描述
开 本: 16开纸 张: 铜版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787518430246
巧用蔬果、药草天然的特性，温和亲肤不刺激，中药配方科学，有依据有特色，突出环保健康理念
草本植物手工皂，用花草的舒缓特性稳定肌肤状况
生鲜蔬果手工皂，天然营养酵素给全身完整的呵护
古法中药手工皂，药材精华对症使用有效改善肤质
基本制皂过程全图解：手把手教学重点步骤加强提示，清晰列明药草粉末、果汁冰块的入皂顺序，完美做皂不失败！
简单做让皂更美的渲染技巧：易懂好学的渲染、分层技巧，天然色彩绝不单调，让你天天都想用。
《中药、香草、蔬果天然皂》是目前国内为数不多的介绍利用中药、香草和蔬果制作手工皂的书。
本书从手工皂的基础制作流程（基础工具和材料、原料计算方法、添加物的制作与应用）开始介绍，介绍了30款友善肌肤的天然皂配方，包含草本植物手工皂、天然生鲜蔬果手工皂、古法中药手工皂，以及液态皂和液态钠皂。书中收录来自植物精华的万用皂方，生长过盛的花草、过熟的蔬果都能入皂再利用，有效摆脱各种肌肤问题。基本制皂过程配有详细图文解说，完美做皂不失败，新手也能一次成功。
PART1 自制手工皂的基础教室
常见的制皂方法 012
1． 冷制皂（CP 皂） 012
2．热制皂（HP 皂） 012
制皂工具 013
认识制皂材料 016
元素：氢氧化钠（NaOH）／氢氧化钾（KOH） 016
第二元素： 水分 017
第三元素： 油脂 017
三步调出专属配方 024
1．计算配方 024
2．油脂计算 024
3．碱量计算（以氢氧化钠为例） 024
4．水量计算 025
5．INS 值计算 025
PART2 安心添加，制皂神奇的妙用
古籍中药浸泡油，萃取精华，散发疗愈的魔法 028
制作浸泡油的方法 028
新鲜蔬果，美丽的色彩魔法 030
新鲜蔬果的萃取方法 030
干燥花草，美丽再生 032
如何将新鲜花草做成干燥花草呢？ 032
自制纯露水 034
如何制作纯露？ 034
手工皂的幸福调色 036
矿泥粉 036
炭粉 037
中药粉 038
花草粉 038
PART3 开始打皂吧！手工皂基本制作流程
成功打皂不失败！ 11 大步骤说明 042
第 1 步 溶碱 043
第 2 步 准备油品或融油 043
第 3 步 混合搅拌 044
第 4 步 调色 045
第 5 步 调味 046
第 6 步 入模 048
第 7 步 脱模 049
第 8 步 切皂 049
第 9 步 晾皂 050
第 10 步 熟成 050
第 11 步 修皂和包装收纳 051
PART4 草本植物手工皂
薰衣迷迭养发舒缓皂 054
荨麻蒲公英保湿皂 056
桔梗茉莉润肤皂 060
百合金盏洁肤皂 063
洋甘菊桂花嫩白皂 065
玫瑰薄荷娇嫩皂 068
鼠尾香蜂清爽皂 071
PART5 天然生鲜蔬果手工皂
椰子苦瓜呵护皂 074
菠萝嫩姜保暖渲染皂 076
小黄瓜水梨美肤皂 079
酪梨秋葵防护皂 080
柠檬芹菜体香皂 082
香蕉牛奶助眠皂 084
柚子芝麻紧致皂 087
纳豆黑米柔软皂 090
PART6 古法中药手工皂
黄柏苍朮袪湿舒缓皂 094
益母草大黄滋润止痒皂 096
杜仲槟榔活跃清爽皂 099
生地丹皮乌发油亮皂 101
茯苓陈皮镇静安神皂 104
雄黄金银花滋润光泽皂 108
雪燕赤芍丰泽弹力皂 110
PART7 一瓶到底液体皂、液态钠皂
液体皂基本制作流程 114
