描述
开 本: 128开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787121420276
产品特色
内容简介
蔡澜、沈宏非联合推荐！ 美食MOOK《好吃》系列的第六本。 吃喝玩乐买，美食 美酒 旅行，优质生活提案都在这里！ 以美食与美酒＋旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。有关”人、物、事、地”等故事，解说并介绍高端品质的生活内容，不在于价格，而在于”用心”。是好吃的食物分享，实用的生活日常，是一本细味饮食人间的杂志书。在第六本MOOK中，将继续发掘好食材的人的故事，以及帮你寻找优质食材。
目 录
Contents
目录
去处
一期一会
装备
匠人
全城至贵
专辑
玩物养志
有机生活
醉游世界
食潮
知味
发现
厨房中术
吃喝玩乐
Last Bite
点一笼爱你的心：蔡澜点心店 / 6
周末与本地人“练摊儿” / 7
吃瓜群众 / 8
日常生活的一点艺术 / 12
盐水鸭飘香 / 14
老酱生香 / 20
真的很牛 / 26
大董，食色性也 / 48
一方净土养十方人 / 54
“飞行2万里”之阿根廷酒醉的探戈 / 60
“蒜”你奇妙 / 66
大热黑蒜风/ 68
煎烤牛里脊配烤大蒜/ 69
橄榄油蒜香浸大虾/ 70
货真“蒜”实/ 71
白蔬之王，大白菜 / 72
柬埔寨，笑着走下去 / 78
云下来客石军峰 / 88
同香荟 / 94
美食片遗补 / 95
Hanabi Patisserie海盐焦糖苦巧克力纽约芝士蛋糕 / 96
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