,基因研究的出现——通过参考植物的DNA序列——已经彻底改变了,也可以说是极大地简化了分类工作。你也许从未听说过APG,即被子植物种系发生学组(Angiosperm Phylogeny Group),但是它和更新后的系统(在写作本书时,我们已经进行到APG III)都有重大的进展。一些分组确证了肉眼以及/或者显微镜一直所看到的,另外一些结果却令人吃惊。一些存在已久的植物分科被割裂,而另外一些出现了,这使分类工作有时产生争议。尽管如此,它还是反映出植物学知识的不断进步。
《怎样观察一朵花》一书并非想让人陷进更细致的分类工作,而是让植物爱好者,或任何被对植物的好奇心驱使的人,跟随罗伯特·卢埃林的非凡照片,以新鲜的眼光目击这个世界。大多数花共有的特征是花瓣和支撑它们的萼片,还有将花粉提供给传粉者的生殖器官——它们终将发育为种子和果实。我希望你们能像我在浏览这些照片时一样,发现一切都具有某种意义。花儿虽然多种多样,或奇异或美妙,或性感或优雅,它们终究还是植物世界借以存活的谋略的手段。
在每一章,我会带你认识一个植物分科,探讨它与众不同的特征,并举例说明,其中一些例子也出现在罗伯特·卢埃林的绝妙照片中。在搜集资料撰写这些章节时,我发现了令人着迷的关联、复杂的现象、例外的情况,传说故事和趣味花絮。我与你们分享这些,希望能够加深你们的认识,它们同样加深了我的认识。
正如已故的博物学家洛伦·艾斯利在他充满诗意的散文《花儿是怎样改变世界的》中提醒我们的那样,很久很久以前,显花植物并不存在,也没有被子植物。早的植物出现在水边,由水来协助传粉和繁殖。后来的植物(裸子植物),如原始的针叶树和长孢子的蕨类,依赖风力。花朵及其制造的种子的出现,如艾斯利所言:“是一个意义深远的革新。”
被子植物意为“被包住的种子”,种子是生长在花朵核心的惊人物体。一个胚植物体发育了,然后很快掉落、漂浮、弹射、被吞食、或者挂在皮毛或衣服上,就这样存活下来,开拓疆域。但在这发生以前,花儿必须完成传粉。传粉是所有的花的宏伟目标。当你观察和了解花儿使用的诱导、诡计、捷径和怪癖时,记住这一点。手段多种多样,但都是出于一个共同的实用目的。
被子植物确实改变了世界。它们爆炸性地布满世界,数目远远超过更原始的裸子植物。它们供给因而维持了地球上昆虫、鸟类和兽类的生存。它们还以无可比拟的美装点我们的世界,尤其是用花朵。
我这就邀请你——凝视鲍勃美丽而新颖的照片——细细品味种类如此繁多的花朵,它们实际上都是奇迹。
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