1．不皂化物的比例 114
2．氢氧化钾（KOH）的用量与计算 115
3．水的用量 115
4．稀释皂种用的液体 116
5．精油或香精油 116
6．增稠 117
洁白椰油皂 118
清透润滑皂 122
修复干癣皂 125
温和细致皂 127
修护毛糙洗发皂 130
液态钠皂基本制作流程 132
1．液态钠皂的计算方式 132
2．水的用量 132
3．稀释皂种用的液体 133
4．精油或香精油 133
5．调色 133
养颜美肤皂 134
焕肤光泽皂 140
受损安抚洗发皂 142
快查表：常用植物性油脂的皂化价与 INS 值 144
让人用得安心、洗得开心的手工皂
市售的香皂一般采用“热制法”制成，制造成本很低，以高温方式与油和碱反应，
加压入模型，放置阴干约一周即可使用，但在制作过程中所生成的甘油一般都被工厂抽取出来，因此制作出的香皂仅有洗净力，再放入大量的人工香精、防腐剂、起泡剂等物质。
手工香皂采用“冷制法”低温制作，保存了天然甘油在香皂里，添加了精油、植物
粉，且每块香皂必须放置一个月以上的时间阴干。使用时皮肤不易感到干燥，甚至有保湿的作用，对于过敏性肌肤或冬季皮肤瘙痒有显著的抑制效果。
关于蔬果、中药、香草入皂，个想法是想让天然的功效、颜色通过手工香皂表现出来。蔬果是每个家庭都很容易取得的东西，有时蔬果可能买太多吃不完，放久了也容易坏掉，后的命运就是被丢进垃圾桶里，何不把多余的蔬果拿来入皂呢？ 蔬果入皂，会带来许多的惊喜与欢喜，不光是在功效上，颜色变化也特别有趣。例如：辣椒，呈现出橘红色，在冬天洗净时，会有暖暖的感觉；姜黄，呈现出黄色，有保暖、抗发炎、通血舒畅的保健功效；木瓜，含酵素，有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容养颜的功效。蔬果入皂带给我们美的天然色彩，但因为天然，三四个月后颜色就会褪去，不过，香皂本身还是可以正常用的哦！
中药是中国传承了几千年的文化，对我们而言不陌生，来源以植物性药材居多，使用也普遍。我喜欢寻找中药入皂，是因为中药对过敏性肌肤的抑制很有效果，这几年都在中草药上钻研，并将特性与效果都记录下来。例如：板蓝根，有抗菌、提高免疫的功效；紫草，制作出的香皂是紫蓝色或灰色，对于湿疹、抗菌的效果都不错；蛇床子，对肌肤有止痒的效果和杀菌的作用。至于中药皂的颜色，大部分属大地色系，会褪色，但不会褪得很快。
香草有时也称为药草，是会散发出独特香味的植物，通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用，其中很多也具备药用价值。虽然一般所谓的香草主要是指取自绿色植物的叶的部分，但包括花、果实、种子、树皮、根等，植物的各个部位都有可能入皂。例如：洋甘菊，有安定神经、助眠的效果；金盏花，对过敏肌肤有止痒的效果；薰衣草，有镇静、舒缓的效果。香草皂的颜色则大部分属耐看舒心的绿色系。
喜爱手工皂的人，对于洗感（是否滋润、保湿、干涩等）特别重视，其次是味道（花香味、果香味、木质味等），因为味道是非常主观的感受，因此也是消费者决定是否使用的主要因素之一。喜欢手工香皂的人，通常都是因为肌肤状况不佳，才会使用。使用后才会慢慢发现它的好，对皮肤好、对自然环境也好，同时让我们远离了许多化学物质，久而久之，就会想要动手做出专属于自己的皂款！手工皂的主要功能是清洁与保护肌肤，给肌肤提供一个健康的环境。有些人希望手工皂可以带来“显著”的保湿、滋润、美白、疗愈等功效，但往往因效果不如预期而失望，其实在追求功效之前，重要的核心理念是：有好的清洁才会有好的肌肤。
