中国粮食需求中长期趋势研究

吴乐，河南济源人，博士、应用经济学博士后、副教授，河南大学经济学院贸易系党支部书记、副主任，河南大学中原发展研究院研究员。从事农业经济理论与政策、粮食经济方面的研究。主持和参与多项有关农业、农村发展的研究项目。工作过程中，多次获得河南大学教学质量优秀奖、河南大学优秀毕业实习指导老师等荣誉称号。主要论著有《粮食主产区农业兼业经营、农户分化与农民市民化》《农业适度规模经营的理论思考及政策建议》《当前农户售粮方式变化的原因及影响》等。

章　绪论
　　节　问题的提出
　　第二节　研究目的与意义
　　第三节　国内外研究动态及评述
　　第四节　研究思路与方法
　　第五节　研究创新与不足
第二章　基本概念与理论基础
　　节　基本概念与范畴的界定
　　第二节　理论基础
　　第三节　预测分析方法
　　第四节　本章小结
第三章　国外粮食消费的特点与趋势
　　节　国外粮食消费的特点与启示
　　第二节　世界粮食消费趋势分析
　　第三节　本章小结
第四章　粮食需求影响因素及其变化趋势
　　节　宏观影响因素
　　第二节　微观影响因素
　　第三节　本章小结
第五章　中国粮食消费的历史、现状与趋势
　　节　新中国成立以来中国粮食消费的历史回顾
　　第二节　中国居民粮食消费现状
　　第三节　中长期粮食需求总量预测
　　第四节　中国居民粮食需求的中长期趋势展望
　　第五节　本章小结
第六章　中国稻谷需求中长期趋势分析
　　节　中国稻谷消费的结构和格局
　　第二节　稻谷需求模型
　　第三节　稻谷需求中长期趋势分析
　　第四节　本章小结
第七章　中国玉米需求中长期趋势分析
　　节　中国玉米消费需求的结构和格局
　　第二节　玉米在饲料工业中的作用和地位
　　第三节　粮食供求紧平衡下的玉米加工
　　第四节　玉米需求模型
　　第五节　玉米需求中长期趋势分析
　　第六节　本章小结
第八章　中国小麦需求中长期趋势分析
　　节　中国小麦消费的结构和格局
　　第二节　小麦需求模型
　　第三节　中国小麦需求中长期趋势分析
　　第四节　本章小结
第九章　中国大豆需求中长期趋势分析
　　节　中国大豆消费的结构和格局
　　第二节　豆油消费在植物油消费中的地位
　　第三节　豆粕消费与畜产品生产增长
　　第四节　大豆需求模型
　　第五节　大豆需求中长期趋势分析
　　第六节　本章小结
第十章　主要结论与政策启示
　　节　主要结论
　　第二节　政策建议
参考文献
附　表