了却君王身边事：大清内务府

说起内务府，人人都知道，但它是个什么样的机构？如何为皇帝服务？却很少有人知道。 

内务府的职能，涉及到紫禁城中的一切内容。从皇帝的吃穿住行，到选妃、赏赐、贡品，一切都由内务府掌控，其中发生了无数故事。以工程为例，紫禁城的修缮、圆明园的建造，清代帝陵的建造等，在这些宏大工程的背后，有诸多不为人知的故事。  

清代皇室声称宫中所用，与国库分开，却又通过内务府敛聚巨额财产。内务府如何为皇帝赚钱？服务于皇家的皇商，又是何种命运？

清代的太监管理政策，被曾国藩称为千古善政。清代如何管理太监，避免太监弄权？在严格管理之下，清宫太监为何却是非不断？

皇帝登基后的头等大事，营造万年吉地。为何督导万年吉地工程，导致诸多内务府大臣被杀？万年吉地工程背后的风水大战，谁是赢家？

派驻江南地方的三织造，肩负了什么样的隐秘使命？隶属于内务府的曹雪芹家族，如何从盛到衰？贾宝玉的原型，到底是谁？

别九州岛任土作贡，叶尔羌贡玉、东北人参、皇帝朝冠上的打牲乌拉的东珠，均是帝室专享。而由貂皮甚至引发了一场国际冲突。

用故事来呈现的历史，发掘那些并未被正史记录，在我们宏大历史叙事中常被隐去的形形色色的小事件，通过这些细小的事情，我们看见更为丰富的历史和社会。不同于我们固有的历史记忆，不同于史家宏大的历史叙事，也不同于官方刻意营造的帝王将相家谱。

章 从牛录到包衣

第二章 打天下的牛录 …  001

服务主子的包衣   010

坐天下的十三衙门…  017

内务府架构    027

第二章 钱从何来 …  037

皇商的孝敬    037

两淮盐课割肉 …  047

粤海关输血    055

内务府的皇庄 …  065

民国供给的经费   073

第三章 内务府大臣   083

皇室的大管家 …  083

了却君王身边事

改革先锋英和 …  090

宝鋆丢了大印 …  097

荣禄连去三职 …  104

第四章 工程项目 …  113

万年吉地工程 … 113

吉地的风水战 …  120

样式雷家族   129

重修圆明园风波  135

三海及颐和园工程… 145

第五章 江南三织造   153

三织造的发展 … 153

曹家与江南织造   160

李煦与苏州织造  168

织造书吏舞弊案  175

第六章 太监滋事 …  183

铁牌下的太监 … 183

太监与清宫失火  194

太监与大烟案 …  201

太监交结大臣案   208

太监私自出行案  214

第七章 珍稀贡品 …  223

别九州任土作贡  223

叶尔羌贡玉    230

龙爪下的东北人参… 238

打牲乌拉的东珠   250

貂皮引发的冲突  257

第八章 大内宴饮 …  267

御茶膳房  … 267

乳饼羊酥当啜茶  276

酒醋房与玉泉酒  283

鹿尾与君臣交往  289

关东鲟鳇雪堆霜  299

后 记      307

前  言 

清廷崛起于白山黑水之间，生活习惯上与关内有诸多不同。入关之后，清廷仍然保持了在关外的生活习惯，以示不忘祖先。入关之前已设有内务府，负责皇家事务，此时机构尚简单，事务也比较单一。入关之后，内务府得到完善，结构庞大，可以说是无所不包。内务府设有七司、三院等五十余个机构，囊括了皇家吃、穿、住、行等一切事务。

因为内务府负责的是皇帝的家事，所以有“天下大事，不问内务府之说”。在内务府大臣的挑选上，常选择与皇室有亲戚关系者出任。如康熙帝选择乳母之父凌普，担任总管内务府大臣。内务府世家中的高斌家族有多人出任内务府大臣，即因为高斌的女儿是乾隆帝的宠妃。内务府大臣由位高权重的大臣来充任，也可以有效地管理太监。有清一代，未曾出现太监弄权，与内务府大臣管理太监的设置相关。