动手制作手工皂并不难，首先需了解基本油品、添加物、配方的计算以及各种肌肤的特性（比如异位性皮肤炎、脂溢性皮肤炎、荨麻疹、干癣等），才可以制作出符合自己或家人朋友的专属皂款。不管蔬果、中药还是香草，都是我制作手工皂时喜爱搭配使用的材料，也希望开始制作手工皂的读者能尝试看看，利用天然的蔬果、中药和香草，找到符合自己需求的手工香皂，制作出好用、好看，照顾全家人的独特皂方。
认识制皂材料
手工皂的制作过程，简单来说是“碱＋水＋油”经过混合产生化学反应的过程。
皂、油、碱的三角关系，可以从油脂特色、油脂脂肪酸、油脂皂化价几个方面来一一说明。
元素 ： 氢氧化钠 （NaOH）／氢氧化钾（KOH）
氢氧化钠俗称烧碱、火碱、苛性钠，化学式为NaOH。
氢氧化钠是一种重要且常用的强碱性化工原料，常温下为白色晶体。常用的氢氧化钠大都是将海盐电解分离后取得，是制造肥皂的重要原料之一。当油脂加入比例合适的氢氧化钠溶液，混合后会反应生成固体肥皂，其反应在化学上称作“水解”（Hydrolysis）。而这一类在氢氧化钠催化下的酯水解称为“皂化反应”。因此，氢氧化钠是制皂过程中很重要的原料。
市面上的氢氧化钠可分为三种，一种是已溶成液体的氢氧化钠，或称液碱。另一种是固体的氢氧化钠，又称为固碱，而固碱又常以片状或颗粒状呈现，通常称为片碱或粒碱（珠碱）。
氢氧化钾俗称苛性钾，化学式为KOH。具有强烈腐蚀性，可溶于水和醇，尤其溶于水时要特别小心，会放出大量的热气。在空气中极易吸湿而潮解，高于熔点又容易升华。固体的氢氧化钾为白色晶体，常见形状为块状、小颗粒状和片状。
第二元素： 水分
水量的多寡没有固定值，在熟练操作后可以依个人的制皂经验判断！若水量多一些，制作出的皂就会比较软，干燥后收缩的情形会比较明显。水量少一些，则相反。所以当软油※多时，水量就要少；硬油※多时，水量就要多，但制皂时的添加物、精油、香精和气温等因素也要考虑。
要拿捏好水量并不是件容易的事，建议在水量2~2.5倍做选择，对新手来说会比较好入门哦！
※ 软油是一年四季中，不管温度高低，都呈现液态状的油脂。
※ 硬油是指在常温 20℃以下，呈现固态状的油脂。
第三元素： 油脂
制作手工皂时，在意的就是油脂品质，好的油脂制作出来的手工皂干净洁白，成品不油腻也不会有油耗味，即使不放精油，也可以闻到油脂的纯净气味。
古籍中药浸泡油，
萃取精华，散发疗愈的魔法
把香草、中药和蔬果浸泡在植物油里，使香草、中药、蔬果的成分溶入植物油中，得到“浸泡油”。
制作浸泡油的方法
方法一：冷浸法
在常温下进行，当成分可在常温中溶出时，就可用此法。
1 先将要浸泡用的干燥蔬果、中药和香草放入玻璃容器中，填满约1／3。
2 将植物油倒入容器中（一定要盖过干燥材料）。
3 盖紧容器，轻轻摇晃均匀。
4 在容器上用标签贴纸注明日期、油品和浸泡物名称。
5 将浸泡油进行两周的“光合作用”：早上太阳出现时，将浸泡油拿到有阳光处，太阳的热量有助于将浸泡物的成分萃取在植物油里。晚上要记得拿进屋里，并均匀摇晃容器。
6 两周“光合作用”结束后，请准备另一个玻璃容器及新的干燥蔬果、中药、香草。
7 请先将新浸泡物放入新的玻璃容器，再把先前已进行“光合作用”的旧容器浸泡物过滤，留下植物油。把过滤好的植物油倒入新的玻璃容器中（过滤的浸泡物已不需要，可丢弃）。
8 盖紧容器，轻轻摇晃均匀。在容器上用标签贴纸注明日期、油品和浸泡物名称。
9 在家里的通风阴凉处放置约60天即完成。
方法二：温浸法
