吃对食物，安度中老年

陈治锟

O国家一级营养师

◎中国营养师培训高级讲师〇营养师(技师) O国家中式烹调师(技师) O国家中式面点师(高级) O国家西式面点师(高级)

2002年开始职业厨师之路，主攻中餐制作;2009年开始学习营养知识，先后考取国家一级营养师、讲师证书;2010年正式开启职业营养师之路，主攻烹饪与营养，在食物营养、美食烹饪、菜谱设计、特殊人群膳食、慢性疾病配餐、减重塑形等方面有着自己的独到见解与研究。多年来致力于传播健康理念，普及营养知识工作，旨在让更多

中国家庭吃出健康、远离疾病，并以此作为奋斗理想和目标。

CONTENTS

PART 01 科学饮食，是中老年人健康的保证

一、后半生，该颐养天年了 002

1中老年人的生理变化特点 002

2.中老年人常见的心理问题 004

二、中老年人饮食习惯要调整 006

1.中老年人饮食营养与疾病、衰老的关系 006

2.中老年人离不开的七大营养素 006

3.中老年人健康饮食要素 013

三、中老年人饮食误区要避免 016

1.中老年人必知的饮食搭配 016

2.中老年人饮食禁忌 018

……………………………….

PART 02 药食同源，吃对食物是健康的关键

PART 03 30种中老年人常见病症调理

PART 04 顺时调养，中老年人四季饮食调养法则

PART 05 中老年人日常保健须知