内务府在官员设置上，采取“无定额”，主要考虑：一为互相牵制，二是因为内务府具体事务。内务府下辖单位颇多，如雍和宫、咸安宫官学、圆明园、御茶膳房、上驷院、武备院、奉宸院等，这些机构常派王、贝子加以管理。王、贝子先取得内务府大臣的身份，再分派以上各处事务，然后或一人管理一处，或一人管理数处，或数人管理一处。因为各处兼管事务没有明确划分，故而内务府大臣也无法采取定额。

入关之后，清室还面临诸多战事，所以宫中一切经费开销，力求从简。顺治七年（1650）规定，内库钱粮皆归并户部管理，内廷所用物品如皮类、丝绸、茶叶、纸张等，也由户部提供。至康熙帝收复台湾、平定三藩后，社会局势稳定，经济蒸蒸日上，内务府也开始获得各种收入。除了户部拨款外，通过皇庄、貂皮、人参等，内务府获得可观收入。此外，内务府还从事房屋租赁、开设当铺等商业活动，获得收入，充实了皇帝的荷包。

在后金发动的系列战争中，大量的汉人被俘获，成为奴隶，也即包衣。包衣的作用，一是追随主人，从事征战；一是奉职于家，从事各种杂役，如种植养殖等。初期包衣是屈辱的奴才，随着清室在关内统治的巩固，能混个内务府的包衣，成为皇帝的奴隶，也是无上荣光。亲信包衣常被皇帝委派至全国各地，执掌肥沃衙门如江南三织造、粤海关、两淮盐政等等，既为清廷牟取私利，也可监控地方。

康熙一朝，由于皇帝喜好使用密探，由江南三织造承担了监控的任务，相应地其主要业务工作——织造，受到影响。至雍正朝时，雍正帝加以纠正，不时对江南织造加以敲打，以使其回归主要工作织造，而不是监控地方。至乾隆朝时，江南三织造回归到原先的工作，即从事织造，为内廷服务。至于江南三织造，也改变了原先内务府包衣家族垄断的做法，改由内务府司官担任，一切活动均由内务府大臣管辖。原先江南织造可以越过内务府大臣，直接给皇帝上奏，此后江南三织造一切请示汇报，均需经过内务府大臣。至于原先拨给织造管辖的肥差，如两淮盐政等，也多被取消。

清室入主中原后，以天下而养一人，少不得要采纳各地的各种珍稀贡品。逢年过节，各地定例要有进贡，此为例贡，其他的还有元旦贡、冬至贡、万寿庆辰、端午贡、万寿贡、年贡、上元贡、中秋贡等等。诸多贡品被纳入内务府之中，到了民国年间，将逊清小朝廷赶出紫禁城后，还清理出了一大批珍稀贡品。

内务府的杂务繁多，如日常的太监管理，宫廷建筑的修缮，皇帝的一饮一食，都是其职责范围。内务府在服务皇室上面，做到了极致，内务府的事务也被视作了皇室的私人事务。是故历史之上，诸多内务府弊端，不了了之，因为皇室知道，此种弊端难以彻底根除。

由于内务府涉及的年代长，事件多，如何避免本书出现碎片化的倾向，也是困扰写作的一个难题。内务府涉及的事务林林总总，无所不包，小到日常的衣着，大到皇室工程，从牛羊马到皇庄等等，都是其管理范围。由于内务府的事务过广，在书稿中难以全部呈现，只能选择某些内容，加以写作，在不降低可读性的同时，使读者对内务府有较为全面的了解。

历史的书写常受作者个人意志的影响，带有作者的私人烙印，只是烙印的深浅程度不一而已。虽然历史写作难免要受主观影响，但著史者所能做的，且应该去做的，是尽可能地还原客观历史。本书在写作中，尽可能不做主观评介，而以展示史实为主。