加热进行的温浸法，若想萃取的成分主要是精油，就可用此方法。
1 将浸泡物放入碗中，将植物油倒入，没过浸泡物。
2 再取另一口较大的锅，加水煮沸，将步骤1的碗放入锅中隔水加热，用小火加热约30分钟，其间不时地用汤匙搅拌。
3 将碗从锅中取出，把碗中的浸泡物过滤。
4 后将过滤出的植物油装入玻璃容器中。
各浸泡油介绍
浸泡油 特征
圣约翰草油
（又名：金丝桃油）
St.JohnOil 红色的油品，将花苞放在油中浸渍过滤而成，有淡淡的草味。可消除紧张情绪，并促进血液及淋巴液循环，有帮助消除肝毒、放松紧绷肌肉、缓和静脉曲张、止痛、抗发炎的功效；也能改善轻微烫伤、晒伤、割伤、蚊虫咬伤等，只需10%～50%的剂量即可
金盏花油
CalendulaOil 以干燥金盏花浸泡而成，其中的亚油酸和胡萝卜素含量丰富，能调理敏感性肌肤，具舒缓、消肿、抗菌和消炎等功效。另外，对青春痘、皮肤冻伤、皮肤病、疤痕、静脉曲张以及擦伤都有特别功效
山金车油
ArnicaInfusedOil 拥有卓越的舒缓功效，也可以预防黑眼圈；用于肌肤保养方面，山金车油常用来添加在腿部护理用品中，可缓解长时间运动所造成的不适
柠檬芹菜体香皂
加入了黄金荷荷巴油，再搭配柠檬，极具润丝之效，洗发、洗澡、洗脸都可使用。此外，芹菜籽精油除对肌肤有很好的嫩白效果外，也可以改善肌肤水肿、发红的现象。
配方 Material
油 脂
椰子油 90克
棕榈油 95克
未精制乳木果油 125克
橄榄油 190克
总油重 500克
碱 液
氢氧化钠 79克
柠檬汁＋芹菜汁冰块 158克
精 油
芹菜籽精油 5毫升
黑胡椒精油 5毫升
添 加 物
柠檬皮屑 适量
SF： 黄金荷荷巴油 15克
制皂步骤 Step
01 准备一口大锅，用来在下一步中进行溶碱降温。
02 将称量好的氢氧化钠、柠檬汁和芹菜汁冰块进行溶碱：先将柠檬汁和芹菜汁冰块放入大锅中，再将氢氧化钠分三四次加入冰块中，轻轻搅至氢氧化钠及冰块完全溶解。碱水降温到30℃备用。
03 先将椰子油、棕榈油及未精制乳木果油加热到50℃，待未精制乳木果油全部化开后，再加入橄榄油，让油品降温到30℃。
04 当碱水降温到30℃时，将其缓慢地倒入锅中，与油品混合。
05 搅拌到稀度浓稠时，可以加入15克黄金荷荷巴油。
06 搅拌到中度浓稠时，就可以加入柠檬皮屑（柠檬皮屑越细越好）。依序滴入精油，搅拌均匀。
07 入模，放入保温袋保温。
小课堂
柠檬皮削片后再剁碎，将其加入皂液中，成皂后会呈现一点一点的橘黄色，不仅可爱且带着柠檬的香味。
薰衣迷迭养发舒缓皂
薰衣草、迷迭香的精华是对抗头皮瘙痒、强健发根、活化头皮的好帮手，再配上薄荷精油，让洗完后的头皮有清爽的感觉！
配方 Material
油 脂
椰子油 125克
棕榈油 125克
苦茶油 175克
米糠油 75克
总油重 500克
碱 液
氢氧化钠 75克
纯净水 188克
精 油
薰衣草精油 10毫升
迷迭香精油 5毫升
薄荷精油 10毫升
添 加 物
薰衣草粉末 10克
迷迭香粉末 10克
SF： 摩洛哥坚果油 30克
制皂步骤 Step
01 将称量好的氢氧化钠和水进行溶碱：把氢氧化钠加入水中，轻轻搅拌至氢氧化钠完全溶解。溶好的碱水静置5～10分钟，待变成透明状后，再将进其降温至30℃。
02 将油品依序倒入锅中。
03 当碱水降温到30℃时，将其缓慢地倒入锅中，与油品混合。
04 搅拌到稀度浓稠时，将摩洛哥坚果油倒入，搅拌均匀。再加入薰衣草粉末和迷迭香粉末，拌匀。
05 搅拌到中度浓稠状态，可依序滴入精油，搅拌均匀。
06 入模，放入保温袋保温。
小课堂
SF是超脂（Super?fatting）的意思，不用去计算它的皂化价。因为超脂是在总油重以外多加入的油脂，能使这款香皂比一般香皂更加滋润。
生地丹皮乌发油亮皂
这款手工皂加入了生地与丹皮这两种药材，除了有助于长出一头乌黑亮丽的头发外，迷迭香精油有很强的收敛作用，也能改善头皮屑，刺激毛发生长。更特别的是，棕榈油油煎过生地及丹皮后，棕榈油的颜色会变得稍微深一点，做出来的香皂呈天然的咖啡色。
配方 Material
油 脂
椰子油 140克
棕榈油（油煎共50克的生
地＋丹皮） 210克
芒果脂 150克
总油重 500克
碱 液
氢氧化钠 77克
纯净水 200克
精 油
愈创木精油 5毫升
罗勒精油 5毫升
迷迭香精油 10毫升
添 加 物
二氧化钛 10克
制皂步骤 Step
01 将称量好的氢氧化钠和水进行溶碱：把氢氧化钠加入水中，轻轻搅拌至氢氧化钠完全溶解。溶好的碱水请静置5～10分钟，待变成透明状后，再将其降温至30℃。
02 将椰子油、油煎药材后的棕榈油和芒果脂倒入锅中，加热至50℃，待芒果脂全部化开后，让油品降温到30℃。
03 当碱水降温到30℃时，将其缓慢地倒入锅中，与油品混合。
04 搅拌到稀度浓稠时，可先取出200克皂液，加入二氧化钛拌匀。
05 搅拌到中度浓稠时，可依序滴入精油。
06 将一部分原色皂液倒入量杯中，将一部分二氧化钛皂液倒入原色皂液上。
07 将做法6的皂液倒入模具中，重复此操作。
08 入模完毕，放入保温袋保温。
洁白椰油皂
100%的椰子油制作出来的液体皂，泡沫细腻又好洗，洗净力完全不会输给冷制皂哦！
配方 Material
油 脂
椰子油 500克
总油重 500克
钾 水
氢氧化钾 133克
纯净水 466克
精 油
尤加利精油 10毫升?
山鸡椒精油 10毫升
_x0007_稀 释 皂 种 所 需 要的 液 体
纯净水 总油量的1倍
制皂步骤 Step
01 油品倒入锅中，升温到80℃备用。
02 将称量好的氢氧化钾和纯净水进行溶钾水：把氢氧化钾分三四次慢慢加入水中，这时氢氧化钾会产生较大的气泡，请小心自身安全，轻轻搅拌至氢氧化钾完全溶解。溶解好的钾水不要降温。
03 准备好油品及钾水，将钾水慢慢地倒入锅中，与油品一起混合，搅拌均匀。
小 贴 士 ＋ 可以用电动搅拌棒辅助一起使用。
04 皂液搅拌到5分钟时，会开始变得混浊、有气泡产生，这是正常现象。
05 搅拌到10～20分钟时，过程中因高温会有少许烟雾，都是正常现象。
06 30分钟后，皂液会明显呈现白色绵密的乳霜状，这时的反应会非常快速，此时还需继续不停搅拌。
07 40分钟后，皂液会越来越浓稠，越来越搅不动，直到搅拌到像麦芽糖时就可以停止了。
08 用保鲜膜将锅密封，保温。
09 等待两周后，制作好的皂种就会完全变成透明状。此时皂种如果没有完全变透明（代表皂种未皂化完全），请将整锅皂拿进电饭锅蒸两次，皂种就会变透明了。
10 做好的皂种，可依照个人需求量进行稀释。将皂种撕成小块，倒入热水稀释。
11 完全稀释好后，可以滴入精油，装瓶使用。
小课堂
‥ 保温充足的话，皂种在两周后一定会皂化完成，变成透明状。
‥ 在溶解氢氧化钾时，要特别注意氢氧化钾遇水后会产生大量的气泡及烟雾，一定要做好自我防护。
‥ 如果要增稠，在稀释完之后就可以进行相关操作（参考P.117）。
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